• 17 июля 2014, 13:04
  • 54638

Волшебное мягкое мороженое

Рецепт: Волшебное мягкое мороженое

Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства... Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Волшебное мягкое мороженое»:

  • Банан (предварительно замороженные) — 4 шт
  • Финик (для сладкоежек; можно и без них) — 6 шт
  • Ягода (для ягодного мороженого; можно и без них) — 100 г
  • Вода (добавлять аккуратно и по чуть-чуть) — 50 мл

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254 ккал
белки
16.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
302.3 г
Порции
ккал
627 ккал
белки
8.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
151.2 г
100 г блюда
ккал
128 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Волшебное мягкое мороженое»:

  • Спелые вкусные бананы очистить и положить в полиэтиленовый пакет или другую удобную ёмкость

  • Убрать очищенные бананы в морозильник не меньше, чем на сутки.

    Это очень удобная заготовка. Если заранее наморозить бананов и держать их в морозилке, то такое банановое мороженое можно будет приготовить в любой момент за 5 минут!

  • Замороженные бананы нарезать на кусочки (они очень легко режутся простым ножом) и поместить в чашу комбинированного блендера с S-образными ножами

  • Промолоть бананы до крупной крошки

  • Добавить 1/4 стакана воды и снова промолоть до однородной, кремообразной консистенции

  • Уже получилось вкусное мягкое мороженое!

  • Можно выкладывать в креманку, украшать стружкой замороженного или свежего банана и наслаждаться!

  • Для дополнительного украшения можно использовать какао, шоколад, орехи, корицу... и все, что придет в голову

  • Если мороженое покажется не таким сладким, как вы любите, можно сделать крем из фиников и воды. Для этого нужно всего лишь размять финики с водой в ступке до консистенции густого крема

  • И подавать мороженое вместе с таким сладким дополнением, украсив так, как подскажет фантазия

  • Кроме того, для приготовления такого мороженого можно использовать любые замороженные ягоды (отлично подойдут клубника, черника, малина)

  • Для того, чтобы сделать ягодное мороженое, нужно в блендере взбить замороженные бананы и ягоды

  • Тоже добавив чуть-чуть воды, чтобы получилась однородная кремообразная консистенция

  • Выложить слоями бананово-ягодное мороженое, украсить так, как подскажет фантазия, и подавать к столу

  • Для украшения десерта можно использовать цедру, свежие ягоды, орехи или кокосовую стружку, сухую или свежую мяту и любые специи, какие вы любите - ваниль, корицу, кардамон, мускатный орех и т. д. Получается всегда необычно, красиво, вкусно и - что немаловажно - по-настоящему полезно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Волшебное мягкое мороженое
Рецепт: Волшебное мягкое мороженое

Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства... Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.

Ингредиенты для «Волшебное мягкое мороженое»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Волшебное мягкое мороженое» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо автору, рецепт отличный!!! Домашнего мороженого со сливками-сгущенкой мой желудок совершенно не выдерживает, так что этот рецепт для меня просто - находка Добавила немного замороженной клубники с сахаром, а вместо воды добавляла молоко, нам с мужем очень понравилось, будем еще экспериментировать!
Супер! Как-нибудь попробуйте только бананы с водой - как в рецепте - вы удивитесь, насколько это просто и вкусно!
Обязательно попробую! Сегодня вот бананы в морозилку опять определила, завтра буду пробовать
Приятного аппетита!
Скажите пожалуйста, погружным блендером можно взбивать? А то у меня нет такой штуки с с-образным ножом.
Не думаю, что это хорошая идея... но попробовать - можно. Только порежьте замороженные бананы как можно мельче.
спасибо.
Класс!
отличное банановое мороженое!)
я его добавила к пломбиру - вообще сказка!)))
А потом посыпала его шоколадной крошкой, очень вкусно!)
Настя, спасибо огромное за рецепт!)))
Рецепт хороший, вкусно. Только есть на сайте уже такой рецепт... Вернее как минимум три аналогичных рецепта были размещены раньше.
По сути это банановый щербет. Мне из вишни нравится, а про бананы как-то и забылось.
А мне не понравилось с бананами, делала этот десерт и раньше, выходит густая вязкая масса, а вот с другими фруктами или ягодами очень вкусно, но это, конечно, только на мой вкус А так очень замечательный рецепт, делается очень быстро, я заместо воды только добавляю или молоко, или сливки, иногда йогурт или сметану
А я блендер сломала этими бананами
Сочувствую Вашей утрате, но не думаю, что причина в "этих" бананах - они совсем не настолько жесткие, чтобы сломать блендер.
Надо новый покупать, очень уж хочется мороженого Какой у Вас блендер? Куплю такой же, чтобы знать наверняка, что выдержит нагрузку.
У меня самый простой BOSCH мощностью 700 Ватт.
Вот здесь можно прочитать мою статью о том как выбрать подходящий блендер - http://mylivingfood.ru/kakoy-blender-vyibrat. Надеюсь, пригодится
Спасибо!
Ответ для VikkiV
странно... я достала эти бананы из морозилки и они легко резались ножом на кусочки!.. ножи блендера никак не могли сломаться из-за них))))
Готовила похожее мороженое - вкусно, быстро, легко!!! Удачи!
Большое спасибо!
Сегодня после работы опять готовила Ваше мороженое. Хотя, "готовила" - это, конечно, слишком громко сказано .
На 2 банана сегодня добавила сок половины лимона, получилось очень вкусно и освежающе! А еще, очень удобно, когда бананы залеживаются, закинул в морозилку и могут там спокойно дожидаются своего "мороженого часа". Спасибо Вам еще раз!
На здоровье! Рада, что понравилось!
Спасибо за рецепт. Нам понравилось, быстро, вкусно, без заморочек и лишних калорий, в нашу жару - то, что надо!
Факт!
Спасибо!
Доброго всем дня! Этот замечательный рецепт! Легкий, летний, свежий и невероятно вкусный! Приготовила попробовать с разными добавками (финики, вишня, какао). Детям понравился вариант с финиками! Сластены, что сказать! Спасибо за идею полезных сладостей! Анастасия, желаю победы в конкурсе!
О-о-о! Спасибо за пожелания и поддержку!!!
На победу я, конечно, не особо рассчитываю, но одно то, что такой простой и полезный десерт обновит и разнообразит чье-то меню - уже классно!
Анастасия, мороженое действительно волшебное, спасибо!!!
С большой любовью ко всем вашим рецептам, Александра.
Огромное спасибо!!!!!!!!
Настя, очень вкусный десерт и прекрасные фотографии! Я подобное мороженое делаю на термомиксе, но из одного банана никогда еще не делала), теперь попробую)
О! Спасибо от души!

И, кстати, только благодаря вам я узнала про термомикс - до этого даже не слышала про такой кухонный комбайн
СУПЕР ДИЕТИЧНЫЙ ДЕСЕРТ !!!!!!!
Рада, что оценили! Спасибо!
С молоком тоже очень вкусно, особенно бананы хорошо сочетаются, бананы удобнее порезать свежими а потом заморозить.
Не соглашусь Удобнее - замораживать целиком, потому что замороженные режутся гораздо легче и не слипаются в комок при замораживании. Я - проверяла!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки