Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Щи

Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня

6 сентября 2008, 1:48
12129

Капустный суп с фрикадельками

Нежный вкус супа подойдeт всем.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Капустный суп с фрикадельками»:

Вода — 2 л
Фарш мясной — 200 г
Желток яичный (для фарша) — 1 шт
Рис (или кукурузная крупа) — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Капуста белокочанная / Капустa (свежая) — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 5 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (лук, укроп, петрушка) — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1447.9 ккал	белки 20.9 г	жиры 100.3 г	углеводы 83.3 г
Порции
ккал 181 ккал	белки 2.6 г	жиры 12.5 г	углеводы 10.4 г
100 г блюда
ккал 50.3 ккал	белки 0.7 г	жиры 3.5 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Капустный суп с фрикадельками»:

Вскипятить 2 литры воды (можно и бульон), немного посолить, кинуть нашинкованную капусту, дать закипеть, потом добавить кукурузную крупу, перемешать, дать покипеть 5 минут.
Отдельно поджарить на масле лук и морковь.
Замесить фарш.
Когда капуста и крупа покипят 5 минут, добавить еще 1стак. воды, скатывать шарики из фарша и бросать в суп, дать покипеть 10 минут, попробовать на соль, надо-посолите.
Когда покипит 10 минут, добавляем зажарку и выключаем.
Заправляем чесноком и рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед ужин первое

Вкусы: нежный капустный мясной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11301/]Капустный суп с фрикадельками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11301/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/508/50848.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи
Нежный вкус супа подойдeт всем.

Ингредиенты: Вода, Фарш мясной, Желток яичный, Рис, Соль, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Масло оливковое, Чеснок, Зелень, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный суп с фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/508/50848.jpg" alt="Рецепт: Капустный суп с фрикадельками" title="Рецепт: Капустный суп с фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный вкус супа подойдeт всем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/45/">
          Щи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный суп с фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный суп с фрикадельками

Нежный вкус супа подойдeт всем.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Щи

Ингредиенты для «Капустный суп с фрикадельками»:

Вода Фарш мясной Желток яичный Рис Соль Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Масло оливковое Чеснок Зелень Перец черный

Тэги: обед, ужин, первое

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2915

Латышский суп с фрикадельками "Виенс, диви, трис!"

165
2915
263883

2762

Суп с фрикадельками и клецками "Весенний"

184
1504
76462

930

Суп с ароматными фрикадельками

101
263
14803

186

Картофельный суп с фрикадельками

61
186
53756

182

Картофельный суп с фрикадельками

29
182
20423

139

Рисовый суп с лимонными фрикадельками

38
139
6725

121

Суп с фрикадельками "Ностальжи"

21
121
8303

Суп томатный с рисом и фрикадельками

7
55
7127

Суп с фрикадельками из баранины "Новые ворота"

9
40
8702

Суп с фрикадельками

6
25
6042

Показать все варианты рецепта (26)

Попробуйте приготовить вместе

221

Фотографии «Капустный суп с фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 января 2024 года virgola71 #

[+5]

Отличный, лёгкий, аппетитный, вкусный получился суп. Добавила 2 ложки кукурузной крупы. Спасибо большое автору за рецепт.

11 апреля 2020 года sibir77 #

[+2]

Вкусный, простой и лёгкий суп. Я готовила на воде, фрикадельки были из индейки. Безусловно, на бульоне будет более насыщенный вкус, но и так неплохо. В качестве крупы был рис. Единственное, что 5 ст.л крупы на этот объем будет перебор. Я добавила 3 ст.л. и то было довольно густо, а уж если 5 ст.л. - будет рагу.
В целом вкус понравился, для разнообразия меню очень даже. Стоит попробовать хоть разок.

8 сентября 2011 года Nataliantipip #

Просто и вкусно !!!

27 сентября 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо что зашли!

30 мая 2011 года Dennisa77 #

Сегодня сделала, вкусно!!!

31 мая 2011 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо большое,рада что понравилось!

16 июля 2010 года ирина66 #

16 июля 2010 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

6 сентября 2008 года maj4ik #

вкусненькo! ++

6 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

даааааааа

6 сентября 2008 года elenalet deleted #

Люблю супчик с фрикадельками

6 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибки

6 сентября 2008 года Волшебница #

вкусненький

6 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

очень.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Капустный суп с фрикадельками

Ингредиенты для «Капустный суп с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный суп с фрикадельками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустный суп с фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов