Версия для печати
  • 2 ноября 2011, 9:15
  • 579243

Лепешки с сырной начинкой

Рецепт: Лепешки с сырной начинкой

Лепешки "Муж в восторге". Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь - одной рукой готовила, второй фотографировала!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с сырной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Лепешки с сырной начинкой»:

А теперь все просто! В кастрюле нагреваем воду с томатным соком и растительным маслом до кипения. Добавляем щепотку соли и всыпаем муку. Быстро перемешиваем ложкой.

Берем тесто в руки (оно горячее - осторожно!!) и вымешиваем. Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и остужаем его (я для быстроты вынесла на крыльцо - у меня времени не было).
Пока остывает тесто, натираем сыр. Можно смешать его с измельченной курочкой.
Остывшее тесто делим на 10 частей. Каждый кусочек скатываем в шарик.
Раскатываем на посыпанном мукой столе тонко (2-3 мм).

На очень хорошо разогретую СУХУЮ сковороду кладем нашу лепешку. Жарим на огне выше среднего секунд 50.
Переворачиваем лепешку.
Выкладываем не нее начинку. Если у вас начинка без курицы, стоит посыпать сыр кунжутом.

Как только сыр начнет плавиться, свернуть лепешку пополам.
Жарим с каждой стороны еще секунд по 20.
Выкладываем лепешку на тарелку и смазываем ее сливочным маслом.

Лепешки вкусные и горячие, и теплые, и холодные!!!
Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с сырной начинкой
Описание: Лепешки "Муж в восторге". Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь - одной рукой готовила, второй фотографировала!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
некрасиво размешать не свои рецепты и не оставлять ссылку на автора!
Вот если бы я знала кто автор, с огромным удовольствием указала бы его в описании! Потому что лепешки очень вкусные! Ну а поскольку я не шеф-повар, то сама я новые блюда не придумываю - это всем известно!
вы прекрасно знаете кто автор, иначе бы рецепт лепешек не был скопирован 1:1. да, лепешки очень вкусные это известный факт, но зайдите на сайт (вы знаете какой) и скажите спасибо хотя бы автору за то, что вы здесь сорвали столько аплодисментов) . Это как минимум не красиво с вашей стороны! Хотя это не единственный рецепт у вас где вы не указываете автора...
Не вижу здесь ничего такого,так как рецепты гуляют по инету, а придумали их вовсе не те кто их выкладывает ,а шеф-повара, поэтому не надо так реагировать. Это совсем не плагиат,Ксюшасама приготовила и сфотографировала.
Ответ для Levdian
Некрасиво замечания писать с ошибками (((((((((((((
Уже не первый ваш рецепт пробую , получается супер! Попробую и этот обязательно. спасибо огромное
Огромное Вам спасибо за доверие!!!
Курочка у нас ушла на другое блюдо, поэтому решили приготовить с грибами и сыром. Получилось вкусно. Неплохой вариант, когда надо быстро.
Спасибо за доверие! Очень рада, что понравилось!
Я просто уже поклонница Вашео таланта! Вы- чудо
Огромное спасибо!!!! Мне очень приятно!!!
Хочу-хочу-хочу такую вкуснятинку!))) Спасибо!!!
Попробуйте!!! Надеюсь понравится!!
Прочитала, побежала на кухню, все продукты (так получилось) у меня имелись в наличии, абалдеть как вкусно, быстро главно!!! Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт! Вам ++++++++++ Добавила фото, прошу прощения за качество фото, фотографировала на сотку
Огромное спасибо за доверие и за фотографии! Рада, что Вам понравилось!!!
Спасибо,обязательно попробую с томатом тесто.Интересно,да и вкусно.
Буду очень рада, если Вам понравится!!!
рецепт отличный, сразу хочется приготовить . и кстати я сравнила второй рецепт и считаю что они абсолютно разные, никакого повтора. а вы молодец
Огромное спасибо!! За слова поддержки и за похвалу!!!
Прекрасные лепешки, Вам +! Забрала в кулинарную книгу, обязательно попробую
Буду очень рада, если Вам понравится!!!
Муж сказал, что после такой вкуснятины не хочет больше ездить в нашу любимую чебуречную!
Это же здорово!!!! Домашнее-то оно вкуснее и полезнее!!! Спасибо за доверие!!!
А рецепт уже ушел в массы Я его сначала в стране мам увидела.Там он тоже вызвал восторг!
Очень рада, что рецепт понравился!!!
Супер! Сразу захотелось приготовить...
Спасибо Вам большое!!!!
Ксюш, мимо такого рецепта сложно пройти! Обожаю лепешки с сыром
Буду очень рада, если и этот рецепт пригодится и понравится!!!
Ксюша, отличные лепешечки Уверена, что вкусные ))
Ох, может, дойдут руки-то приготовить...
Ох, Леночка, как я тебя понимаю!!! Глазами бы все попробовала! А приготовить.. Напланируешь, а времени в обрез!!! Ну поскольку тут экспресс-вариант, может руки-то и дойдут!!!
Ксюнь, я тоже надеюсь ))) вот седня выходной день, но мы дрыхли бессовестным образом до 12, и после обеда вот ничего неохота делать... Погода мрачная, пасмурная, тянет только спать или валяться с книжкой Может, завтра взбодрюсь Распечатала уже рецептик, висит на холодильнике укоризненным напоминанием
Ну, был же такой рецепт, и давно! Вариация - тесто заваривается не водой, а томатным соком. Почему бы так в описании не написать?
Начну с того, что я рецепты ищу в поисковике по ингредиентам, потому что, к сожалению, все рецепты я помнить и знать не могу. По ингредиентам, можете проверить, таких лепешек нет. И я очень рада, что у нас с Ксенией рецепты теперь в вариантах друг у друга! Каждый сможет выбрать себе вариант по вкусу!
Ответ для ketti-kat
Второй вариант - это преступление? А 60 лазаний и прочего - это нормально?
Оленька, я бы даже не возражала, если варианты были бы идентичны! Но тут разница есть в ингредиентах, поэтому, положа руку на сердце, не считаю что это повтор! Спасибо за поддержку!
Ксюша,я тоже не считаю это повтором
Ксюш, я б тоже была б в восторге! Отличные лепешки!!!!!
Очень рада, что тебе понравилось!!!!
Спасибо, забрала в КК
Буду очень рада, если лепешки понравятся!!!
очень оригинально, Ксюш !
Спасибо! А главное, очень быстро и вкусно!!!!!
вкуснятина какая, прямо слюнки потекли
Очень приятно, что рецепт понравился!!!
Ксю, я в восторге! Заварное тесто на томатном соке, да с сыром - вах!
Ирочка, спасибо за такие добрые комментарии!!! Получилось очень красиво, вкусно, а быстро-то как!!!!
Да-да, именно быстрота и натиск вкупе с превосходным результатом меня и покорили, Ксюша!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook