Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

18 декабря 2013, 16:54
22351

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

Очень нежный, сытный, ароматный. Вкусный и легкий в приготовлении. Пирог без заморок. Очень кстати будет после новогодней ночи на следующее утро, когда голова бо-бо, денег тю-тю, в желудке трясущийся холодец, и ничего не хочется. Мой муж всегда просит этот пирожок с крепким чаем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:

Яйцо куриное — 3 шт
Рис (Уже отварного) — 5 ст. л.
Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Масло растительное — 1/3 стак.
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Горчица (С горкой, французская) — 1 ч. л.
Шафран — 1 ч. л.
Консервы рыбные (У меня лосось, можно брать любую) — 1 бан.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3687.9 ккал	белки 97.3 г	жиры 283.5 г	углеводы 186.5 г
100 г блюда
ккал 312.5 ккал	белки 8.2 г	жиры 24 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:

Рис ставим отваривать, лук режем полукольцами и ставим обжаривать до золотистого цвета
Яйца, соль кефир взбиваем
Добавляем масло и взбиваем
Далее разрыхлитель и мука, опять взбиваем
Добавляем шафран и взбиваем
В посуду, где будем делать начинку, выкладываем уже остывший отварной рис 5 ст л, обжаренный лук, горчицу французскую, и рыбные консервы вместе с жидкостью (начинка будет не сухая, а очень нежная и сочная). Консервы размять вилкой, косточки выкинуть. Начинку перемешать
В форму, выстеленную пекарской бумагой, выливаем половину теста и выкладываем начинку
Сверху аккуратно выливаем вторую часть теста и отправляем пирог в духовку на 30-40 мин при 180 гр
Вот наш пирог

Приятного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние фантазии с Röndell" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: нежный рыбный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82423/]Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82423/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/52/596608_45645-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежный, сытный, ароматный. Вкусный и легкий в приготовлении. Пирог без заморок. Очень кстати будет после новогодней ночи на следующее утро, когда голова бо-бо, денег тю-тю, в желудке трясущийся холодец, и ничего не хочется. Мой муж всегда просит этот пирожок с крепким чаем.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Рис, Кефир, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Разрыхлитель теста, Лук репчатый, Горчица, Шафран, Консервы рыбные.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/18/52/596608_45645-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог рыбный заливной &quot;Рыбка моя&quot;" title="Рецепт: Пирог рыбный заливной &quot;Рыбка моя&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежный, сытный, ароматный. Вкусный и легкий в приготовлении. Пирог без заморок. Очень кстати будет после новогодней ночи на следующее утро, когда голова бо-бо, денег тю-тю, в желудке трясущийся холодец, и ничего не хочется. Мой муж всегда просит этот пирожок с крепким чаем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82423/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:

Яйцо куриное Рис Кефир Мука пшеничная Масло растительное Соль Разрыхлитель теста Лук репчатый Горчица Шафран Консервы рыбные

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3995

Галета с яйцом, луком и сыром

281
3995
72307

3691

Экспресс-пирог

310
3691
206019

1415

Пирог рыбный на кефире

96
1415
250333

1340

Заливной пирог "К ужину"

25
1340
136129

1275

Еврейский заливной пирог на кефире

63
1275
36480

1224

Паштида

94
1224
126969

1104

Несладкий пирог от свекрови

76
1104
17782

889

Нежный пирог с капустой и грибами

39
889
86518

835

Пирог закусочный на завтрак

74
835
62880

718

Пирог "Гости на пороге"

119
718
86934

692

Пирог заливной с овощами

196
692
25017

618

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

73
618
19043

611

Заливной куриный пирог "Фантазия"

52
611
27790

607

Пирог от мамы

127
607
42366

575

Легкий рыбный пирог

70
575
79908

496

Быстрый пирог со свежемороженой скумбрией

22
496
9003

463

Пирог "Чудо"

103
463
41628

443

Заливной пирог

53
443
64012

408

Пирог "Нежный"

71
408
29888

328

Ленивый пирог с колбасой и сыром

52
328
48527

270

Открытый рыбный пирог "Заливной"

30
270
26713

262

Мясной пирог с картофелем и луком-пореем

61
262
28131

235

Пирог "Скоренький"

116
235
12995

222

Пирожок "Искушение"

78
222
12743

220

Пирог "Мясо и картофель"

48
220
17102

212

Вкусный пирог

66
212
21424

205

Пирог " По-быстрому"

55
205
14372

186

Пирог "Паштида" с тунцом и луком

16
186
9872

183

Рыбный пирог

30
183
17367

157

Пирог "Азарт"

12
157
5055

152

Пирог "Без заморочек"

45
152
12532

114

Пирог закусочный ''3 стакана''

24
114
7990

103

Пирог с тунцом

42
103
26255

103

Мясной пирог

27
103
14940

Пирог "Детские воспоминания"

54
55
7371

Пирог

9
31
7406

Показать все варианты рецепта (36)

Фотографии «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 июня блю перл #

[+5]

Оленька, благодарю за рецепт

Давно держала его в запасниках. Вместо репчатого лука - зелёный.
Никак не хотел вылезать из формы, пришлось силком тащить

бока правда пострадали, но на вкус совершенно не повлияло.

8 октября 2022 года jannasimf #

[+5]

Вкусный и сытный пирог. Готовить легко и просто. Оля, спасибо большое за рецепт.

14 декабря 2019 года qwar #

Искала рецепт заливного пирога, но без майонеза. И вот нашла! Из консервы была скумбрия, шафрана и горчицы не было. Получилось оч вкусно. И быстро, если начинку приготовить заранее!

14 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

8 декабря 2018 года natiktver #

Пеку такой пирог с 90х только в начинку пангаус сырой и лук не обжаренный и конечно рис. Так как рыбка жирная то и пирог очень сочный. В своих записях потеряла а на страничке ваш и сохранила. Спасибо.

9 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

4 декабря 2018 года yavrin #

Отличный рецепт!
Готовил в большом высоком противене, на кучу народа. Удался! Не успел за фотиком сбегать, а его уже основательно подъели))
Добавил себе, буду делать.
Спасибо!

4 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

23 ноября 2018 года laka-2014 #

[+5]

Олечка, великолепный пирог - сытный, тесто хорошее! Извини, что фотка такая, поскольку из плиты в машину сразу отправился, так что не могла ждать пока остынет! Делала с сайрой и горбушей.

23 ноября 2018 года terry-68 #

Ленусь, какой красивый пирог полчился!

23 ноября 2018 года laka-2014 #

Ещё и вкусный!

23 ноября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для laka-2014

Леночка, очень аппетитно!

23 ноября 2018 года laka-2014 #

Жанночка, спасибо, милая!

23 ноября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для laka-2014

Прекрасное исполнение рецепта, Ленчик

! Такой нарядный и праздничный твой пирог

23 ноября 2018 года laka-2014 #

Спасибо, дорогая!

26 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для laka-2014

Спасибо огромное за столь душевный отзыв и вкусную фото улику

мне очень приятно, что рецепт пришёлся по душе

готовь с удовольствием

27 ноября 2018 года laka-2014 #

23 ноября 2018 года бабуля13 #

Приготовила очень понравился

буду делать еще

23 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

1 июля 2017 года Айя Булекбаева #

[+5]

Спасибо за рецепт, сытно и вкусно!

31 мая 2017 года lenajama #

[+5]

Вкусный, простой пирог с сочной и нежной начинкой (у меня с сайрой). То что нужно для домашних посиделок. Буду готовить еще.
Спасибо за рецепт!

31 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

. Рада, что рецепт пригодился и понравился. На здоровье

12 декабря 2016 года elenelk #

[+5]

Очень вкусно, нежно, сытно, просто в исполнении! Спасибо большое, домочадцы в восторге. Пекла в мультиварке-скороварке на режиме "выпечка" 50 минут при открытом клапане. Однозначно, буду печь постоянно. Вкусно и в холодном, и в теплом виде. Всем рекомендую к выпечке. Олечка, рада, что открыла для себя Ваши рецепты! Читаю их как увлекательную книгу!

12 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за столь теплые слова, позитив и столь высокую оценку

. Готовь с удовольствием

1 декабря 2016 года snatta #

[+4]

Пирог понравился, нежный, вкусный. Спасибо за рецепт! Быстро готовится и с удовольствием поедаем. СПАСИБО!

1 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и теплые слова

3 ноября 2016 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусный пирог. Кушали с удовольствием.

3 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и столь высокую оценку

на здоровье

17 августа 2016 года tantim8 #

вопрос по рецепту

Не подскажете размер Вашей формы?

18 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)

18 августа 2016 года tantim8 #

Спасибо!

23 июля 2016 года evelinagrigoryan111 #

Спасибо за отличный рецепт . Испекла пирог, очень понравилось само тесто - готовится быстро, продукты доступные, нежирно. Делала с сардиной. Забирают в КК. Попробую с капустой сделать. До этого делала заливное тесто с майонезом и сметаной, Ваш вариант мне понравился больше. И пирог получился очень красивым.

24 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова

2 июля 2016 года yul6100 #

[+5]

Оля, пеку пирог второй раз уже. Ну очень вкусный. Нравятся нашей семье твои рецепты. Фото в прошлый раз не успела сделать (ОНИ ВСЕ БЫСТРО СЪЕЛИ). Вчера, зафотографировала, выставляю. В прошлый раз делала на кефире, в этот - на простокваше (остальное по рецепту), вкус не пострадал. Из консервы - сардина. В первый раз старший сын долго разглядывал тесто (муж рассказал, пока я маленького усыпляла) - цвет его смущал, но ел. Муж сказал передать "Замечательный пирог, жаль желудок - маленький". Пирог помещен в папку ЛЮБИМОЕ.

2 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

солнышко! Вот порадовала меня

, что приготовила это блюдо, и оно тебе понравилось. На здоровье моя хорошая

и спасибо за доверие и теплые слова

23 июля 2014 года Floxx #

Спасибо большое за прекрасный рецепт ! Вышло с первого раза и было очень вкусно ! Кефира под рукой не оказалось, использовала греческий йогурт.

23 июля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Рада, что пирог понравился

вот бы фотку еще увидеть

23 июля 2014 года Floxx #

Как я поняла, у меня недостаточно баллов, чтобы их добавлять ((( Но вкусен необыкновенно ! Если подойдет, могу в личку скинуть фото, но уже кусочка.

23 июля 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо, я вам верю и уже написала отзыв вам

Так что скоро баллы будут расти и рейтинг ваш тоже, как станете поваренком 1 уровня сможете размещать фото

23 июля 2014 года Floxx #

Благодарю !

21 января 2014 года zipper1976 #

[+4]

вот и мой фотоотчёт.я брала консерву"сардинела бланшированная в масле",а сока там не много.так как капусту я немного прожарила с луком,то жидкость слила в сковороду.на всю мою начинку я сделала 1,5 порции теста и угадала.только пирог немного остыл,как забежала сестра,моя дегустаторша...сочетание рыбки и цветной капусты оценила,назвала тесто"пирожково-вкусным".мне очень понравилось тесто,беру его в свой блокнот...спасибо вам.мне нравятся ваши рецепты.

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Как всегда шикарно у вас получилось, у самой аж слюнки потекли

Теперь и я попробую с капусткой

21 января 2014 года zipper1976 #

...а я с фасолью ещё сделаю...

21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Ну вы однако и соблазнительница

18 января 2014 года zipper1976 #

пирог с мясом,по нашему рецепту,уже делала...вот буду делать и этот,с рыбкой.но вместо риса хочу добавить цветную капусту...мне кажется,что должно получиться.консерву купила,только с морозилки надо выложить цветную капусту...как всегда отчитаюсь фото...

18 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Цветная капуста будет супер, впрочем как и стручковая фасоль, они еще нежнее сделают рыбку, только тогда наверное жидкость с консервы надо будет слить, ?

6 января 2014 года NatashaL1 #

Сегодня для рождественского лунча испекла этот пирожок!

Вместо кефира был турецкий йогурт и вместо консерв (до русского магазина далековато ехать) использовала слабо соленую семгу 200 гр. скажу вам - вкус божественный и внешний вид на 5+++++++!!!!!!! Спасибо за рецепт!

6 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Огромное спасибо за теплые слова

А фотку нельзя увидеть? Тоже хочу пирожок с малосольной рыбкой

8 января 2014 года NatashaL1 #

К сожалению, я пока не могу добавлять фото - уровень не тот. Но, смею заверить - вид был превосходный +цвет+от пекарской бумаги красивенькие узоры!..... Прелесть!

8 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо еще раз, а вам желаю срочнейшего повышения уровня

19 декабря 2013 года mizuko #

Отличный пирожок!

19 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

Ингредиенты для «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов