Простой рецепт изысканного шоколадного лакомства с жидкой нежной начинкой. Вам понадобится всего 15 минут, чтобы порадовать близких изумительным вкусом этого десерта!
- 5 октября 2015, 0:47
- 108969
Шоколадный фондан
Ингредиенты для «Шоколадный фондан»:
- Шоколад темный (70%) — 80 г
- Мука пшеничная / Мука (в/с или экстра) — 30 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ром (или коньяк) — 10 мл
- Какао-порошок — 4 ч. л.
- Сахар — 30 г
- Ягода (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1331.6 ккал |
белки
31 г |
жиры
87.9 г |
углеводы
99.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 380.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Шоколадный фондан»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.
-
Яйцо взбить с сахаром.
-
Ввести их в растопленный шоколад, перемешивая венчиком. Добавить ром. Затем ввести просеянную муку и хорошо перемешать венчиком.
-
Духовку разогреть до 200 градусов. Формочки смазать маслом и присыпать какао.
-
Наполнить формы тестом и отправить на 5-7 минут в духовку. Если дольше продержать формочки в духовке, то жидкой начинки не получится!
-
Охладить в течении 5 минут, а затем аккуратно перевернуть на тарелку. Подавать такой десерт нужно теплым, разрезав серединку, чтобы начинка вылилась на тарелку. Можно украсить шариком мороженого, мятой или любимыми фруктами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2015 года Долгих Татьяна #
5 октября 2015 года Pilkka #
А почему нет фото вашего готового блюда?
На картинке все очень красиво? А как получилось у вас?
Хочется увидеть реальные фотографии...
P.S. Все, увидела "поваренка", теперь понятно...
6 октября 2015 года BARSSELONA #
30 октября 2015 года St Niva KHPS #
5 октября 2015 года Frii #
5 октября 2015 года olyasik-nyashik #
Я когда-то готовила в газовой духовке,то не получилось)а в электрической - получились как на картинке))
5 октября 2015 года olgadenis22 #
5 октября 2015 года Feya60 #
5 октября 2015 года olgadenis22 #
14 октября 2015 года Вера Вишнякова #
Или правильный рецепт?)
15 октября 2015 года olgadenis22 #
30 октября 2015 года St Niva KHPS #
30 октября 2015 года olgadenis22 #
30 октября 2015 года St Niva KHPS #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: