Версия для печати
  • 23 марта 2015, 17:59
  • 198295

Котлеты "Молочные реки"

Рецепт: Котлеты Молочные реки

Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Молочные реки"»:



Рецепт «Котлеты "Молочные реки"»:

Продукты

В холодное молоко добавить муку, перемешать и поставить на огонь. Варить до легкого загустения, постоянно мешая. ( это очень быстро, у меня приблизительно2-3 минуты уходит)

Убрать с огня и добавить сливочное масло, перемешать.

Лук мелко нарезать и чуть припустить в сливочном масле.

К фаршу добавить сливочную массу, лук и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сформировать котлетки (руки с водой), обвалять в сухарях.

Разогреть масло на сковороде, обжарить с двух сторон до корочки, накрыть крышкой и довести до готовности.

Подавать с любимым гарниром.

Блюдо готово!





Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Молочные реки
Описание: Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Машенька,огромное спасибо за рецепт!
Сегодня провела эксперимент!
Из фарша говяжьего котлетки сформовала,
Часть в отрубях овсяных обваляла,
Обжарила на масле в сковородке,
Остальные запекла в духовке.
И те,и другие вышли на вкус фантастичные
И даже очень симпатичные.
Сочные,румяные,
В общем,очень славные!
Не зря я постаралась:
Моя семья довольною осталась.
Машенька,рецепт твой не забуду
По нему еще не раз готовить буду!
Ириша, ты просто меня покорила!
Такие котлетки уже сотворила!
Теперь нахожусь под большим впечатлением!
Сижу и любуюсь чудесным творением!
Хочу насладиться я ими сполна!
Предательски рвется наружу слюна..
Так хочется в гости к тебе напроситься..!
И скромно, хоть парочкой мне угоститься..!
Моя дорогая, от сердца спасибо!
Шикарное фото!
Все вкусно! Красиво!
Машенька,с удовольствием в гости тебя приглашаю,
И не только котлетками угощаю!
Огромное спасибо тебе за одобрение
И прекрасное стихотворение!
Девчонки, я от вас обеих просто без ума )))), такую стихотворную "перепалку" прочитала чудную)) , Ирочка, а твои стихотворные способности стали для меня открытием , вот это сюрприз!
А котлетки эти я пропустила, но сейчас вот, начитавшись и насмотревшись, срочно взяла в КК, я тоже хочуууууу
Ириша,спасибо тебе огромное за внимание и такие теплые слова! Это просто Машенька меня вдохновляет сложить пару строк...
А котлетки,правда,очень вкусные и такие нежные!
Машенька, какой интересный рецепт красивых и сочных котлет!
Тамара Анатольевна, огромное спасибо дорогая!
Машенька, ты не перестаешь удивлять меня! Котлетки просто класс! Умничка!
Ирадочка, огромное спасибо дорогая!
Машуля, я обязательно попробую. Котлеты - это больная тема для меня. Я еще не нашла идеального для себя рецепта, хотя методом проб и ошибок вывела свой, который вроде как нормальный (не выкладывала на сайт). +
Викуля, огромное спасибо дорогая! А я вот честно тебе скажу, попроси меня назвать идеальный рецепт в любом блюде, не назову..! Они все такие разные, и каждое вкусно и идеально по своему..! Зря ты свой рецепт не выкладывала..! А может быть он тоже для кого- то стал самым идеальным!
Машуль, я когда-то, лет в 10, в гостях у подруги ела котлеты (до этого их терпеть не могла). Вкус помню до сих пор, но добиться его не могу. При этом моя мама была отменным кулинаром, но ее котлеты мне не нравились. Твой рецепт заинтересовал молоком. Я на сегодняшний день добавляю кефир, но еще буду экспериментировать.
Дорогая, я вижу ты упорно идешь к своей цели! И я уверенна, обязательно найдешь свой идеал самых вкусных котлет на свете! Самое главное, когда у нас есть цель! И результат обязательно будет!!! И даже если не найдешь того замечательного вкуса детства.., то обязательно встретишь новый, самый совершенный вкус, еще вкуснее того!
И вот как не стыдно такую вкуснотень в пост выставлять ! Организм предательски просит мясо
Машенька, огромное вам спасибо дорогая! Простите Великодушно! Не хотела! Очень стыдно! Ну ничего, вы обязательно насладитесь мясом после поста!
Какие интересные котлетки, однозначно забираю
Илоночка, огромное спасибо дорогая! На здоровье! Буду рада, если котлетки понравятся!
Машечка, как же я котлетки эти волшебные вчера просмотрела ? Прекрасный рецепт!
Ингуля, огромное спасибо дорогая! На здоровье! Буду рада, если котлетки тебе понравятся!
Замечательный рецепт
Вероника, огромное спасибо дорогая!
Машик, как-то я прошла мимо вчера, не увидела. Ты как всегда удивляешь, все твои рецепты очень интересные, и где только ты их берешь?
Маришик, огромное спасибо дорогая! Мы просто очень любим покушать! Иногда вспоминаю свою коллекцию, иногда у друзей что-нибудь вкусненькое попробую, иногда на фантазии и эксперименты пробивает
Экспериментируй и дальше, Машик, на радость ВСЕМ, у тебя замечательно получается
Котлеты понравились, попробую новый вариант! Забрала рецепт в кулинарную книгу!
Любочка, огромное спасибо дорогая! На здоровье! Буду рада, если котлетки понравятся!
Оригинально и очень вкусно!!!
Александр, огромное вам спасибо!
Отличные котлетки!!! Должно быть ооооочень нежные!!!!
Танечка, огромное спасибо дорогая! Сочные и нежные!
Какое интересное и не стандартное воплощение котлет!Обязательно приготовлю,идея необычная,заинтриговали!
Анечка, огромное спасибо дорогая! На здоровье! Буду рада, если котлетки вам понравятся!
Машенька, ты умница! Вот ведь просто всё вроде, а какие котлетки - красота! И какая подача! Сразу видно - НЕЛЕНИВАЯ хозяюшка! Я готовлю из похожего набора продуктов, но у меня всё просто- хлеб в молоке размочила - в фарш лучок порезала и соединила...и даже часто без яиц... ...И такие красавишны у тебя...и ароматик волшебный! Наверняка! В блюде каждая мелочь играет роль, дарит аромат. Попробую сделать по-твоему. Долой ЛЕНЬ!!! И стихи, как обычно-чудо!
Маргариточка, огромное спасибо тебе дорогая за теплые слова! Этот молочно-сливочный соус в котлетках действительно играет свою роль я надеюсь, что вкус тебя приятно удивит! На здоровье!
Ой, Машенька, какие котлетки соблазнительные, забрала !!!Спасибо !!!
Галочка, огромное спасибо! На здоровье дорогая!
Охх..какие котлетки!!!
Олечка, огромное спасибо дорогая!
Ой, какой интересный рецепт! Машенька, спасибо за рецепт.
Светочка, огромное спасибо! На здоровье дорогая! Буду рада, если котлетки понравятся!
Мария, вот это придумка! Забрала. И вся в интриге
Светочка, огромное спасибо дорогая! На здоровье! Буду рада, если котлетки понравятся!
Машенька, какой интересный рецептик! Котлетки очень аппетитные!!!
Лилечка, огромное спасибо дорогая!
Вкусные котлетки!
Олечка, огромное спасибо дорогая!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook