Версия для печати
  • 17 ноября 2011, 14:04
  • 980951

Запеченный картофель "Криспи гратин"

Рецепт: Запеченный картофель Криспи гратин

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.

Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.

Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель Криспи гратин
Описание: Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
1,5 часа для картошки в духовке? - Не многовато будет?
Смотрите сами, все зависит от духовки и сорта картофеля, я писала.
КрасотиЩЩЩЩа, спасибо за идею! Вам плюсик за фантазию (буду брать или горшочки или форму для кулича, нет у меня такой посудинки как у Вас).
Рецепт вкусный, спасибо! А что входит в состав "прованских трав"?
Присоединяюсь к вопросу - что входит в состав прованских трав?
Молодец.Принимается рецепт,класс.Обязательно приготовлю.
Танюша, отличный рецепт! Видела где-то что-то подобное, только уложено было по кругу Может тот же рецепт был )) Красиво очень!
Спасибо Светочка !
Танюша, просто супер, но второпях лук забыла положить Гости выхватили буквально из рук блюдо, (поэтому фото не ахти, с духовки), ну, очень вкусно Повторю ещё раз, красивее.
Фото не главное, главное , что вкусно и понравилось. Спасибо !
Чудо-картошечка!!! Сегодня же приготовлю к субботнему обеду!!! Спасибо за рецепт!!![x]10:48 26.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо за прекрасный рецепт
Танюш, вкусная картошечка получилась! Спасибо!
Спасибо и тебе Иришка. Очень рада, что она тебе понравилась.
Дешево и сердито... и вкусно [x]17:11 24.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот это вкуснятина! Обожаю картошечку! Рецепт замечательный!
Класс!! И рецепт, и фото!! Умничка!!+++++
Это что-то!!!!!!!!! ++++++
Спасибо Вам, спасибо этому сайту! Повезло моему мужу
это еще раз говорит о том, что все гениальное - просто!
сделала, вкусно только перелаживала еще салом: картошка-лук-картошка-сало
Картошечка получилась вкусная. Спасибо за рецепт!
Очень аппетитная картошечка! +
уже хочу
Очень аппетитное блюдо. Хороший рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook