Это на самом деле очень вкусный, шоколадный и просто идеальный торт. Готовила его для своих близких, всем понравился, особенно деткам - вкус ведь шоколадный! Рецепт нашла на коробочке от какао фирмы Hershey's.
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 18 ноября 2011, 9:30
- 288316
Идеальный шоколадный торт "Хершес"
Ингредиенты для «Идеальный шоколадный торт "Хершес"»:
- Сахар — 400 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Какао-порошок (170 г тесто + 150 г крем) — 320 г
- Разрыхлитель теста — 1 1/2 ч. л.
- Сода — 1 1/2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко (200 мл тесто + 90 мл крем) — 290 мл
- Масло растительное — 90 мл
- Ванилин (жидкий, 2 мл тесто + 1 мл крем) — 3 мл
- Вода (кипяток) — 200 мл
- Масло сливочное — 115 г
- Сахарная пудра — 600 г
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8061.2 ккал |
белки
136.4 г |
жиры
255.2 г |
углеводы
1347.3 г |
| Порции | |||
| ккал 671.8 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 112.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 314.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10 г |
углеводы 52.6 г |
Рецепт «Идеальный шоколадный торт "Хершес"»:
-
1. Соединяем в большой миске: сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и перемешиваем.
-
2. Добавляем яйца, молоко, масло растительное, ванилин и миксером взбиваем на средней скорости.
-
3. Добавляем кипяток и перемешиваем.
-
4. 2 формы диаметром 22см смазать маслом и обсыпать мукой. В каждую форму вливаем по 1/2 теста. И в духовку 180С на 35 мин.
-
5. Готовим крем: Масло растопить.
-
6. Добавить какао и перемешать.
-
7. Соединить в миске сахар пудру и молоко и перемешать до однородности.
-
8. Соединить пункты 6 и 7. Взбить миксером на средней скорости. Добавить ванилин и перемешать.
-
9. Дать коржам остыть, потом разрезать на 2 части. Пропитать коржи и смазать кремом.
-
10. Я добавляла Банан и Миндаль, но рецепт этого не требует.
-
11. Украсить по желанию.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2011 года Lencheg #
вопрос по рецепту18 ноября 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
вопрос по рецепту18 ноября 2011 года Мария По #
18 ноября 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Дикобразик #
18 ноября 2011 года Мария По #
вопрос по рецепту18 ноября 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
вопрос по рецептуОставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: