Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

КосойПоваренок 4 уровня

22 октября 2008, 17:42
43523

Пирог от мамы

Этот пирожок научила меня делать мама, он может быть приготовлен с разной начинкой: консервами рыбными, мясом, грибами, сыром и т. д. и т. п.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог от мамы»:

Сметана (любой жирности, тесто) — 250 г
Майонез (тесто) — 150 г
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 стак.
Соль (в тесто, по вкусу)
Лук репчатый (начинка)
Фарш мясной (начинка, обжарить вместе в луком)
Сыр твердый (начинка)
Зелень (начинка)
Специи (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1990.7 ккал	белки 22.3 г	жиры 152.4 г	углеводы 131.1 г
Порции
ккал 331.8 ккал	белки 3.7 г	жиры 25.4 г	углеводы 21.9 г
100 г блюда
ккал 355.5 ккал	белки 4 г	жиры 27.2 г	углеводы 23.4 г

Рецепт «Пирог от мамы»:

Ингредиенты для теста смешать до однородного состояния.
Hа смазанную растительным маслом форму вылить немного теста.
Положить обжаренный с луком фарш.
Залить оставшимся тестом так, чтобы была закрыта начинка, сверху посыпать порезанным и смешанным с зеленью сыром.
Поставить, в предварительно разогретую духовку, минут на 20-30. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На природу Неожиданные гости

Теги: ужин завтрак обед полдник

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13351/]Пирог от мамы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13351/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/640/64031.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот пирожок научила меня делать мама, он может быть приготовлен с разной начинкой: консервами рыбными, мясом, грибами, сыром и т. д. и т. п.

Ингредиенты: Сметана, Майонез, Мука пшеничная, Соль, Лук репчатый, Фарш мясной, Сыр твердый, Зелень, Специи.
Тэги: ужин, завтрак, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог от мамы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/640/64031.jpg" alt="Рецепт: Пирог от мамы" title="Рецепт: Пирог от мамы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот пирожок научила меня делать мама, он может быть приготовлен с разной начинкой: консервами рыбными, мясом, грибами, сыром и т. д. и т. п.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог от мамы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13351/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог от мамы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог от мамы»:

Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Лук репчатый Фарш мясной Сыр твердый Зелень Специи

Тэги: ужин, завтрак, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3995

Еврейский заливной пирог на кефире

63
1275
36480

1224

Нежный пирог с капустой и грибами

39
889
86518

835

Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"

73
618
19043

611

Заливной куриный пирог "Фантазия"

52
611
27790

607

Быстрый пирог со свежемороженой скумбрией

22
496
9003

463

Ленивый пирог с колбасой и сыром

52
328
48527

270

Открытый рыбный пирог "Заливной"

30
270
26713

262

Мясной пирог с картофелем и луком-пореем

61
262
28131

235

Пирог "Паштида" с тунцом и луком

16
186
9872

183

Пирог закусочный ''3 стакана''

24
114
7990

103

Пирог

9
31
7406

Показать все варианты рецепта (36)

Комментарии и отзывы

2 июля 2012 года tosha86 #

тесто говно!!!!!!!!!!!!! жирное и не вкусное когда оставляете рецепт нужно до мелочей все прописывать! какой жирности и сколько класть ]:->

4 июля 2012 года Косой # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв,культурная вы наша,но я думаю тут дело в другом,есть много книг и рецептов для начинающих,попробуйте поискать ,в этом рецепте мне ещё никто не написал,что что то не понятно.и очень часто бывает,что с первого раза не удаётся,а вообще каждый имеет право на своё мнение,просто не все могут его озвучить,вам удачи в приготовление .

28 октября 2010 года NATALIAna #

Ну вот и я иду на кухню, готовить этот супер-пирожок!!!!!++++

28 октября 2010 года Косой # (автор рецепта)

Ой ,жду ответа.

29 октября 2010 года NATALIAna #

Пирожок у меня...не могу сказать, что не удался, его слопали за вечер, только он не получился пышный, как у вас на фото, а тонкий как лепешка....Сначала расстроилась, но когда видела, как его уплетают-успокоилась!!! Не знаю, что не так сделала???

29 октября 2010 года Косой # (автор рецепта)

ничего страшного.у меня всегда по разному получается.Мне очень приятно,что рецепт пришёлся по вкусу.

8 августа 2010 года zezeka #

Люблю вот такие быстрые пироги. И возьни мало, если со временем напряг, то и быстро.

8 августа 2010 года Косой # (автор рецепта)

Полностью согласна.И на стол не стыдно поставить.

8 августа 2010 года zezeka #

У меня несколько таких быстрых пирогов. Мои палочки выручалочки.

23 октября 2009 года Косой # (автор рецепта)

Всем СПАСИБО и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!

3 августа 2009 года АннушкаО #

Всё больше не могу.Пошла ужинать,а то насмотришься таких вкуснятин,слюни текут.Забрала.+++++++

23 октября 2009 года Косой # (автор рецепта)

Всем

18 июня 2009 года Konniia #

Ольчик, я с капустной начинкой сделала...мои в восторге!!!

Фотка никак не добавляется

17 июня 2009 года сюрприз deleted #

Кусняшечка!!! Пойду попробую сварганить!

17 июня 2009 года сюрприз deleted #

Кусняшечка!!! Пойду попробую сварганить!

27 мая 2009 года man-marin #

Спасибо! Сегодня сделаю!

21 мая 2009 года anjetschka #

как вкусно звучит!

10 мая 2009 года Позитивка deleted #

!!!А я правильно поняла,что тесто без яиц?Просто,я делаю такое же,но с яйцами.А у вас,наверное,и вкус теста другой(ещё нежнее получится

!).

11 мая 2009 года Косой # (автор рецепта)

Вы правы яйца не нужны и пирожок нежненький.Буду рада ,если понравится!

12 мая 2009 года Позитивка deleted #

Спасибо за пояснение!

8 апреля 2009 года Васа2 #

Выглядит замечательно,наверное вкуснятина.Спасибо за рецепт.

8 апреля 2009 года Косой # (автор рецепта)

Спасибо большое,вы попробуйте,он очень прост в преготовление и вкусный.

26 марта 2009 года зайчик deleted #

вот это пирог!!!вкуснота!

27 марта 2009 года Косой # (автор рецепта)

Очень прост в преготовление! Спасибо.

17 марта 2009 года Нафанька21 #

Люблю побыстренькому вкусненькое пиготовить.
Спасибочки!!!

20 марта 2009 года Косой # (автор рецепта)

Буду очень рада если понравится!

14 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Проверь, все ли правильно исправила.

14 февраля 2009 года Косой # (автор рецепта)

Огромное спасибо всё замечательно.

14 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Ольчик! Проверяй рецепты дальше, за рецепт +!

15 февраля 2009 года Косой # (автор рецепта)

13 февраля 2009 года Isingar #

а я вижу рецепт не полностью. стоит только сколько чего добавлять. а что именно не стоит. напишите пожалуйста

вот так выглядит
(любой жирности)
— 150 г
— 1 стак.
По вкусу соль
Обжаренный лук
Сыры

14 февраля 2009 года Косой # (автор рецепта)

Скро будит,спасибо что заметили и сообщили!

1 февраля 2009 года katrinkaa_spb deleted #

Отличный рецепт, пирог получается вкусный!

1 февраля 2009 года Косой # (автор рецепта)

Спасибо большое.

23 января 2009 года LazyGirla #

Мммм...забираю вкуснку себе

24 января 2009 года Косой # (автор рецепта)

Надеюсь придётся по вкусу!

11 января 2009 года antongud #

большое спасибо за рецепт

11 января 2009 года Косой # (автор рецепта)

На здоровье,очень приятно,как выяснилось тут много таких,но я не знала.

25 декабря 2008 года svetlano4ka1 #

получился шикарный пирог и отличная фотография,но УВЫ разместить не смогла так как я поваренок не 1 уровня

не знаю ,что и как надо регистрировать,добавлять и т.д. Главное ВКУСНО !!!

26 декабря 2008 года Косой # (автор рецепта)

Спасибо большое очень приятно что Вам понравилось,по поводу соды ничего сказать не могу ,так как я её не использую( у меня всегда был её перебор и оставлся вкус соды ),но я думаю что можно заменить и погасить усксусом.По поводу фотографии жаль,надеюсь что в вашей семье рецепт приживётся и будут другие фото,не растраивайтесь все мы учимся,у меня много что не получается в компе.Удачи!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пирог от мамы

Ингредиенты для «Пирог от мамы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог от мамы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Рубрикатор рецептов