• 17 ноября 2011, 14:04
  • 1062145

Запеченный картофель "Криспи гратин"

Рецепт: Запеченный картофель Криспи гратин

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1047.5 ккал
белки
17.9 г
жиры
33.8 г
углеводы
169.7 г
Порции
ккал
523.8 ккал
белки
9 г
жиры
16.9 г
углеводы
84.9 г
100 г блюда
ккал
108 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

  • Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.

  • Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.

  • Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
    Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель "Криспи гратин"
Рецепт: Запеченный картофель "Криспи гратин"

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Я щас тресну от ЖЕЛАНИЯ! Аведь пора идти спать
Значит, почисть картошечку, а завтра с утречка приготовь!
Казалось бы, что может быть проще запеченного картофеля... А достаточно оригинально выглядит. И на стол не стыдно поставить в таком виде. Пожалуй заберу в КК. Вам +
Да, вот и я о том же, а то все пюре , да пюре, а тут такой гарнир!Спасибо!
Похоже на картофель "Анна" от Ларик Малаша - результат потрясающий. Теперь приготовим по Вашему рецкпту с лучком, уже представляю как это будет вкусно.
Спасибо, приготовте, очень вкусно.
ОЧЕНЬ вкусная картошечка!!!!
Да, да , вкусно несомненно!
Рецептик утащила! Буду готовить!
Жду с нетерпением отчет !
Люблю картофель в любом виде, так бы мне точно понравилось !
Спасибо , попробуй !
Беру на заметку. Только для моего мясоеда нудно ещё и беконом каким-то перелаживать.
Можно и мясо туда доб-ть , замариновать, порезать тонкими ломтиками и туда же .Спасибо.
Вкусная картошечка, ароматная!!!
Спасибо, приятно !
Это божественно!!!!! Я сейчас слюной захлебнусь!!!
Как я вас понимаю!
Ставлю плюс, ибо запеченный картофель - это всегда вкусно! Главное, чтобы сливочное масло было настоящее.
Спасибо. У нас местный маслосырзавод, тетя там работает, поэтому мы всегда с кач-м маслом.
Вот! А я то думала, что же можно приготовить на гарнир к отбивным. Хочется картошку, но какую? А вот такую
Да, гарнир отличный ! Спасибо!
Супер! Вкусно! А главное как просто) Спасибо))
Я тоже люблю , когда просто и быстро, спасибо!
Обалденно смотрится !!!
Спасибо Олеся !
Это тебе спасибо я картошки и лука уже начистила ,
сделаю на ужин, вот только как же его красиво сфотографировать, чтобы отчитаться, солнышка же небудет :’([x]17:00 17.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот как можно из самых простых продуктов приготовит изысканное блюдо!!!
Спасибо , рада , что понравилось!
Мммммм, какая аппетитная картошечка! Жаль у меня муж прованские травы не любит из-за розмарина: опять этой ёлкой посыпала,- говорит! А если взять смесь итальянских трав?!...
Можно брать любые спреции по вкусу, мой наоборот любит розмарин.Спасибо!
Танюш, красота-то какая! Картофель - это нечто неисчерпаемое, что из него не приготовь - все вкусно, а когда еще и так красиво! В общем забрала, мерси!
Надюша, полностью с тобой соглашусь, у меня картофель - это беспроигрышный вариант!
спасибо Вам, это просто вкусняшка!!!
спасибо Вам, это просто вкусняшка!!!
Спасибо!
Вроде бы проще не куда, картошка с луком, а какая вкуснота, да еще выглядит как
Простота - залог успеха!Спасибо.
Как красиво. Буду пробовать обязательно.
Потом раскажите !
Рецепт мне понравился, сегодня нас вообще картошкой балуют. Вот только вопрос - прованские травы какой фирмы Вы используете?
Я покупаю у нас на развалах(пряностей) каждую травку в отдельности, продают стаканами.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки