Рецепт: Томатные кексы Пикантные
Томатные кексы "Пикантные"
Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Куриные крылышки в сырно-чесночной заливке
Куриные крылышки в сырно-чесночной заливке
  • 29 июня 2012, 12:57
  • 7826

Щи суточные с чесночной лепешкой

Рецепт: Щи суточные с чесночной лепешкой

Эти щи я считаю летними, так как они постные, а значит, низкокалорийные. Ведь именно летом мы, заботясь о своей фигуре, отдаем предпочтение низкокалорийным продуктам.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи суточные с чесночной лепешкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1705.6 ккал
белки
47.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
354.7 г
Порции
ккал
426.4 ккал
белки
11.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
88.7 г
100 г блюда
ккал
145.8 ккал
белки
4.1 г
жиры
1.3 г
углеводы
30.3 г


Рецепт «Щи суточные с чесночной лепешкой»:

  • Замачиваем сухие белые грибы на 2 часа в воде.

  • По истечении 2 часов воду процедить через плотную ткань и отставить ее в сторонку. Грибы же отвариваем в небольшом количестве чистой воды.

  • Слегка пассеруем лук.

  • Добавляем к луку морковь и еще немного обжариваем

  • Добавляем отварные грибы и обжариваем.

  • Добавляем квашеную капусту и жарим овощи до готовности.

  • В воде, где замачивались грибы, сварить картофель до готовности.

  • К картофелю добавляем обжаренные овощи и даем покипеть минут 10

  • Добавляем зелень и еще даем покипеть минут 5.
    Кастрюлю снимаем с огня, даем остыть и убираем в холодильник на сутки. Через сутки пробуем на вкус, если надо, подсаливаем.

  • Приготовим продукты для теста: муку, сухие дрожжи, соль, зубчики чеснока мелкорастолченного, жгучий перец, растительное масло, вода теплая

  • Замесим тесто и поставим в теплое место

  • Через сутки щи достать, разлить по горшочкам.

  • Поднявшееся тесто разделим на число горшочков

  • Сделать лепешки из теста, плотно накрываем горшочки со щами и ставим в разогретую духовку минут на 20, пока не испекутся лепешки

  • Щи подаются горячими.

  • Чтобы отведать щи с лепешкой, необходимо крышечку из теста срезать и натереть ее чесночком. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щи суточные с чесночной лепешкой
Рецепт: Щи суточные с чесночной лепешкой

Эти щи я считаю летними, так как они постные, а значит, низкокалорийные. Ведь именно летом мы, заботясь о своей фигуре, отдаем предпочтение низкокалорийным продуктам.

Ингредиенты для «Щи суточные с чесночной лепешкой»:

Комментарии и отзывы

Желаю удачи ,,суточным щам,, в конкурсе, хороши!
Спасибо,ваша похвала-это высшая оценка для меня.
Великолепно очень аппетитно Забираю а Вам Удачи
Спасибо за оценку рецепта ,щи еще и постные,для лета хорошо.За пожелание удачи - отдельное спасибо..
Чудесные щи! Очень аппетитно!
Спасибо за теплые слова.
славный щец получится удачи
Спасибо вам за внимание к рецепту и отзыв.
Отличный щи, очень вкусные!!! Удачи!!!
Спасибо большое за теплые слова и пожелание удачи.
спасибо! Приятно удивили ...а то русские щи у меня всегда вызывали противоречивые чувства
Спасибо,я рада , что Вы изменили свое мнение по поводу щей.
Прелесть! С удовольствием бы отведала Ваши щи! Где моя большая ложка?
Удачи!!!
Спасибо большое за доброжелательный отзыв и пожелание .
Очень по домашнему !
Спасибо, мне приятно, что Вам понравилось.
О!! Бабушке + 1000! Забытый вкус! Шикарно!
Спасибо за отзыв и 1000 баллов.
Представляю насколько это вкусно! +++++!!
Спасибо, это и вкусно и низкокалорийно.[x]03:36 01.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень красивые фото!
Спасибо, я старалась, чтобы Вам понравилосьне только блюдо , но и оформление его
шикарный супчик
Спасибо за высокую оценку.
Ккой хороший супчик! Прелесть
Спасибо за внимание к моему рецепту и отзыв.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки