Версия для печати
  • 17 ноября 2011, 14:04
  • 980948

Запеченный картофель "Криспи гратин"

Рецепт: Запеченный картофель Криспи гратин

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.

Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.

Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель Криспи гратин
Описание: Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Ах, чувствуется, что потрясающе! (Забавно: указано время приготовления - 10 минут, я почти поверила Правда, еще 1,5 часа запекать, ну это так, ерунда, не считается. )
прямо кажется, сейчас запахнет! чудо-картошечка! унесла рецепт к себе, на день рождения попробую сделать)))
Спасибочки за рецепт! Завтра же попробую!
Божественно ))))
Обязательно повторю
Вкусно!
Действительно очень вкусно.
Получилось отлично. Только половину времени блюдо пряталось от загара под фольгой =)
Спасибо огромное, очень вкусно, великолепный гарнир к сегодняшнему праздничному обеду!!!
Спасибо, очень понравился! Теперь готовлю регулярно! Добавляю шампиньоны.
Отличная идея!
Сегодня приготовила на ужин. Получилось очень вкусно и сытно, кроме картошки и лука я добавила еще грибочки) Картошечка не пригорела, не высохла, пропеклась хорошо. Последние полчаса я запекала ее под фольгой. Запах был божественный!
и это вы называете "вкусно"? да это божественно!) я только что слопала целую тарелку!) огромное спасибо за шикарный рецепт!
Просто и Вкусненько.
Спасибо
Благодарим за вкусный ужин!
Очень вкусная и красивая картошечка получается по вашему рецепту. Муж, если стоит вопрос выбора блюда из картофеля, постоянно просит именно такую. Правда, для быстроты приготовления, я картошку минутки 3 отвариваю целиком, а потом уже режу на кружочки и выкладываю в форму.
Ну неплохо получилось я вообще запеченый картофель люблю))
обалденно)) благодарю за рецепт
Порадовал рецепт. Очень вкусная картошка.
Очень понравилась картошечка Спасибо за рецепт!
Очень вкусный картофель! Аж душа радуется!
Картофель получился безумно вкусный И сладковатый, наверно изза сладкого лука, мужу очень понравилось
Под конец накрыла фольгой и зубочисткой сделала дырочки, ничего не подсушилось, в общем рекомендую всем!
Быстро, вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook