Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Холодные супы Свекольник

Люб-шаПоваренок 3 уровня

3 мая 2008, 18:45
133809

Свекольник холодный

Альтернатива окрошке. Сытно, вкусно, быстро.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник

Ингредиенты для «Свекольник холодный»:

Свекла — 1 шт
Картофель — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Укроп
Лук зеленый
Мясо — 200 г
Сметана
Соль
Уксус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 901.9 ккал	белки 24.1 г	жиры 12.7 г	углеводы 72.3 г
100 г блюда
ккал 97 ккал	белки 2.6 г	жиры 1.4 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Свекольник холодный»:

Свеклу нарезать кубиками, залить водой (2 л. ), добавить соль, уксус и варить до готовности, остудить.
Порезать кубиками остальные ингридиенты, мелко порезать укроп и лук.
Получившийся салат добавить в свекольный отвар и в холодильник. При отсутствии мясо можно заменить колбасой.
Сметану добавлять в тарелочку.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое обед

Вкусы: освежающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5098/]Свекольник холодный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5098/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/167/16778.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Свекольник
Альтернатива окрошке. Сытно, вкусно, быстро.

Ингредиенты: Свекла, Картофель, Яйцо куриное, Огурец, Укроп, Лук зеленый, Мясо, Сметана, Соль, Уксус.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольник холодный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/167/16778.jpg" alt="Рецепт: Свекольник холодный" title="Рецепт: Свекольник холодный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Альтернатива окрошке. Сытно, вкусно, быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/10/">
          Холодные супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/386/">
          Свекольник
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольник холодный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5098/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольник холодный

Альтернатива окрошке. Сытно, вкусно, быстро.

Категория: Бульоны и супы › Холодные супы › Свекольник

Ингредиенты для «Свекольник холодный»:

Свекла Картофель Яйцо куриное Огурец Укроп Лук зеленый Мясо Сметана Соль Уксус

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3008

Белорусский холодник

295
3008
223422

1172

Свекольник

189
1172
292458

822

Свекольник

61
822
176879

668

Свекольник

54
668
42557

595

Латышский холодный суп "Васара"

140
595
21465

327

Свекольник холодный

22
327
123681

159

Летний свекольный суп "Холодник"

41
159
9981

152

Свекольник "Краски лета"

21
152
16402

151

Свекольник

9
151
42736

133

Свекольник с имбирем

54
133
11553

Свекольник "Старушка"

17
97
8869

Холодник на воде

19
96
25915

Холодник "Бурачок"

25
96
8011

Свекольник холодный

13
91
130413

Холодный свекольный суп с домашним йогуртом

26
86
2397

Холодный борщ с ботвой

21
85
21306

Свекольник холодный

13
75
31519

Холодный борщ с маринованной свеклой

25
66
61478

Холодник

20
61
6497

Свекольник

21
56
10310

Кефирно-свекольный суп

20
33
9459

Холодный борщ

7
28
13943

Холодник 2

11
26
4733

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

1186

Рыба под сырно-грибным соусом

42
1186
15529

1105

Салат "Тропиканка"

97
1105
92140

1962

Праздничная закуска "Копченая виноградинка"

128
1962
31069

Фотографии «Свекольник холодный» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2020 года Nitrox #

[+5]

Очень хороший рецепт

спасибо

14 сентября 2015 года hymmstar #

а картошка, сырая?

13 июля 2015 года lublena-2 #

Спасибо за рецепт!)

7 июля 2014 года малибу #

[+5]

Вкусный вариант свекольника, муж у меня любит все свекольное, поэтому очень хвалил такой летний супчик.

4 июля 2014 года fish803 #

[+5]

Спасибо за рецепт

. Никогда раньше не пробовала такой вариант свекольника

20 июня 2014 года Siyana19 #

а сколько уксуса добавляете?

23 июля 2015 года zlata bahis #

Лучше не уксус,а лимонную кислоту

19 июля 2011 года Boremira #

Спасибо за рецепт, а то мне муж на ужин заказал))))))) Вам

10 июля 2009 года мур-мяука #

Как раз холодрыга кончилась, лето возвращается

10 июля 2009 года Люб-ша # (автор рецепта)

в жару самое то

11 июля 2009 года мур-мяука #

ага, у нас уже с утра солнышко греет.

10 июля 2009 года мур-мяука #

А я первый раз про такой супчик слышу, пойду завтра за свёклой сбегаю, поробую, спасибо за рецепт!!!

10 июля 2009 года Люб-ша # (автор рецепта)

У меня дети окрошку ни на квасе, ни на воде, ни на кефире не едят. А свекольничек уминают за милую душу!

11 июля 2009 года мур-мяука #

Ой, а у меня такая проблема заставить дочку покушать что-то новое, приходится что-то обещать, но ничего, мы лёгких путей не ищем, пообещаю сегодня воробушков опять покормить сходить, ей вчера так понравилось.

3 мая 2008 года DAISY # (модератор)

Рецепт очень понравился! Свекольник - это просто чудесный суп!

3 мая 2008 года Люб-ша # (автор рецепта)

Спасибо

3 мая 2008 года LuchOK #

Я тоже такой делаю! Вкусненько!

3 мая 2008 года Very Irresistible #

хороший супчик

3 мая 2008 года elena_110 #

Ну очень аппетитно!

3 мая 2008 года Люб-ша # (автор рецепта)

Спасибо Лена

3 мая 2008 года Lana66 #

аппетитный свекольничек.

3 мая 2008 года Lacoste #

Рецептик хорош.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Свекольник холодный

Ингредиенты для «Свекольник холодный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольник холодный»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свекольник холодный» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Рубрикатор рецептов