Версия для печати
  • 16 апреля 2009, 6:22
  • 1033416

Лепешки «В путь дорожку!»

Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1508.6 ккал
белки
104.1 г
жиры
36.6 г
углеводы
189.2 г
100 г блюда
ккал
97.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
2.4 г
углеводы
12.2 г

Рецепт «Лепешки «В путь дорожку!»»:

Отварить картофель и сделать из него пюре.

Яйца с солью взбить, добавить кефир, потом постепенно ввести муку, столько, чтоб тесто стало упругим.

Плавленые сырки натереть на терке.

Зелень мелко измельчить.

Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Соединить картофельное пюре, натертый сыр, зелень и обжаренный лук. Хорошенько перемешать и посолить по вкусу.

Тесто разделить на небольшие части. Каждый шарик раскатать и в серединку положить начинку.

Защипнуть края, как пирожок.

Аккуратно раскатать скалкой в лепешку.

Жарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Это очень вкусно!!! Я своим домочадцам жарю не только в поездку, и им они очень нравится! Съедается мгновенно!!! Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки «В путь дорожку!»
Описание: Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Ой! Я приготовила,мне очень понравились.И что характерно название говорит само-за себя,действительно получается готовить "в дорогу". Я побаивалась,что будут резиновые,а они получаются очень-очень вкусные.Спасибо!
самое интересное то, что Вы в кефир не добавляете соду! надо будет обязательно попробовать Ваш вариант.
Спасибо большое! записала рецептик
Спасибо за вкусненькие лепешечки!!!
Ох!!!!Наконец-то загрузила и в фото от кулинаров....
Наталочка, спасибо!!!Сделала ...Лепешечки просто прелесть....Не оторваться.....Фото не загрузить сюда....См форум Хочу сказать Спасибо-2!
Потрясающии лепешки!Вот налопались с мужем
Большое спасибо за рецепт это и вкусно и быстро и очень сытно!
оболдуха!!!!!!!!вкуснятина!!!!!!
Спасибо за рецепт, даже самой захотелось ввести традицию в дорогу жарить такие чудные лепёшки.
Универсальные пирожки, можно и на работу взять вместе с овощным салатиком. Спасибо за рецепт!
Ну просто объедение! Спасибо за рецепт, обязательно своих порадую! Вам плюсики!
сегодня же попробую...вот собираюсь и бегу в магазин за сырками и кефиром!!!Спасибо вам.у меня муж любит все жаренные перожки,но вот только с плавленными сырками не дружит,но сегодня я думаю,что он сьест эти чудо-пирожки !
Спасибо за рецепт! Вкусно получилось, семья довольна! Фото добавила.
Супер идея!+++
Сегодня приготовила - очень вкусно! Вам 5+
Наташенька, спасибо за рецептик еще раз - попробовали - очень вкусно!
Натусечка, пирожки супер вкусные!!!!!! +++
Натусечка, пирожки супер вкусные!!!!!! +++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook