Версия для печати
  • 17 ноября 2011, 14:04
  • 980948

Запеченный картофель "Криспи гратин"

Рецепт: Запеченный картофель Криспи гратин

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.

Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.

Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель Криспи гратин
Описание: Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
это очень вкусный гарнир. но я ещё вствляю сало)))
Супер-гарнир! Только увидела и уже поняла, ЧТО буду готовить сегодня на ужин. Думаю и на праздничный стол пойдет, выглядит великолепно! Мы все любим картошку, готовим по-разному, но вот так запечь не додумались. Воистину, все гениальное просто. Спасибо! Забираю в КК.
хороший рецепт. просто и вкусно
Аппетитная картоха!
Спасибо Нинуля, порадовала своих мужчин, мне чуток досталось.
Очень интересный расклад картошки и лука, получается неизбито. а фото ваши просто чудо!
Спасибо вам за похвалу!
Действительно простой но очень нужный рецепт, картошечку мы все любим.
Да, картошка - наше все! Спасибо.
Танюша, какая румяная аппетитная картошечка!!! С моими любимыми прованскими травами и не сомневаюсь, что вкусно!!!
Тонечка, ты права, вкусно очень. Спасибо!
Спасибо, забрала в КК
Буду рада , если пригодится!
какая вкусняшка, у вас получилась.
какая вкусняшка, у вас получилась.
Благодарю
Нам очень понравилось, уже поужинали Спасибо большое за рецепт !!!
Готова была уже через 45-50 минуток, обязательно буду готовить ещё !!![x]20:23 17.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Олеся, рада, что понравилась картошечка. У меня сготовилась через 1 час, но как я писала, все от картофеля и духовки зависит. Смотрю у тебя тоже красный лучок.
Танюша, я уже с отчетом! Очень-очень вкусно, легко и удобно! Спасибо большое, буду готовить еще
Спасибо Надюша, уложила малого спать , захожу , а тут уже три фото ! Красивая у тебя картошечка, молодец!
Ну ооочень вкусно! Делала с итальянскими травами. Они отличаются от Прованских только отсутствием шафрана, тимьяна и розмарина. Тимьян я добавила, шафрана не было, ну а розмарин, как я уже писала, муж не любит. Я добавила ещё щепотку аниса, ну захотелось так. Муж был в восторге! Даже малая (1,5года) заценила! Картошечка была готова через 50 минут, она у нас очень рассыпчатая.
Спасибо большое за быстроту и доверие. У меня сыночку 1,7 месяцев, он тоже оценил. Фото очень аппетитное, а травки можно какие душе угодно, есть где разгуляться!
Отличная подача картофеля !!!Аппетитно
Спасибо вам большое!
Танюшка, а я представляю довольные лица твоих близких и слова
благодарности, которыми они тебя осыпали за такую классную
картошечку! Эх, благодать!
Спасибо Людочка, да мужу и его брату очень понравилось и даже сынок оценил.
Я щас тресну от ЖЕЛАНИЯ! Аведь пора идти спать
Значит, почисть картошечку, а завтра с утречка приготовь!
Казалось бы, что может быть проще запеченного картофеля... А достаточно оригинально выглядит. И на стол не стыдно поставить в таком виде. Пожалуй заберу в КК. Вам +
Да, вот и я о том же, а то все пюре , да пюре, а тут такой гарнир!Спасибо!
Похоже на картофель "Анна" от Ларик Малаша - результат потрясающий. Теперь приготовим по Вашему рецкпту с лучком, уже представляю как это будет вкусно.
Спасибо, приготовте, очень вкусно.
ОЧЕНЬ вкусная картошечка!!!!
Да, да , вкусно несомненно!
Рецептик утащила! Буду готовить!
Жду с нетерпением отчет !
Люблю картофель в любом виде, так бы мне точно понравилось !
Спасибо , попробуй !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook