Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
  • 16 ноября 2008, 23:51
  • 29621

Буженина по-домашнему от мужа

Рецепт: Буженина по-домашнему от мужа

Нежное, сочное и ароматное мяско, а если учесть то, что его готовил муж - то удовольствие удваивается! :)

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Буженина по-домашнему от мужа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
54.2 ккал
белки
2.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
49.3 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.5 г


Рецепт «Буженина по-домашнему от мужа»:

  • Свинину помыть и обсушить

  • Сделать глубокие надрезы в ш8ахматном порядке по всей верхней части.
    Надрезы смазать внутри солью и хмели-сунели.
    В каждый уложить по зубчику чеснока, и по кусочку морковки.

  • Всё мясо натереть хмели-сунели.
    Переложить в форму и плотно накрыть фольгой.

  • Отправить в разогретую до 190 градусов духовку.
    Время от времени доставать и поливать выделяющимся соком.
    Готовность проверять вилкой - она должна легко входить и выходить.
    За 15 минут до готовности снять фольгу и отправить обратно в духовку.
    Точное время запекания трудно назвать - зависит от мяса и духовки - у нас на это ушло где-то 2.5 часа.
    Дать полностью остыть.

  • [b]Вот и всё!!![/b]
    [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

Сразу оговорюсь - готовила не я, а муж, а так как это бывает крайне редко - то не могла не поделиться



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буженина по-домашнему от мужа
Рецепт: Буженина по-домашнему от мужа

Нежное, сочное и ароматное мяско, а если учесть то, что его готовил муж - то удовольствие удваивается! :)

Ингредиенты для «Буженина по-домашнему от мужа»:

Другие варианты рецепта

535

Буженина

171

Буженина

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки