Крамбл – это популярное английское лакомство. Если в нём заменить сливочное масло на растительное, то получится шикарный десерт для постящихся. Помимо того, что это вкусно, это ещё и очень полезно. Его можно подать на завтрак, обед, ужин и полдник.
миссПоваренок 10 уровня
- 10 апреля 2014, 6:42
- 11439
Постный фруктовый крамбл
Ингредиенты для «Постный фруктовый крамбл»:
- Хлопья овсяные (традиционный "Геркулес" от "Мистраль") — 3 ст. л.
- Сахар коричневый (Демерара от "Мистраль") — 3 ст. л.
- Яблоко (крупное) — 1/2 шт
- Груша (крупная) — 1/2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Миндаль — 1 ст. л.
- Корица (молотая) — 1/2 ч. л.
- Вода
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1110.2 ккал |
белки
13.6 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
164.3 г |
| Порции | |||
| ккал 555.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 23 г |
углеводы 82.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.6 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 30.4 г |
Рецепт «Постный фруктовый крамбл»:
-
Для приготовления крамбла берём сахар коричневый Демерара от "Мистраль" и традиционный "Геркулес" от "Мистраль".
-
Яблоки и груши моем, очищаем от семян (от кожицы не очищала), режем дольками.
Берём формочки для запекания, на дно наливаем воды (чтобы только покрыла), кладём порезанные яблоки и груши, поливаем соком лимона, посыпаем корицею и сахаром коричневым Демерара от "Мистраль" (1 ст. ложка). -
Формочки накрываем фольгою и ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
-
Пока фрукты томятся в духовке, делаем крошку - крамбл.
Берём муку, миндаль, сахар коричневый Демерара от "Мистраль" (2 ст. ложки) и традиционный "Геркулес" от "Мистраль". -
Измельчаем, перемешиваем в блендере. Нет необходимости измельчать в муку, достаточно несколько оборотов.
-
Добавляем растительное масло и перемешиваем.
-
Достаём формочки из духовки, снимаем фольгу и кладём сверху фруктов масляную "крошку".
Ставим опять в духовку на 200 градусов, ещё на 20 минут. -
Готовый крамбл вкусен, как горячий, так и холодный.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2014 года orudakva #
[+5]Сижу ем, обжигаюсь, но ем - очень вкусно!
Формочки у меня большие, я увеличила всё, кроме сахара, на 1ст.л. Вместо орехов взяла муку миндальную - больше не буду так делать, кусочки смотрелись бы здесь лучше.
Есть один минус у этого рецепта
Спасибо!!!
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
Спасибо, Оленька за оперативность. А я вот наоборот ищу муку миндальную, не могу купить, а заказывать: 1 кг - 800, а с пересылкою 1300. А просто миндаль у нас по 400.
10 апреля 2014 года orudakva #
Да ну, ещё подваривать фрукты! Проще прищепку на нос одеть!
10 апреля 2014 года Арина А #
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года гурман1410 #
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года alsunchik #
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Slastenca #
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Seagull_L #
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года orudakva #
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года orudakva #
10 апреля 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: