Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 6:22
  • 1033242

Лепешки «В путь дорожку!»

Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1508.6 ккал
белки
104.1 г
жиры
36.6 г
углеводы
189.2 г
100 г блюда
ккал
97.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
2.4 г
углеводы
12.2 г

Рецепт «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Отварить картофель и сделать из него пюре.

Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.

Плавленые сырки натереть на терке.

Зелень мелко измельчить.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.

Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.

Защипнуть края, как пирожок.

Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно!!! Я своим домочадцам жарю не только в поездку, и им они очень нравится! Съедается мгновенно!!! Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки «В путь дорожку!»
Описание: Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Здрасти!!!!! очень вкусно получилось,но только почему то тесто как пирожки поднималось.
Большое спасибо за рецепт!!! Оч вкусно!!! и что самое главное быстро!!!
Мега-мега! Спасибо за рецепт... вкусный-вкусный рецепт!
p.s. сами лепешки ещё вкуснее!
вкусненькие и румяненькие +++++++
вкуснятина
Ой, как здорово! Возьму себе обязательно! А то муж у меня часто по командировкам - будет, что в дорогу давать
должно быть вкусно ,спасибо за рецепт !!! Забираю к себе в кк !!!
Сегодня испробывала ваши лепешки. Супер!!! В начинку для остроты добавила хмели-сунели и готовые лепешки сверху еще маслицем сливочным помазала. Ну, и для своих домочадцеав-любителей сулугуни из этого же теста пожарила хачапури. Красная горка удалась! Спасибо за рецепт!
Классненький рецептик, моим очень понравилось!!!!! Спасибо!!!!
Делала первый раз в жизни. Получилось СУПЕР!!! Спасибо большое за рецепт.
класс класс уже бегу делать
Супер лепешки!Спасибо за рецептик!
Замечательный рецепт!!!
Обалденные лепешечки! Спасибо большое!
Просто объедение)
Суппер все так просто и вкусно!!!
Наконец-то и я добралась до Ваших лепешечек, нажарила, уже вот только что наелись, с чайком. Очень вкусно! Я вообще люблю всякие пышки-плюшки, даже собираю в КК, какое-то это все "домашнее". Муж правда сказал, что "Вот рулет у тебя был вкуснее"....)))) но каждому свое, а нам с дочкой нравится все такое аппетитно-домашне-простое, спасибо Вам большое за рецепт! Вот лежат эти лепешки, а я на них любуюсь - такие поджаристые получились, как у Вас, ароматные, а уж горяченькие когда - это что-то!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook