Версия для печати
  • 17 ноября 2011, 14:04
  • 980948

Запеченный картофель "Криспи гратин"

Рецепт: Запеченный картофель Криспи гратин

Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2


Рецепт «Запеченный картофель "Криспи гратин"»:

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Желательно картофель брать одного размера, но у меня разного.

Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. Я взяла красный, в рецепте-исходнике был обычный репчатый.

Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. Залить растопленным сливочным маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течениe 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель Криспи гратин
Описание: Crispy Gratin. Предлагаю вашему вниманию замечательный хрустящий картофельный гратин. Что может быть проще - нарезать картофель, лук, а получается невероятно вкусно, прованские травы делают свое дело. Mуж сказал, что вкуснее даже, чем жареный. Только так теперь и буду готовить. И на вид получается прилично - на праздничном столе тоже будет хорошо смотреться. За рецепт спасибо Ане anna_mavritta с жж.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Беру на заметку. Только для моего мясоеда нудно ещё и беконом каким-то перелаживать.
Можно и мясо туда доб-ть , замариновать, порезать тонкими ломтиками и туда же .Спасибо.
Вкусная картошечка, ароматная!!!
Спасибо, приятно !
Это божественно!!!!! Я сейчас слюной захлебнусь!!!
Как я вас понимаю!
Ставлю плюс, ибо запеченный картофель - это всегда вкусно! Главное, чтобы сливочное масло было настоящее.
Спасибо. У нас местный маслосырзавод, тетя там работает, поэтому мы всегда с кач-м маслом.
Вот! А я то думала, что же можно приготовить на гарнир к отбивным. Хочется картошку, но какую? А вот такую
Да, гарнир отличный ! Спасибо!
Супер! Вкусно! А главное как просто) Спасибо))
Я тоже люблю , когда просто и быстро, спасибо!
Обалденно смотрится !!!
Спасибо Олеся !
Это тебе спасибо я картошки и лука уже начистила ,
сделаю на ужин, вот только как же его красиво сфотографировать, чтобы отчитаться, солнышка же небудет :’([x]17:00 17.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот как можно из самых простых продуктов приготовит изысканное блюдо!!!
Спасибо , рада , что понравилось!
Мммммм, какая аппетитная картошечка! Жаль у меня муж прованские травы не любит из-за розмарина: опять этой ёлкой посыпала,- говорит! А если взять смесь итальянских трав?!...
Можно брать любые спреции по вкусу, мой наоборот любит розмарин.Спасибо!
Танюш, красота-то какая! Картофель - это нечто неисчерпаемое, что из него не приготовь - все вкусно, а когда еще и так красиво! В общем забрала, мерси!
Надюша, полностью с тобой соглашусь, у меня картофель - это беспроигрышный вариант!
спасибо Вам, это просто вкусняшка!!!
спасибо Вам, это просто вкусняшка!!!
Спасибо!
Вроде бы проще не куда, картошка с луком, а какая вкуснота, да еще выглядит как
Простота - залог успеха!Спасибо.
Как красиво. Буду пробовать обязательно.
Потом раскажите !
Рецепт мне понравился, сегодня нас вообще картошкой балуют. Вот только вопрос - прованские травы какой фирмы Вы используете?
Я покупаю у нас на развалах(пряностей) каждую травку в отдельности, продают стаканами.
Ой, Танюш, какая картошечка замечательная!!! Очень аппетитная и не хлопотная в приготовлении!!! Спасибо, солнце!!
Спасио Ксюша, просто, ты права, но как вкусно!
Замечательный рецепт. Попробум
пробуйте, не пожалеете!
Я первая на эту вкусняшку Люблю картошку в любом виде, а муж ее обожает. Забираю в КК двумя руками.[x]13:12 17.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Угощайся ! рада, что понравилась!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook