Версия для печати
  • 23 марта 2015, 17:59
  • 198674

Котлеты "Молочные реки"

Рецепт: Котлеты Молочные реки

Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Молочные реки"»:



Рецепт «Котлеты "Молочные реки"»:

Продукты

В холодное молоко добавить муку, перемешать и поставить на огонь. Варить до легкого загустения, постоянно мешая. ( это очень быстро, у меня приблизительно2-3 минуты уходит)

Убрать с огня и добавить сливочное масло, перемешать.

Лук мелко нарезать и чуть припустить в сливочном масле.

К фаршу добавить сливочную массу, лук и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сформировать котлетки (руки с водой), обвалять в сухарях.

Разогреть масло на сковороде, обжарить с двух сторон до корочки, накрыть крышкой и довести до готовности.

Подавать с любимым гарниром.

Блюдо готово!





Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Молочные реки
Описание: Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Машенька, спасибо тебе большое за рецепт, котлетки получились вкусные, нежные, в общем то что надо! 👍
До этого делала всегда котлеты с хлебом замоченным в молоке, а вчера забыла купить и выудила у тебя этот интересный рецепт. Никогда бы не придумала сама заменить хлеб мукой. Ещё раз огромное спасибо!!!
Ириша! Солнышко мое! Какие великолепные котлетки получились!!! Очень хочется напроситься к тебе в гости, на угощение! Огромное спасибо милая за такой прекрасный фотоотчет! Я так рада, что котлетки понравились! Значит не просто так ты что-то забыла купить На здоровье дорогая тебе, и всей твоей семье!!!
Машута, значит жду тебя в гости, буду рада тебя видеть, мы всегда рады гостям!!!
Урааа!!!! Спешу солнышко!!!
Очень вкусные котлетки .Делала уже много раз. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо дорогая!!! Очень рада, что котлетки нравятся! На здоровье вам, и вашей семье!!!
Мария, спасибо вам за рецепт! Осмелилась его чуток под себя подкорректировать, вернее не под себя, а под своего малыша)) Жарить именно котлеты у меня нет времени, да и жареное для деток не так уж и хорошо. Я выложила фарш в форму, перемежая его сыром, и запекла. Вкуснотища!!!При чем в холодном виде, кажется, еще лучше. Спасибище вам огромнейшее еще раз
Женечка, огромное спасибо дорогая!!! Вы наверное еще маленькие? Нам уже и жареное можно , деткам 5 и 6 Хотя духовка и пароварка остаются у нас самыми лучшими товарищами! Очень рада, что котлетки понравились! Мы их тоже в холодном виде таскаем! На здоровье вам, и всей вашей семье!!!
Женечка, огромное спасибо дорогая!!! Вы наверное еще маленькие? Нам уже и жареное можно, деткам 5 и 6 !
да, нам всего год и 2 месяца)) сегодня вот буду еще раз готовить))
Ой как здорово! Вы еще совсем малышки! Кушайте на здоровье мои дорогие!!!
Спасибо за рецепт чудесных и вкусных котлет, делала с курным фаршем. Вкус и запах объедение!
Мариночка, огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту! Безумно рада, что котлетки понравились! С куриным фаршем очень нежно! На здоровье вам, и вашей семье!
Ой вкус уже стоит во рту ням -ням
Валерий, огромное спасибо! Так замечательно и подробно вы описали свой вкус! Знаки внимания просто 100 баллов! Очень рада, что оценили котлетки, и вам так вкусно! На здоровье!
Удивили рецептом,приготовил.Очень вкусно.спасибо,не ожидал.
Ох насмешили вы меня Сергей! Большое спасибо, за поднятие настроения! Просто пятерочка! В самую точку! Стало очень жаль, что нет у нас таких, мужских смайликов Огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье вам, и вашей семье!
Спасибо за добрые слова и пожелания!
Маша! Шикарные котлетки!
Наташенька, огромное спасибо милая! Угощайся дорогая!
Машенька, моя родная! Я от счастья просто таю Очень вкусные котлетки оценили даже детки С мужем рюмочки подняли и тебя всё вспоминали Благодарны от души и довольны-по уши! Мой отчетик ты лови слишком строго не суди
Виолушка, замечательные котлетки у тебя получились! Очень аппетитно смотрятся и вкусно поданы!
Спасибо, моя хорошая очень вкусненькие
Ответ для Violl
Обалденные котлеты! А мои так и ждут своей очереди в КК
А ты у нас ещё и стихи сочиняешь?
Ирочка, спасибки я уже давно их хотела приготовить, а сегодня фарш перекрутила и решила больше не откладывать А стишок, чтоб Машуле было веселее котлетками угощаться
Молодец! Талантливый человек, талантлив во всем!
Ответ для Violl
Солнышко, вот это да!
Наповал меня сразила!
Нахожусь в восторге я!
Так стихами удивила!
А каков фотоотчет!
Это просто сказка! Чудо!
Мне покоя не дает, столь прекраснейшее блюдо!
Все настолько гениально!
Ведь роскошные котлеты в отражении зеркальном, все в лучах играют света!
Помидоры с огурцами дополняют их прекрасно!
Жаль, что я сейчас не с вами.. в гости хочется ужасно!
Очень рада, что котлетки оценили даже детки!
Вкусно кушать вам желаю!
На здоровье дорогие!
Я вас просто обожаю!
Впрямь котлетки золотые!
Машенька ты просто чудо
Многословничать не буду
Классное стихотворение
Шлю MERCI за одобрение
Спасибо солнышко мое!
Мне так от слов твоих тепло!
За все тебя благодарю!
Целую крепко, и люблю!
Ответ для Violl
Виолеточка, вау.....и котлетки , и стихи чУдо как хороши!!!
Галочка, спасибо, милая!
Ответ для Violl
Какие у тебя смачные пышечки мясные, Вилоушка!
Лорочка, спасибо, моя хорошая У Машеньки много хороших рецептов вкуснющих котлеток
Еще раз хочу поблагодарить за рецепт потрясающих котлет.
Делала уже и мясные и рыбные.
Котлетки очень сочные и очень вкусные.

Даже облегчила себе задачу. Вместо того, чтобы жарить на сковороде, раскладываю по формочкам для кексов и пеку их в духовке.
Огромное спасибо дорогая! Какая вы молодец, уже столько разных вариантов попробовали! Очень рада, что котлетки понравились! А с формочками , великолепная идея! Обязательно последую вашему примеру! На здоровье вам, и вашей семье!!!
Машунька,очень вкусные котлетки! Заприметила их еще на прошлой КН,но не успела в рамках приготовить,но я приготовила сейчас! И очень рада,потому что теперь этот рецепт один из моих любимых! Спасибо,дорогая!
Аленушка, какие шикарные котлетки у тебя получились!!! Фото сказочное, просто бархатное!!! Огромное спасибо солнышко за прекрасный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогая тебе, и твоей семье!!!
И тебе,моя красавица,за то, что поделилась такой вкуснятиной !
Солнышко мое, я всегда рада, когда ты довольна!
Восхитительно!!! Как и обещала, к отчётику.
Танечка, какие замечательные, аппетитные котлетки у тебя получились!!! Огромное спасибо солнышко за великолепный фотоотчет! Еще раз на здоровье вам мои дорогие!!!
Сделала только что!очень сочные,с нежным вкусом!
Сделала только что!очень сочные,с нежным вкусом!
Огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье вам, и вашей семье!
Ой!а я только что перекрутила фарш с луком не обжарив его,а просто все вместе через мясорубку,это поменяет что либо?
Не переживайте, не поменяет, если фаршик будет чуть жидковат, добавьте каплю панировочных сухариков, но у меня всегда в основном густой фарш получается На здоровье!
Спасибо!)
Машенька,сделала Ваши котлетки. Очень вкусно получилось,пышные и сочные.Сегодня моя мама будет делать по Вашему рецепту.Есть и фото,но его выложу позже.
Танечка, огромное спасибо солнышко!!! Если не против, давай на ты Я очень рада, что котлетки понравились! Тебе, мамочке, всей вашей семье, на здоровье дорогие!!!
Второй раз делала Ваши котлетки,сделала на этот раз с начинкой(яйцо лук сыр)тоже получились очень вкусные.Еще раз спасибо за рецепт.
Наташенька, огромное вам спасибо! я очень рада, что котлетки нравятся! С такой начинкой вообще замечательно! На здоровье дорогая!
было очень вкусно! спасибо за рецепт
Ванда, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье !!!
Для Поваренка не секрет, котлет вкуснее чем у Маши нет, их мы с удовольствием скушали в обед, и Машуле с благодарностью шлем большой привет!
Надюша, не скрываю!
От фото просто таю!
И этот сказочный цветок! Привел меня в большой восторг!
Сомнений тоже больше нет! Шикарный был у вас обед!
Котлетки роскошные прям получились!
Так славно, что в вашем меню пригодились!
Дорогие! Очень рада, что котлеты угодили!
Для меня одна отрада, чтобы все довольны были!
Котлетки получились ооочень вкусные, сочные..Спасибо за интересные ингридиенты - необычно- результатом довольная
Ларисочка, какие шикарные котлетки получились!!! Так аппетитно!!! Огромное спасибо за великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье солнышко!!!
Ответ для masha vet
Ларисочка, огромное спасибо дорогая!!!
Вкусные котлетки! Спасибо за интересный вариант такого знакомого блюда!
Олечка, какие шикарные котлетки получились!!! С салатиком просто сказка! Огромное спасибо за великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогие!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook