• 14 октября 2013, 16:13
  • 6106

Детские куличи

Рецепт: Детские куличи

Сегодня рецептом кулича трудно кого удивить, но я, поразмыслив, почитав литературу на тему "Пасхального обеда", придумала оформление маленьким пасхальным куличикам, которыми Вы можете угостить своих друзей, близких и маленьких, хорошеньких детишек!

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Детские куличи»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4937.3 ккал
белки
99.9 г
жиры
196 г
углеводы
708.3 г
Порции
ккал
411.4 ккал
белки
8.3 г
жиры
16.3 г
углеводы
59 г
100 г блюда
ккал
318.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
12.6 г
углеводы
45.7 г

Рецепт «Детские куличи»:

  • Залить дрожжи теплым молоком, добавить 1 ст. ложку сахара.
    Перемешать до полного растворения дрожжей.

  • Добавить половину муки, соль и замешать опару.
    Поставить в теплое место, пока опара не поднимется вдвое.

  • Подмешать в тесто оставшуюся муку, яйца, сахар и ванильную эссенцию.

  • В последнюю очередь добавить размягченное сливочное масло. Вымесить тесто.

  • Курагу нарезать полосками, обвалять в муке и замешать тесто.

  • Поставить на 1 час в тепло. Затем обмять и снова дать подняться.

  • Разделить тесто на 12 шариков и положить их в смазанные маслом формочки.
    Выпекать около 20-25 минут при 180 гр.

  • Вынуть куличики из духовки, дать остыть и покрыть глазурью.

    Обсыпать зеленой кокосовой стружкой.

  • На плите или в микроволновке подогреть ириски. До такой степени, чтобы они поддавались лепке.

  • Скатать из них жгутики примерно см 20 в длину.

  • Заплести из них косички или канатики.

    Разрезать пополам, свернуть в форму подковы и поставить в холодильник до застывания.

  • Завершаем украшать куличики в форме пасхальных корзинок.
    На кокосовую стружку кладем изюм в сахарной глазури, венчаем косичками из ирисок.
    Христос Воскрес!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Детские куличи
Рецепт: Детские куличи

Сегодня рецептом кулича трудно кого удивить, но я, поразмыслив, почитав литературу на тему "Пасхального обеда", придумала оформление маленьким пасхальным куличикам, которыми Вы можете угостить своих друзей, близких и маленьких, хорошеньких детишек!

Ингредиенты для «Детские куличи»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво
Спасибо)))))))))))!!!
Какая красота , мне бы даже жалко было их есть, только любоваться. От таких куличиков в восторге будут не только дети, но и взрослые Вы большая молодец!
Спасибо большое))))))))))))))))))!!!!!!!!!!!!!!!!
Супер! Отличная идея!
Спасибо))!!!
отличная идея! Забираю в КК, весной пригодится.
Спасибо))!!!Но прочитайте мою рекомендацию ниже к комментарию)))
В принципе это понятно, но спасибо за уточнение.
Наденька!Как красиво!Интересная идея лепки из ирисок!Такие блестящие косички!
Спасибо,Иришка))),только в горячие куличики косички не добавлять ,таят быстро только в холодные.))
Понятно,Надюш!Спасибо тебе большое за разъяснения!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки