• 17 июля 2014, 13:04
  • 54647

Волшебное мягкое мороженое

Рецепт: Волшебное мягкое мороженое

Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства... Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Волшебное мягкое мороженое»:

  • Банан (предварительно замороженные) — 4 шт
  • Финик (для сладкоежек; можно и без них) — 6 шт
  • Ягода (для ягодного мороженого; можно и без них) — 100 г
  • Вода (добавлять аккуратно и по чуть-чуть) — 50 мл

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254 ккал
белки
16.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
302.3 г
Порции
ккал
627 ккал
белки
8.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
151.2 г
100 г блюда
ккал
128 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Волшебное мягкое мороженое»:

  • Спелые вкусные бананы очистить и положить в полиэтиленовый пакет или другую удобную ёмкость

  • Убрать очищенные бананы в морозильник не меньше, чем на сутки.

    Это очень удобная заготовка. Если заранее наморозить бананов и держать их в морозилке, то такое банановое мороженое можно будет приготовить в любой момент за 5 минут!

  • Замороженные бананы нарезать на кусочки (они очень легко режутся простым ножом) и поместить в чашу комбинированного блендера с S-образными ножами

  • Промолоть бананы до крупной крошки

  • Добавить 1/4 стакана воды и снова промолоть до однородной, кремообразной консистенции

  • Уже получилось вкусное мягкое мороженое!

  • Можно выкладывать в креманку, украшать стружкой замороженного или свежего банана и наслаждаться!

  • Для дополнительного украшения можно использовать какао, шоколад, орехи, корицу... и все, что придет в голову

  • Если мороженое покажется не таким сладким, как вы любите, можно сделать крем из фиников и воды. Для этого нужно всего лишь размять финики с водой в ступке до консистенции густого крема

  • И подавать мороженое вместе с таким сладким дополнением, украсив так, как подскажет фантазия

  • Кроме того, для приготовления такого мороженого можно использовать любые замороженные ягоды (отлично подойдут клубника, черника, малина)

  • Для того, чтобы сделать ягодное мороженое, нужно в блендере взбить замороженные бананы и ягоды

  • Тоже добавив чуть-чуть воды, чтобы получилась однородная кремообразная консистенция

  • Выложить слоями бананово-ягодное мороженое, украсить так, как подскажет фантазия, и подавать к столу

  • Для украшения десерта можно использовать цедру, свежие ягоды, орехи или кокосовую стружку, сухую или свежую мяту и любые специи, какие вы любите - ваниль, корицу, кардамон, мускатный орех и т. д. Получается всегда необычно, красиво, вкусно и - что немаловажно - по-настоящему полезно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Волшебное мягкое мороженое
Рецепт: Волшебное мягкое мороженое

Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства... Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.

Ингредиенты для «Волшебное мягкое мороженое»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Волшебное мягкое мороженое» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Получилось здорово! Довольна, делала не раз, будем делать еще!
Очень рада, что идея понравилась и пригодилась!
Рецепт понравился. Разбавляла молоком домашним. Чуть присыпала шоколадом. Спешила фотку сделать пока не растаяло мороженое и его не съели Думаю с различными фруктами можно экспериментировать.Спасибо. Будем делать не раз.
Спасибо Настя,получился вкусный десерт! Мороженым наверное не назвала бы,но добавляя каждый раз какие-нибудь наполнители, получается замечательно.
Марина, благодарю за такой красивый отчет!
Как по мне - получается очень похоже на "макдональдсовское" мягкое мороженое (или молочный коктейль, если сделать более жидким за счет растительного молока). Но на вкус и цвет, как говорится...
В любом случае, здОрово, что распробовали и поделились мнением!
Спасибо за рецепт превосходного мороженого,Настя! Утащила,буду готовить и наслаждаться!
Вот это - правильно!
Спасибо!
Спасибо, забрала в КК
На здоровье!
Когда приспичило десерт немедленно - рецепт палочка- выручалочка , к тому же полезно и вкусно! Сегодня у меня это банан + малина+ шоколадная стружка, вместо воды- сливки! Спасибо!
Настенька, какое интересное мороженое!
Ой, Ирина! Спасибо! Надеюсь, проба оправдает ожидание
"поместить в чашу комбинированного блендера с S-образными ножами". Честно говоря не знаю, какой блендер является комбинированным.
Блендер от комбайна подойдёт для этого чуда?
"Честно говоря не знаю, какой блендер является комбинированным."
Все видно на фото, Светлана! Посмотрите, плиз!
(Честно говоря, не знаю, какой блендер у комбайна )
Спасибо, разобралась. У меня погружной и стационарный. Комбинированного нет.
Рецепт-чудо!Очень простой,доступный,вкусный и легкий десерт.И готовится моментально.Действительно,вкус его напоминает банановое молочное мороженое.А как завораживает действо,которое происходит в блендере...Вот как,как бесформенные замороженные кусочки бананов превращаются в гладкую,шелковистую,нежнейшую субстанцию?Ничего не понимаю...Настоящее волшебство,право слово!
Огромное спасибо,Настя,за прекрасный рецепт.Конечно же,буду пользоваться им часто,особенно летом.
Похолодало за окном, но от такого шикарного лакомства я не смогу отказаться! Угостишь?
Спрашиваешь ещё!Налетай! Спасибо,Светланка.
Ответ для Mary Stone
Машенька, мороженое очень соблазнительное
Спасибо большое,Олик. Это такая необыкновенная вкуснятина!Если бы сама не готовила-ни в жизнь бы не поверила,что из банана и воды получится такой роскошный десерт.
Эх, Машуль, верю Я б тоже с удовольствием такое слопала килограмм так ...дцать
Это тебе так кажется. Я еле одну креманку осилила...А потом ещё одну...
Так я ж с голодухи
Ответ для Mary Stone
Машенька, шикарное, просто шикарное исполнение! Очень соблазнительное мороженое!
Огромное спасибо,Иришенька,за внимание.
Ответ для Mary Stone
О-о-очень красиво получилось!
О-о-очень рада, что понравилось!
Спасибо за изумительный отчет и дивный комментарий к рецепту!
Класснейший рецепт!!! Слов нет!!!
Очень рада, что Вам понравилось!
Просто суперрецепт. Делали и только из бананов и с добавлением ягод. Всегда очень вкусно я так вдвойне довольна, так как маленькая дочь просит мороженое, но покупное давать не хочу. А тут и вкусно, и полезно!!!
Я очень рада, что рецепт понравился и пригодился! Спасибо, что поделились впечатлениями!
Интересно А мороженое кристаллизуется в морозилке?
О чем речь?
Есть убираешь мороженое в морозилку и оно застывает не образуя кристалликов льда. А есть - нужно мешать периодически, что бы кристалликов не было. Ваше из какой серии?
Так, а по рецепту мороженое убирать в морозилку не нужно же... Оно готовится из заранее замороженных бананов
Ой, вот что значит в торопях прочитать рецепт. Раз не надо держать в морозилке, а только заморозить бананы - то обязательно приготовлю.
Бывает!
Очень надеюсь, что идея и её воплощение придутся Вам по вкусу!
Обязательно отчитаюсь.
Занимательный рецепт!
Надеюсь, результат тоже не разочарует!
Потрясающий рецепт! Теперь в нашей семье никто не будет есть обычные бананы. Только мороженное! Очень вкусно, освежает, огромный простор для творчества. Супер-быстро! Большое спасибо автору!
В этот раз сверху положили финики, но уже мечтаем о мороженном с шоколадом и клубникой)))
Красота какая!!! Спасибо за доверие к рецепту и такой вкусный отчет!
это не мороженое. это перемешанные замороженные фрукты. а вот если пюре заморозить и потом есть то это мороженое, только без стабилизаторов это будет твердое мороженое скорее лед. а у вас подтаевшее получается.
Вы можете готовить и есть то, что Вам больше нравится. Я лишь предложила самый простой и самый вкусный вариант мягкого бананового мороженого.
Ответ для Марина м 2016
Вы сначала сделайте, а потом говорите
Ааааа! Как так получается? Я смотрела на это действо, которое происходило в моем блендере, как на фокус в цирке. Муж так и не поверил, что это просто бананы. Он остался в полной уверенности, что я дала ему молочное мороженое, добавив туда бананы. Огромное вам спасибо за этот чудо-рецепт
Супер! Спасибо за доверие! Рецепт - и правда - чудо! Рада, что понравилось и оценили по достоинству!
Угощала подругу в выходные таким вкусным мороженым. Она была в шоке, что можно сделать мороженое без молоко. Огромное спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт!Во время Поста это просто выручалочка, так мне мороженого хотелось и пожалуйста!И вкусно и полезно, не химии, не лишнего сахара и жира!Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!Во время Поста это просто выручалочка, так мне мороженого хотелось и пожалуйста!И вкусно и полезно, не химии, не лишнего сахара и жира!Спасибо!
На здоровье! Вкусного и Доброго Поста!
У меня блендер с прямыми короткими ножами, причем без жидкости он в пюре ничего не превращает. Как вы думаете, если замороженные бананы мелко порезать и сразу влить воду ил сливки, получится? Очень хочется домашнего мороженого, а не магазинной "таблицы Менделеева"
Не знаю наверняка - попробуйте!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки