Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

ДемоникаПоваренок 7 уровня

24 июня 2012, 19:58
249661

Печeный картофель "Как на костре"

Спешу поделиться с вами изумительно вкусным способом приготовления картофеля. Вкус получается, как у только что испечeнного в золе костра! Попробуйте, не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печeный картофель "Как на костре"»:

Картофель — 1 кг
Соль (крупная) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Чеснок — 2-3 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2023.8 ккал	белки 33.5 г	жиры 85.2 г	углеводы 282.4 г
100 г блюда
ккал 149.9 ккал	белки 2.5 г	жиры 6.3 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Печeный картофель "Как на костре"»:

Подготовка продуктов идёт очень быстро, поэтому сначала ставим духовку на разогрев. Разогреваем до 180-200 градусов.
И готовим наш картофель. Желательно, чтобы он был приблизительно одного размера.
Картофель тщательно моем. Не просушиваем!
Смешиваем в целлофановом пакете соль и муку.
Кладём сырой картофель в этот пакет и энергично его встряхиваем, чтобы весь картофель облепился смесью.
Картофель выкладываем на противень и отправляем в духовку. Печься он будет где-то час, может чуть больше - всё зависит от размера.
Не стесняйтесь проткнуть час спустя зубочисткой.
Корочка станет хрупкой и кухня наполнится запахами печёного картофеля!
А мы займёмся начинкой. Тут ваша фантазия может разгуляться в полной мере. Это может быть и творог с чесноком и зеленью, и сальса из помидоров, и жареный лук, и солёная рыбка...
Да он и сам по себе очень вкусен.
Я предлагаю начинку самую простую.
В размягченное сливочное масло добавить соль, мелко нарезанный укроп и давленый чеснок. Эта начинка только подчеркнёт вкус нашего картофеля и заставит его просто благоухать. Размешали? Поставьте в холодильник.
Картошка готова? Достаём, надрезаем, кладём в надрез наше масло с зеленью, добавляем на тарелку овощей - и наслаждаемся!
Приятного аппетита!

P.S. Кстати, у вас осталась мука с солью? Не выбрасывайте, так и оставьте в пакете до следующего раза, думаю, он не заставит себя ждать!

Кухонных вам удач!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: ужин обед гарнир горячее второе

Вкусы: картофельный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66160/]Печeный картофель "Как на костре"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/66160/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/25/68558_55686-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Спешу поделиться с вами изумительно вкусным способом приготовления картофеля. Вкус получается, как у только что испечeнного в золе костра! Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты: Картофель, Соль, Мука пшеничная, Масло сливочное, Укроп, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, гарнир, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печeный картофель "Как на костре"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/24/25/68558_55686-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печeный картофель Как на костре" title="Рецепт: Печeный картофель Как на костре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спешу поделиться с вами изумительно вкусным способом приготовления картофеля. Вкус получается, как у только что испечeнного в золе костра! Попробуйте, не пожалеете!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печeный картофель "Как на костре"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/66160/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печeный картофель "Как на костре"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Печeный картофель "Как на костре"»:

Картофель Соль Мука пшеничная Масло сливочное Укроп Чеснок

Тэги: ужин, обед, гарнир, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1127

Запеченный картофель с селедочно-огуречным соусом

43
411
6284

125

Печёный картофель с селёдочкой

32
125
5358

Попробуйте приготовить вместе

1476

Фотографии «Печeный картофель "Как на костре"» от приготовивших (73)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 октября 2012 года дуэт #

Чудесный рецепт! Мы все просто обожаем печёную картошку!

15 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Не разочарует однозначно)

15 октября 2012 года natapit #

и как это я пропустила такую красивую вкусность! пошла готовить!

спасибо, Оля!

15 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Надеюсь понравится, Наташ, это и правда вкусно)

15 октября 2012 года natapit #

Оль, конечно понравится! скоро будет готова! ждём всей семьёй!

15 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

А с чем?

16 октября 2012 года natapit #

с квашенными баклажанами фаршированными морковью и чесноком! уже поели! ох и вкусно ж : е нам было!

тебе!

14 октября 2012 года zjefirka #

[+5]

Оля,присоединяемся ко всем восторженным откликам и мы с мужем .Очень понравилась картошечка! СПАСИБО!!!!!!!!

14 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

тебе и

мужу!

12 октября 2012 года Seagull_L #

[+5]

Олюнь, наконец-то я добралась со своим огромнейшим спасибо к тебе в рецепт! Я делала этот картофель неоднократно, но ни разу не удалось его сфотографировать. Это фото тоже не фонтан - у нас уже темно, к тому же фотографировала наспех, но этот картофельничем не испортишь! Даже такими фотографиями! Спасибо тебе огромнейшее!

12 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Не просто фонтан, а практически поющий

. Спасибо , Ларис!

12 октября 2012 года Водолейка #

[+4]

Ну очень вкусно получилось. Олюнь,спасибочки за рецепт.

12 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

12 октября 2012 года panna1979 #

[+5]

Вот сколько раз собиралась и все откладывала, а зря. Давно надо было приготовить. Муж в восторге, сказал, что такой и должна быть картошка. Спасибо, Олечка!

12 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье, Наташ. Твоему мужу отдельное

10 октября 2012 года DAISY # (модератор)

[+5]

Оль! Обалденно! Язык проглотишь!

11 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Светик, рада что тебе понравилось)

10 октября 2012 года Татьяна Самойлова #

[+4]

Обалденно вкусно!!! Олечка, спасибо за рецепт!!!

11 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье, Танечка)

10 октября 2012 года horo6aya #

[+4]

очень вкусно и просто!

11 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо, Валечка)

9 октября 2012 года mila87 #

[+5]

Восхитительная картошка, с солеными грибочами ушла влет!!!!

9 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

С грибочками тоже хочу)

9 октября 2012 года lakshmi-777 #

[+5]

Оленька,огромное спасибо за рецепт!Картошечка супер!Подробности на форуме ,а фото прилагается http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647&p=204300#p204300

7 октября 2012 года Анечка Яковенко #

[+5]

Разве что-то надо говорить о вкусе этой картошке? Замечательная,вкусная! На самом деле похожа,на картошку печеную на костре!

Спасибо за такой рецепт!

7 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Рада, что понравилась картошка, это и правда вкусно! На здоровье!

7 октября 2012 года Solen #

[+5]

Очень вкусная картошечка, восхитительная корочка. Оля, спасибо!

7 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье, Светик!

7 октября 2012 года orudakva #

[+5]

Олечка, ну очень вкусная картошечка!!!

Спасибо!!!

7 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Оленька, рада, что понравилось!

6 октября 2012 года малибу #

[+5]

Вкусная картошка получилась! Люблю такие простые блюда!

6 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

И я люблю. Простые и вкусные!

4 октября 2012 года Людмила НК #

[+5]

Оля, щас только из печи картошка, принимай. Я одна зараз столько её съела, что перед самой собой стало не удобно...

4 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Людочка, рада, что тебе было вкусно)

4 октября 2012 года malukas #

[+5]

Так вкусно, просто и быстро! Однозначно - мой рецепт

Кстати, готовила в микроволновке, подробности на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

4 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Уже прочитала, спасибо)

4 октября 2012 года мисс #

[+5]

Оленька, ты права, я в восторге.

4 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

3 октября 2012 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Готовила этот рецепт давно, еще до появления на сайте, видела его в ЖЖ.

3 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Очень вкусная фотка, спасибо!

3 октября 2012 года Мария По #

[+5]

Оля,спасибо,очень вкусная картошечка!!

3 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)

Машенька, рада что понравилась)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печeный картофель "Как на костре"

Ингредиенты для «Печeный картофель "Как на костре"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печeный картофель "Как на костре"»:

Другие варианты рецепта

Картофель в скорлупке

Запеченный картофель с селедочно-огуречным соусом

Печёный картофель с селёдочкой

Похожие рецепты

Картофель в соусе из йогурта

Поджарка картофельная "По-шведски"

Картофельное пюре "Благодать"

Картофель под соусом "Чесночок"

Запеченный пряный картофель

Картошка фри или "Холестериновая бомба"

Картофель с овощами

Картофель "Проще не бывает"

Картофель с дымком

Попробуйте приготовить вместе

Рулет "Селёдка в шубе"

Закуска "Универсальная"

Торт "Любимому мужу"

Фотографии «Печeный картофель "Как на костре"» от приготовивших (73)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!