Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

3 октября 2014, 11:33
18976

Закуска из сельди "Калейдоскоп"

Закуска из сельди — ох, и хороша! И, кто не любит эту вкусную и очень полезную рыбку! Можно просто с картошечкой, можно в "шубе", а можно вот такую вкусную и интересную закуску!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из сельди "Калейдоскоп"»:

Сельдь (слабосоленая, неразделанная) — 350 г
Морковь (отварная) — 50 г
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Перец болгарский (очищенный от семян) — 35 г
Лук красный — 50 г
Зелень — 10 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Желатин — 15 г
Вода (для замачивания желатина) — 40 мл
Сметана — 200 г
Огурец (маринованный) — 60 г
Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 0,5 ст. л.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1386.1 ккал	белки 102.6 г	жиры 100.7 г	углеводы 19.3 г
Порции
ккал 173.3 ккал	белки 12.8 г	жиры 12.6 г	углеводы 2.4 г
100 г блюда
ккал 159.3 ккал	белки 11.8 г	жиры 11.6 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Закуска из сельди "Калейдоскоп"»:

Сельдь разобрать на два филе, удалив хребет. Убрать из филе косточки.
Нарезать небольшими кубиками варёную морковь, сладкий перец (я взяла красный и желтый), яйцо, красный лук и измельчить зелень.
Пластами нарезать солёный огурец.
Желатин залить водой, распустить на водяной бане до полного растворения. Остудить немного и смешать со сметаной.
В сметану добавить нарезанные овощи, посолить и поперчить, добавить лимонный сок и растительное масло (я использовала подсолнечное масло "Идеал").
Взять пищевую плёнку, на неё выложить одну часть филе сельди. Сверху половину желейно-сметанной массы с овощами.
Затем на неё выложить тонкие пласты солёного огурца.
Сверху выложить вторую часть сметанной массы и накрыть второй частью филе сельди.
Замотать в плёнку как рулет и убрать в холодильник на несколько часов, пока застынет (желательно на ночь). Нарезать закуску острым ножом. Украсить зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закускa

Вкусы: селедочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96033/]Закуска из сельди "Калейдоскоп"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96033/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/03/33/883791_39334-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Закуска из сельди — ох, и хороша! И, кто не любит эту вкусную и очень полезную рыбку!
Можно просто с картошечкой, можно в "шубе", а можно вот такую вкусную и интересную закуску!

Ингредиенты: Сельдь, Морковь, Яйцо куриное, Перец болгарский, Лук красный, Зелень, Соль, Перец черный, Желатин, Вода, Сметана, Огурец, Сок лимонный, Масло растительное.
Тэги: закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из сельди "Калейдоскоп"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/03/33/883791_39334-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из сельди &quot;Калейдоскоп&quot;" title="Рецепт: Закуска из сельди &quot;Калейдоскоп&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закуска из сельди — ох, и хороша! И, кто не любит эту вкусную и очень полезную рыбку!
Можно просто с картошечкой, можно в "шубе", а можно вот такую вкусную и интересную закуску!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из сельди "Калейдоскоп"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96033/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из сельди "Калейдоскоп"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из сельди "Калейдоскоп"»:

Сельдь Морковь Яйцо куриное Перец болгарский Лук красный Зелень Соль Перец черный Желатин Вода Сметана Огурец Сок лимонный Масло растительное

Тэги: закускa

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3226

Фаршированная сельдь

286
3226
223520

2069

Фаршированная скумбрия без костей

185
2069
236887

1460

Скумбрия фаршированная

256
1460
114642

1458

Сельдь, фаршированная сливочно-икорным паштетом

125
1458
18867

463

Пикантная закуска из сельди

71
463
6818

433

Закуска из сельди "Калейдоскоп"

85
433
17497

127

Закуска из малосольной сельди "Белоснежка"

59
127
3510

Рулет из иваси с овощами

Закусочный рулет из сельди

51
54
2582

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

656

Свекольный суп с фасолью

72
656
13022

1042

Салат "Ветчина с луком"

91
1042
117995

5108

Рататуй по-французски

178
5108
315073

Фотографии «Закуска из сельди "Калейдоскоп"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 октября 2014 года белошвейка #

Надо попробовать. Выглядит аппетитно

4 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Конечно,попробуйте!

3 октября 2014 года Сурик #

Марина! Какая красота! Очень вкусно, уверена!!!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Людочка,спасибо!

Мне закуска понравилась!

3 октября 2014 года luneva_e #

Очень интересная закуска!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

↑Ответ для luneva_e

3 октября 2014 года любознательная галя #

Наверно я бегу к тебе

Не дождусь я , пока сама приготовлю

эту вкуснятину.

Обалдеть !

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Да,я уж заждалась тебя на кофе

Все глаза проглядела.А тебя все нет и нет.Теперь буду ждать на закуску-поторопись

,а то не останется.

3 октября 2014 года любознательная галя #

Вижу, вижу и тарелочка уже для меня готова и вилочка !

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ах,та какая глазастенькая

3 октября 2014 года любознательная галя #

Я сразу заметила !

3 октября 2014 года Покусаева Ольга #

Мариночка, очень интересный рецепт!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Солнышко,спасибо на добром слове!

3 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Готовила подобную сельдь, очень понравилась!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Светлана,спасибо за отзыв!

Думаю у нас тоже "приживется" эта закуска

3 октября 2014 года Наташа Саша #

Красота-то какая

забираю в капилочку

А Вам удачи в конкурсе

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв и пожелание!

3 октября 2014 года Люрьевна #

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

3 октября 2014 года Кир Рояль #

Как нарядно! А вкусно как! Забрала рецепт в КК.

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Инга,спасибо за отзыв!

3 октября 2014 года Светлана1682 #

Хорошая закуска!

От меня +

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2014 года Romashka_89 #

Я пробовала как то делать такую закуску,но увы,у нас она не пошла

Лишним был перец болгарский,он перебивал весь вкус...Но,как говорится,на вкус и цвет ..

Выглядит красиво

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Теперь мы будем пробовать

Вам спасибо за отзыв!

3 октября 2014 года Ольга Григоренко #

Обязательно попробую приготовить!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Конечно,попробуйте!

3 октября 2014 года NIKA8888 #

Какая красотища!!!И вкуснотища!!!Забрала себе в КК!!!Желаю победы!!!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за Ваш отзыв!

3 октября 2014 года Джавгарат #

Как круто!!!Забрала в КК

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

3 октября 2014 года Ange77 #

Вкусная селедочка, молодец!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Благодарю

3 октября 2014 года мамаАни #

Выглядит очень вкусно. Забрала себе. Спасибо!

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Вам спасибо за отзыв)))

3 октября 2014 года Manechka1 #

Интересный рецепт

, вот теперь надо будет выбирать что приготовить на д/р " шубу" или ваш вариант?

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Выбор,конечно за Вами

Спасибо за отзыв

3 октября 2014 года Демурия #

Красивая и вкусная закусочка

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

3 октября 2014 года фл-ра #

Ярко и вкусно!

Спасибо)

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо

3 октября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)

Я искала по названию и по ингредиентам -похожего сайт не выдал.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Закуска из сельди "Калейдоскоп"

Ингредиенты для «Закуска из сельди "Калейдоскоп"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из сельди "Калейдоскоп"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из сельди "Калейдоскоп"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Рубрикатор рецептов