Очень вкусное, нежное пирожное с заварным кремом.
ЛенокПоваренок 4 уровня
- 16 мая 2008, 23:17
- 84565
Заварное пирожное с кремом
Ингредиенты для «Заварное пирожное с кремом»:
- Вода — 1 стак.
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (для теста - 1 стак.; для крема - 1 ч.л.) — 1 стак.
- Яйцо куриное (для теста - 5 шт; для крема - 2 шт) — 7 шт
- Сахар — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко — 0.5 стак.
- Ванилин — 1/4 ч. л.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4143.4 ккал |
белки
69 г |
жиры
310 г |
углеводы
261.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Заварное пирожное с кремом»:
Вскипятить воду с растительным маслом, в кипящую воду всыпать муку и хорошо перемешать. Снять с огня, вбить в тесто 5 яиц по одному, тщательно вымешивая. Тесто выкладывать чайной ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов минут 15 -20, до готовности дверцу духовки не открывать, чтобы пирожные не опустились. Приготовить крем: 2 яйца, 0. 5 стакана сахара, 1 ч. л. муки заварить с 0. 5 стакана молока, остудить, затем вбить туда 200 г сливочного масла, ванилин. Булочки слегка надрезать сбоку и наполнить их кремом через кондитерский мешок или просто ложкой. Пирожные можно присыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2009 года Idrisova #
Хотела бы приготовить пирожное по вашему рецепту, и вот какой вопрос интересует. В игредиентах указана вода - 1 шт.
Вы не могли бы пояснить, сколько это?
Заранее спасибо.
16 марта 2009 года Ленок # (автор рецепта)
28 августа 2008 года Firuza #
spasibo...
28 августа 2008 года Firuza #
28 августа 2008 года Ленок # (автор рецепта)
18 мая 2008 года Ленок # (автор рецепта)
17 мая 2008 года дося deleted #
17 мая 2008 года Lacoste #
17 мая 2008 года мисс #
17 мая 2008 года Lisicca1 #
17 мая 2008 года чиполинка #
Всегда покупала в школьные годы!
Сейчас не то совсем!
17 мая 2008 года Ленок # (автор рецепта)
16 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
16 мая 2008 года Ленок # (автор рецепта)
16 мая 2008 года биа46 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: