Простой рецепт изысканного шоколадного лакомства с жидкой нежной начинкой. Вам понадобится всего 15 минут, чтобы порадовать близких изумительным вкусом этого десерта!
- 5 октября 2015, 0:47
- 109026
Шоколадный фондан
Ингредиенты для «Шоколадный фондан»:
- Шоколад темный (70%) — 80 г
- Мука пшеничная / Мука (в/с или экстра) — 30 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ром (или коньяк) — 10 мл
- Какао-порошок — 4 ч. л.
- Сахар — 30 г
- Ягода (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1331.6 ккал |
белки
31 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
99.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 380.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Шоколадный фондан»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
-
Яйцо взбить с сахаром.
-
Ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Добавить ром. Затем ввести просеянную муку и хорошо перемешать венчиком.
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Формочки смазать маслом и присыпать какао.
-
Наполнить формы тестом и отправить на 5-7 минут в духовку. Если дольше продержать формочки в духовке, то жидкой начинки не получится!
-
Охладить в течении 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку. Можно украсить шариком мороженого, мятой или любимыми фруктами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2016 года Наталья_Иркутск #
21 января 2016 года Nebojitelnica #
У меня шоколад не вытекает, а как крем. 7 минут держала при темп. 200 градусов. Надо 5 все-таки)
18 января 2016 года ДарьяНск #
25 сентября 2016 года volcha83 #
10 января 2016 года crazyfunny #
24 августа 2018 года Днепряна #
14 декабря 2015 года Alenka Lipetsk #
26 ноября 2015 года Мария Морарь #
24 ноября 2015 года ntata-2015 #
21 ноября 2015 года ryzhhik #
20 ноября 2015 года Людмила Поваренок #
31 октября 2015 года ronarika #
30 октября 2015 года Ксеня Плюшка #
20 октября 2015 года Olli_N #
30 октября 2015 года St Niva KHPS #
15 октября 2015 года Саша0104 #
15 октября 2015 года kosheika #
12 октября 2015 года Mashyta #
12 октября 2015 года aleksahina svetlana #
12 октября 2015 года natali033 #
12 октября 2015 года YUMI1 #
30 октября 2015 года St Niva KHPS #
11 октября 2015 года Frii #
30 октября 2015 года St Niva KHPS #
11 октября 2015 года lobzovajk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: