Версия для печати
  • 17 ноября 2011, 14:04
  • 980948

Запеченный картофель "Криспи гратин"

Рецепт: Запеченный картофель Криспи гратин

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.

Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.

Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель Криспи гратин
Описание: Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! ТОЛЬКО ДОБАВИЛ СТАКАН БУЛЬОНА ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ! ВКУСНОТИЩА!
картошечка обалденная.....всем рекомендую
ммммммммм, сразу захотелось!!!!!
Бесподобный картофель! Спасибо!
Спасибо , Лариса !
Вкуснятка! Картошечка мммммм, мечта! Рецепт по подругам распространила, готовят и тоже хвалят! Не люблю прованские травы, мне там мята мешает, но в этом рецепте она 100% дружит с картофелем и лучком! Мои вкусовые рецепторы пищат от удовольствия!!!
Спасибо, очень вкусно!!!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
чет не вышло совсем, в духовке простояла на много дольше чем указано,и все равно сырая осталась и сверху сырая пришлось на сковородке дожаривать, че так вышло
Неоднократно готовила и буду готовить впредь!
Огромное спасибо, Танечка, за этой замечательный рецепт!
Более подробно высказалась на форуме
Спасибо за рецепт! Очень интересная подача, выглядит красиво!
Танечка, очень по душе пришлась картошечка. Спасибо тебе!!
как оч прост в приготовление , так же и оч вкусен
Картошечка супер! Очень понравилась тем, что никаких особых усилий, ингредиенты все доступные и результат отличный. Почему-то у меня она получилась очень сочная, что безумно понравилось мужу
Танюша,спасибо за вкусную картошечку!!!
Готовлю похожий, только выкладываю горизонтальными слоями. Но так получилось гораздо красивее и можно порционно сделать. Спасибо за идею!
Танюш,принимай.Очень просто и вкусно.Готовила с маринованным луком.
Танюша,очень аппетитный картофель....Спасибо за рецепт! [x]22:25 03.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нам очень понравилась картошечка!!!Огромное спасибо!!!
Как здорово,что я нашла ваш рецепт!Вроде бы обычные ингридиенты,а какое шикарное блюдо в резулътате!
Спасибо!
Танечка,принимай отчет.
Готовила вместе с курочкой,очень вкусно.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook