Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

10 октября 2008, 18:10
11083

Мясной рулет с перцем и сыром

Вкусный, сочный рулет с сыром, перчиком и базиликом. Ради эксперимента решила использовать сыр Маасдам. Получилось очень пикантно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясной рулет с перцем и сыром»:

Фарш мясной (свино-говяжий) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Зелень
Соль
Перец болгарский (болгарский) — 1 шт
Сыр твердый (маасдам) — 100 шт
Морковь
Базилик

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 21078.4 ккал	белки 3094.7 г	жиры 660.3 г	углеводы 576.7 г
100 г блюда
ккал 133.3 ккал	белки 19.6 г	жиры 4.2 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Мясной рулет с перцем и сыром»:

В фарш добавить мелко нарезанный лук, зелень, соль и перец - по вкусу. Расстелить на столе пищевую плёнку и выложить на неё фарш толщиной приблизительно 0,5 см.
Нарезать перец и морковь вдоль соломкой.
Сыр брусочками.
Базилик меленько.
На фарш укладываем перчик, морковку и сыр.
Посыпаем базиликом.
С помощью плёнки формируем рулет.
Противень затилаем фольгой, смазываем её растительным маслом.
Укладываем наш рулет.
Укутываем его тщательно в фольгу, чтобы ни одна капелька сока не убежала.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим минут 25. Потом раскрываем фольгу.
Я украсила сыром. Оставляем ещё минут на 10-15.
Рулет готов! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: сырный мясной перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12943/]Мясной рулет с перцем и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12943/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/609/60941.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусный, сочный рулет с сыром, перчиком и базиликом. Ради эксперимента решила использовать сыр Маасдам. Получилось очень пикантно!

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Зелень, Соль, Перец болгарский, Сыр твердый, Морковь, Базилик.
Тэги: ужин, второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет с перцем и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/609/60941.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет с перцем и сыром" title="Рецепт: Мясной рулет с перцем и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сочный рулет с сыром, перчиком и базиликом. Ради эксперимента решила использовать сыр Маасдам. Получилось очень пикантно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет с перцем и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12943/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет с перцем и сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясной рулет с перцем и сыром»:

Фарш мясной Лук репчатый Зелень Соль Перец болгарский Сыр твердый Морковь Базилик

Тэги: ужин, второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

689

Мясной рулет со шпинатом и яйцом

93
305
19704

262

Мясной рулет с яйцами под сырной корочкой

11
121
7531

100

Мясная запеканка-рулет с яйцом "Пальчики оближешь"

19
100
4634

Мясной рулет с томатным соусом

9
91
6808

Кубинский мясной рулет "Пулпета"

Куриный рулет с розмарином

29
23
3379

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

2297

Комментарии и отзывы

9 декабря 2011 года Irena Paloma #

С перчиком просто прелесть, давненько хочу попробывать испечь!

5 апреля 2009 года Маруся_Docha #

Побежала готовить!!!

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

6 апреля 2009 года Маруся_Docha #

Очень вкусно!!!

5 апреля 2009 года Маруся_Docha #

Побежала готовить!!!

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Расскажете о результате?!!!

6 апреля 2009 года Маруся_Docha #

Получилось очень вкусненько!!! Спасибо за рецепт!!!

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!! Здорово!!! Я очень рада, что понравилось!!!

31 января 2009 года Фрося Педалькина #

Интересный рецепт, пригодится

17 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

23 октября 2008 года Алика #

Очень аппетитный рулетик!!!

++++++++++

23 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 октября 2008 года мамусик #

А если сделать без базилика,сильно измениться вкус?Я как-то пыталась его найти,но многте спрашивали:а что это такое?За рецепт- +++++++++

23 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Знаете, у нас его бабушки продают и называют василёк. Но можно сделать и без него, базилик придаёт свою нотку (вообще он на любителя даже, многие его не любят, поэтому не факт, что он Вам понравится даже). Добавьте просто свою любимую зелень! Вам спасибо за +++!!!

23 октября 2008 года мамусик #

Спасибо за совет.

21 октября 2008 года Murliska #

сууууупер

21 октября 2008 года yasi #

Я делаю почти то же самое,только в качестве начинки для рулета я жарю много лука(кстати,чтобы лук был вкуснее, в процессе жарки я чуть-чуть посыпаю его сахарным песком)и рублю средне-мелко варёные яйца,можно добавить и красный сладкий перец.

23 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Тоже вариант. Я лук тоже практически всегда сахаром слегка посыпаю, и золотится лучше и вкуснее!

19 октября 2008 года Алушка #

Так и просится на стол!

19 октября 2008 года ОльгаС #

Интесный, очень интересный рулетик!!

19 октября 2008 года vita7474 #

Интересный рулетик!+++++

19 октября 2008 года Феруза2 #

Очень оригинально хочу попробовать

19 октября 2008 года Мариша А #

обычно мясо внутри, а тут наоборот - интересно.

19 октября 2008 года conchi #

Вкусный рулетик

19 октября 2008 года Oksy #

Хорошенький рулет!+

11 октября 2008 года alisa-108 #

Красиво получилось и вкусненько!

11 октября 2008 года Мэрри #

Аппетитно!+

11 октября 2008 года badboy20001 #

хорошо!+

10 октября 2008 года ELMIRA-5 #

Вкусненький рулетик

++++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясной рулет с перцем и сыром

Ингредиенты для «Мясной рулет с перцем и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной рулет с перцем и сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов