Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 10 января 2009, 21:47
  • 79129

Почти бешбармак

Рецепт: Почти бешбармак

Это моя слабость))) Я конечно безумно люблю горшочки, салатики, мяско... Но когда делаем ЭТО, я весь день не ем, а потом лопаюсь прямо за столом от обжорства)))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Почти бешбармак»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
127 ккал 		белки
8.7 г 		жиры
6.5 г 		углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
84.7 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
5.8 г

Рецепт «Почти бешбармак»:

  • Варим мясо очень долго... 5-6 часов
    У меня домашняя курица особой жесткости варилась не менее 4-5 часов)))

  • Тесто делаем из яиц+мука+соль+очень наваристый бульон от курицы!
    Замешиваем и оставляем на 30 мин. отдохнуть

  • ...

  • Режем много много много лука, и туда еще больше перца!

  • Раскатываем тесто очень тонко.

  • В лук с перцем добавляем крутой бульон!

  • Ставим кастрюлю поболее и наливаем туда бульон, в котором варилась кура или мяско...

  • Лапшу режем большими квадратами

  • Варим, то есть кидаем в кипящий бульон и ждем когда всплывет))), потом вылавливаем шумовкой и...

  • Выкладываем на большое блюдо... чуть поливаем бульоном (который с луком и с перцем)

  • И так всю лапшу..
    Затем выкладываем мясо и сверху поливаем Нашим луковым бульоном

  • Пишу, а сама слюнки опять глотаю))) уж больно хочется опять)))


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Почти бешбармак
Рецепт: Почти бешбармак

Это моя слабость))) Я конечно безумно люблю горшочки, салатики, мяско... Но когда делаем ЭТО, я весь день не ем, а потом лопаюсь прямо за столом от обжорства)))

Ингредиенты для «Почти бешбармак»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (16)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Почти бешбармак» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
обожаю это блюдо
Ленчик, какое я тут блюдо у тебя откапала...у меня аж челюсть отвисла!!!
у меня отвисает))))))))
спасибки тебе большущее)))
лестно, что ты заценила)))
Делала с говядиной, подтверждаю-за уши не оттянешь! Вкусно необыкновенно, спасибо за чудный рецепт !
мерси огромное)))
очень рада что понравилось)))
Ой, Ленчик, такую вкусняшку я тож делаю, и ещё с гусём или с уткой, воще атассссссс! Спасибки тебе за рецептик, фотки клёвые!+++++++++++
вкуснота да!
я гуся или утку тоже бы с удовольствием отведала))) у нас их трудно найти
А у меня родители разводят!!!))))))
Вырастут вышлю...!)))))
Леночка, и я наконец-то созрела и сделала эту вкуснятину! Ооооочень вкусно! Всем понравилось, кушали и бульончиком запивали! Делала с бараниной, а в следующий раз попробую с курой! Спасибо за рецепт! Фотку скинула!

анимации бесплатно


Я от баранины всегда в восторге)))))))
Рада что понравилось)))
Фото очень аппетитное)))))))
Давно хотела попробовать сделать это блюдо. И вот сегодня готовила бешбармак по вашему рецепту- муж в восторге - съел ВСЕ за один раз (какие там фоторгафии, ладно хоть сама попробовать успела. Уверена, что буду готовить еще ни раз. Спасибо Вам большое!
Юляшечка, это Вам спасибо!
Рада что понравилось...
И ко мне на "ТЫ", я Лена)))
Не надо на бульоне варить кашки. Он разливается в кесе добавляем туда перец и подаем каждому отдельно.
Ленусик, приготовила твой бешпармак с курочкой, такая вкусняка получилась. Правда фотографировать уже ни сил ни времени не было, гости над душой стояли и слюной давились. А из оставшегося бульона я на следующий день лапшу сварила, ох и навариста была!
я оченьрада, что понравилось)))
а наварчик и вправду крут)))
Cфоткать вкуснотищу не успела к своему сдыду. А делала с говядиной, причем, считаю, что очень быстро. Мясо варилось пока я гуляла с дочей, а все остальное, пока муж дочу догуливал. Если бы не ты, врят ли бы получилось, сама знаешь почему.++++++++
молодчинка))) у меня толпа гостей была в этот день)))
Я открыла страничку, чтобы на фото позыркать))) понравилось хоть? а то вы лапшичку не едите)))
Спасибо. Не сложно, я сделала. Очень вкусно. Только вот беда моя - не довариваю мясо немного постоянно, хъотя долго варю.
Спасибки
молодчина! мяско варить надо очень долго! но терпения не хватает иногда)))
аж слюнки потекли!!!хорошо,что у меня есть эти пласты в морозилке,в прошлый раз сделала слишком много побежала готовить!!!
Конечно приготовьте))) Я вот себя не жалею, когда его ем))
да если бы я себя жалела,я бы наверное стройной была бы...
такая же ерунда! меня Леной зовут! а Вас?
Ленусь! А лук не жарить?
нет! только в бульон его бросить в горячий, но не кипятить))) он будет не вареный и не сырой!
ВКУСНЫЙ
бульон (который для подливки готовишь)
Я поняла, что часть бульона идет для лука с перцем, а в другой части варим лапшу (она у меня будет готовая квадратиками). А бульон от лапши никуда не нужен?
он если не мучной получается))) то я кашки варю на нем)))
а бывает много муки с лапши, так он желе становится))) и никуда его не деть))
↑Ответ для zelenka82
А можно еще яйцо, муки и "на запас" лапши наделать)))
Очень вкусно! Можно делать с любым не постным мясом и добавлять большое количество лука. Хочу! Хочу!
lera, кушайте на здоровье))) я тоже кладу КУЧУ лука))) а меня зовут ЛЕНА!!! а Вас?
Леночка,очень вкусное блюдо!++++++++++++++
спасибо!спасибо!спасибо! в этом соглашусь полностью)))
Какое отличное блюдо!!!!!! Чудесный рецепт!
какая замечательная картинка)))
спасибо огромнейшее)))
ух ты как я могла пропустить такую вкусняшку.
незнаю незнаю)))
Обязательно попробуй)))
красота! очень аппетитно!..а помощник - лапочка+++++++++++++
помошник стащил мяско, а так ничего)))
Спасибо тебе дорогая)))
ВКУСНЯТИНА!!!! ++++
Спасибо дорогая!
Даааа вот это вкуснатищаа!!!! Обязательно попробую! я такая макаронница! а от лапшы вабще балдею! главное чтоб мужу понравилось, а то он у меня макароны вобще не признает картошка и только картошка! ну и рис. И супы не ест, только борщ! иногда получается суп только приготовленный подсунуть и то по настроению.
У меня мама есть тоже картошеччку, так мы добавочно к лапше еще и её отвариваем в этом крутющем и наваристом бульоне)))
Так что и сами поедите и мужа откормите)))
Спасибо!
откормить не надо! лучше просто покормить мы уже и так 97кг весим
Хорошего всегда д.б. много)))
Ну блин и как тут с тобой похудеешь???? Уж очнь хочется сделать!!!!Ладно плюс минус пару КГ.... +++++++++++++++
Да ладно , с одного рецепта пару КГ, с другого, пару КГ, глядишь и с горок легче скатываться будем)))
А у нас уже снег таят....Где ж я тебе горки найду??? Или предлагаешь к следующим подготовиться??? А???
К нам приезжай))) у нас снегопадище сегодня... покатаемся)))
Тогда готовь свой бешпармак, а я пару тройку тортиков прихвачу, чтоб легче скатываться!!!!
ой натусик))) я пьяна))) годик со дня свадьбы отмачаю)
Чин-чин!!! За здоровье молодых!!!ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!Ну и конечно....гооорькоооо!!!!
Сегодня все плохо
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"
Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541
Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки