• 3 апреля 2011, 10:21
  • 452294

Молочная колбаса

Рецепт: Молочная колбаса

На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Молочная колбаса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
960.6 ккал
белки
103.1 г
жиры
39.7 г
углеводы
51.3 г
100 г блюда
ккал
126.4 ккал
белки
13.6 г
жиры
5.2 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Молочная колбаса»:

  • Куриную грудку перемолоть вместе с чесноком в блендере.
    Добавить специи.
    Мякоть свинины нарезать кубиками.

  • Все смешать, добавить крахмал, молоко, сок свеклы (я добавила половинку выжатого сока)

  • Для придания формы колбаске нам потребуется тетрапакет.
    Можно просто завернуть в рукав для запекания.
    Тетрапакет завернуть в рукав для запекания, хорошо закрепить край!

  • Ставим варить.
    С момента закипания варим на медленном огне 40-50 мин.
    Даем остыть в пакете.

  • Для тех, кто боится готовить в тетрапакете, можно приготовить в разовой форме для кексов.
    Предварительно завернув в рукав для запекания, хорошо закрепив его.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочная колбаса
Рецепт: Молочная колбаса

На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

Ингредиенты для «Молочная колбаса»:

Фотографии «Молочная колбаса» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Очень люблю молочную колбаску. Утащила в КК.
Извините,а тетрапакет это что? Это который для перевозки рыбок?
Извините,а тетрапакет это что? Это который для перевозки рыбок?
Это пакет ,в котором был сок
Спасибо за рецепт!Век живи - век учись!Кончится пост и приготовлю.Просто и быстро. Забираю в КК
Необычно,надо своим приготовить.Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Делаю второй раз - первый раз строго по рецепту, сейчас добавила мускатный орех, свинины побольше и перемолола все вместе блендером.
отличная получается колбаска))) правда, свекольный сок не надо добавлять, так как он все равно потом теряет свой цвет))) а вкус супер!!!
спасибо за рецепт делала уже два раза получается отлично правда вместо свекольного сока добавила пищевой краситель. Мои домашние в восторге
Очень понравился рецепт! Единственное, что вместо молока добавила сливки, и положила не крахмал, а 2 ч.л. желатина. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Давно не ем магазинную колбасу,а так хочесся колбаски.Обязательно попробую.
Вот такой вот бутербродик у меня получился с вашей колбаской!!! Буду обязательно готовить ещё, очень вкусно, и кстати хранится долго, у меня она пролежала в холодильнике завернутая в пищевую пленку почти неделю и ничего с ней не сделалось, а магазинская ветчина и трёх дней иногда не лежит, всля слизью покрывается, бррр... Спасибо вам Олечка за такой отличный рецепт!!
Приготовила такую колбаску в ветчиннице! Очень-очень вкусно!!! Всем рекомендую, только я добавила сливок 20%. Ребенок, обожающий покупную Докторскую колбасу, сказал, что эта даже вкуснее!!! Спасибо за рецепт!
Так как не было тетрапака или вообще какой-либо формы приготовила просто в рукаве для запекания. С виду на колбасу не очень похоже вышло, но зато вкууус... отменный! Спасибо за рецепт! Обзаведусь формой и буду готовить в дальнейшем
Олечка, просто шедеврально!!!!! Обязательно попробую и отчитаюсь!
Шикарный рецепт!!!
Главное, колбаска будет натуральной!СПС за рецепт! ++++
Попробую обязательно сделать.
Спасибо вам, отлично получилось! практически без специй, мягкий насыщенный вкус, вкуснее ветчины и очень универсально. Запекала, упаковав колбаску в рукав для запекания.
отличный рецепт! не ожидала, что такое можно сделать самостоятельно
Рецепт мне очень понравился,особенно то,что можно будет дать ребенку. Только мне не очень понятно как сформировать колбасу,если варить в рукаве для запекания,может его надо чем-то еще обматать.Подскажите,пожалуйста
А вкус свеклы не чувствуется? А то мои свеклу не едят.
А вкус свеклы не чувствуется? А то мои свеклу не едят.
нет не чувствуется!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки