Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

9 октября 2024, 11:46
6745

Мясной хлеб "Осенний"

Вкуснейший мясной хлебец с овощами, грибами и овсяными хлопьями. Нежный, сочный и ароматный. Попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясной хлеб "Осенний"»:

Фарш мясной (свинина/говядина) — 500 г
Шампиньоны — 200 г
Сыр твердый — 85 г
Хлопья овсяные — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — 1 пуч.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1249 ккал	белки 54.3 г	жиры 21.7 г	углеводы 70.4 г
100 г блюда
ккал 105 ккал	белки 4.6 г	жиры 1.8 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Мясной хлеб "Осенний"»:

Грибы мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле почти до готовности, остудите. Для более однородной текстуры овощи и грибы режьте помельче.
На том же масле обжарьте мелко нарезанную морковь, остудите.
К мясному фаршу добавьте обжаренные грибы и морковь, перемешайте.
Добавьте яйца, мелко нарезанный лук и чеснок, овсяные хлопья, перемешайте.
Всыпьте мелко нарезанную зелень, тертый сыр, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Выложите массу в форму "кирпичик", застеленную фольгой.
Запекайте при 190-200*С около 50-60 минут.
Остудите, переложите на подходящую тарелку, украсьте зеленью.
Нарежьте ломтиками и подавайте.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин закуска праздник праздничный

Вкусы: мясной грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181677/]Мясной хлеб "Осенний"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181677/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/09/40/3138959_34711-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Вкуснейший мясной хлебец с овощами, грибами и овсяными хлопьями. Нежный, сочный и ароматный. Попробуйте!

Ингредиенты: Фарш мясной, Шампиньоны, Сыр твердый, Хлопья овсяные, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Зелень, Перец черный, Соль, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной хлеб "Осенний"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/09/40/3138959_34711-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной хлеб &quot;Осенний&quot;" title="Рецепт: Мясной хлеб &quot;Осенний&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейший мясной хлебец с овощами, грибами и овсяными хлопьями. Нежный, сочный и ароматный. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной хлеб "Осенний"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181677/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной хлеб "Осенний"

Вкуснейший мясной хлебец с овощами, грибами и овсяными хлопьями. Нежный, сочный и ароматный. Попробуйте!

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясной хлеб "Осенний"»:

Фарш мясной Шампиньоны Сыр твердый Хлопья овсяные Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Чеснок Зелень Перец черный Соль Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2707

Глазированный мясной хлеб по-американски

299
2707
86684

514

Мясной хлеб лучший высшего сорта

13
322
11121

315

Мясной пирог из хлеба с начинкой

115
315
33774

298

Мясной рулет по-болонски "Полпеттоне"

74
298
20806

297

Мясной хлеб ветчинный первого сорта

25
296
8193

273

Рулет из индюшки с сыром и шпинатом

4
135
2470

132

Баварский мясной хлеб-ассорти "Леберкезе"

52
132
5217

131

Мясной хлеб в марокканском стиле

52
44
1872

Мясной хлеб "Большая котлета"

9
33
3365

Показать все варианты рецепта (21)

Попробуйте приготовить вместе

776

Суп с заварными манными клецками

85
776
61011

524

Салат из курицы и корейской моркови

25
524
87900

530

Тефтели с гречкой под томатным соусом

75
530
109867

Фотографии «Мясной хлеб "Осенний"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

13 декабря 2024 года лакомка42 #

[+5]

У меня хлеб скорее по мотивам Вашего рецепта

добавила горошек и вяленые томаты вместо грибов и моркови, их не было, а приготовить очень хотелось

. Нам понравилось! Обязательно приготовлю точно по рецепту. Спасибо за идею

13 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, что приготовили, пусть и с небольшими изменениями, главное - понравилось!

Очень аппетитное фото!

13 декабря 2024 года letuchijcvet #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Грибы так необычно ощущаются в общей консистенции, прямо порадовал вкус.

13 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет!

Очень рада, что было вкусно!

7 ноября 2024 года Николай Холодилин #

[+4]

Отличный рецепт!

Ингредиенты взяты в нужных пропорциях, всё получилось. Правда, возня с раздельной обжаркой все же присутствует. Но результат того стоит! Хлеб выглядит по-осеннему, с вкраплениями "кленово-тыквенно"-рыжей морковки и зелени (кстати, можно, наверно, и тыкву добавить - попробую в другой раз). На вкус - как вкусные сочные котлеты. Грибы прямо в тему, лично по мне. Я брал шампиньоны, но ради консистенции попробую вешенки. Можно есть как холодным, так и горячим.

7 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие, подробный комментарий и аппетитный фотоотчет, Николай!

Очень рада, что мясной хлеб понравился!

27 октября 2024 года Rina8091 #

[+5]

Ловите фото улику! Вкусно, сочно! Всем понравилось. Использовала зеленый горошек, так как грибов не оказалось. Очень удачный рецепт и для семейного ужина, и для перекуса на работу.

27 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие и прекрасное исполнение рецепта!

Очень рада, что блюдо понравилось!

22 октября 2024 года LeraM-2022 #

А, может, без грибов? Или заменить их на что-нибудь? Баклажаны, например. Или капуста цветная. Недолюбливаю грибы.

22 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Тогда попробуйте без грибов или замените на другой ингредиент

12 октября 2024 года inulia68 #

Вкуснотень какая, Олечка!

Но лучек я поджарю, моя дочь сырой заметит))

12 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Инночка, спасибо большое!

С поджаренным лучком еще вкуснее будет

10 октября 2024 года nugnov #

У Вас как-то почти всеегда мужские вкусно-соблазнительные рецепты с МЯСОМ

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к моим рецептам! Угощайтесь

11 октября 2024 года nugnov #

10 октября 2024 года inna_2107 #

Ольга,

отличный рецепт

большой мясно-овощной котлеты!

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое!

10 октября 2024 года ssnegireva44 #

Вкусняшка, спасибо!

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 октября 2024 года мисс #

Ах, как люблю всё такое мясное. Есть всё, кроме грибов, надо купить и сделать.

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света!

Тогда приготовь, конечно

9 октября 2024 года Ирушенька #

Ольга, какая красота! Чудесный мясной хлеб!

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

9 октября 2024 года jannasimf #

Оля, очень аппетитно!

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое!

9 октября 2024 года Ange77 #

Симпатичный и аппетитный мясной хлеб!

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 октября 2024 года ирпенчанка #

Оля! Шикарный, сочный пирог!

10 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясной хлеб "Осенний"

Ингредиенты для «Мясной хлеб "Осенний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной хлеб "Осенний"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясной хлеб "Осенний"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов