Несмотря на то, что здесь уже обитает достаточно рецептов этих восхитительных американских оладушек, предложу вам свой, может кому-то он и приглянется. Все предельно просто, справятся даже неопытные хозяйки!
happykangarooПоваренок 1 уровня
- 1 сентября 2013, 16:52
- 590546
Панкейки на молоке
Ингредиенты для «Панкейки на молоке»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Молоко — 1/2 стак.
- Сахар — 4 ч. л.
- Ванильный сахар (по желанию) — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1165.7 ккал |
белки
29.3 г |
жиры
39.7 г |
углеводы
174.4 г |
| Порции | |||
| ккал 582.9 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 87.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 31.7 г |
Рецепт «Панкейки на молоке»:
-
Ингредиенты для панкейков.
-
Разбить яйцо в миску, слегка взбить венчиком.
-
Влить растительное масло,
-
Молоко,
-
Все взбить.
-
В муку всыпать разрыхлитель,
-
Сахар (у меня нашелся только коричневый, но его легко можно заменить обычным),
-
Ванильный сахар
-
И соль.
-
Все размешать.
-
Понемногу добавляя муку, соединить смеси с помощью венчика. В тесте не должно остаться комочков.
-
Вылить треть половника на хорошо разогретую сковороду (без масла!), готовить панкейк с одной стороны до появления вот таких пузырьков по всей поверхности блинчика.
-
Сразу же перевернуть и жарить с другой стороны до подрумянивания. Поступить так же с оставшимся тестом.
-
Из такого количества теста получается примерно 6 средних панкейков (один я в процессе приготовления умяла :) ), то есть 2 порции. Традиционно панкейки подаются на завтрак с кленовым сиропом, но у нас он довольно редко встречается, поэтому можно взять варенье, мед, сгущенку, сметану - в общем, все, что вы любите! Приятного аппетита :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2013 года малибу #
7 сентября 2013 года happykangaroo # (автор рецепта)
4 сентября 2013 года гурман1410 #
3 сентября 2013 года elenita # (модератор)
А почему в разделе блины? Блинами в России называют совсем другие изделия.
И почему нам предлагается этот вариант, в чём его такая неповторимость?
2 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
заинтересовали пышечки
2 сентября 2013 года happykangaroo # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года белошвейка #
1 сентября 2013 года happykangaroo # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года Convallaria #
1 сентября 2013 года happykangaroo # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года Лада16 #
1 сентября 2013 года happykangaroo # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года bunny-evil #
1 сентября 2013 года happykangaroo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: