Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

ЮлюнюкПоваренок 2 уровня

7 сентября 2009, 0:00
132494

Кальмары фаршированные

Очень вкусные кальмары с двумя видами начинок. А вид не оставляет равнодушным никого)))... глазастые!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары фаршированные»:

Кальмар (целые) — 6 шт
Шампиньоны — 250 г
Сыр твердый — 250 г
Картофель (вареный) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Маслины (без косточек) — 3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5290.4 ккал	белки 833 г	жиры 125.4 г	углеводы 204.8 г
Порции
ккал 1322.6 ккал	белки 208.3 г	жиры 31.4 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 100 ккал	белки 15.7 г	жиры 2.4 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Кальмары фаршированные»:

Отвариваем целые очищенные кальмары (3 минуты после закипания воды, иначе получатся резиновыми, если их долго варить).
Начинки у меня 2 вида - для них подготавливаем жареные шампиньоны с луком, тертый сыр с чесноком и вареный картофель.
Картофель мелко-мелко нарезаем и добавляем в каждую из начинок.
Фаршируем начинками наши кальмарчики.
У меня 3 кальмара с сыром+картофель и 3 - с грибами+картофель.
Набитые начинками кальмары складываем в сковородку, если остались начинки, их можно смело смешивать и прям сверху на кальмары выложить.
Теперь надо их немного потушить... для этого можно просто добавить пару столовых ложек воды - этого будет достаточно.
Тушим примерно 5-7 минуток.
Теперь всё выкладываем в тарелку, из резанных колечками маслин делаем глазки, в глазках по капельке майонеза - так интересней смотрится.
А можно и по-другому украсить - всё в ваших руках, включайте фантазию,
и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Новый год На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин второе

Вкусы: грибной острый сытный морской

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31656/]Кальмары фаршированные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31656/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2054/205412.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Очень вкусные кальмары с двумя видами начинок. А вид не оставляет равнодушным никого)))... глазастые!

Ингредиенты: Кальмар, Шампиньоны, Сыр твердый, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Майонез, Маслины.
Тэги: завтрак, обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары фаршированные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2054/205412.jpg" alt="Рецепт: Кальмары фаршированные" title="Рецепт: Кальмары фаршированные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные кальмары с двумя видами начинок. А вид не оставляет равнодушным никого)))... глазастые!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары фаршированные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31656/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары фаршированные

Очень вкусные кальмары с двумя видами начинок. А вид не оставляет равнодушным никого)))... глазастые!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары фаршированные»:

Кальмар Шампиньоны Сыр твердый Картофель Лук репчатый Чеснок Майонез Маслины

Тэги: завтрак, обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1245

Фаршированные кальмары

72
1245
304922

896

Фаршированный кальмар по-приморски

135
896
322711

298

Фаршированные кальмары "Пальчики оближешь"

21
298
354023

260

Фаршированные кальмары

6
260
89267

210

Фаршированные кальмары

63
210
56706

202

Веселые "поросята"

1
202
16471

199

Фаршированные кальмары

47
199
118156

195

Кальмары фаршированные

36
195
120567

181

Поросята

54
181
13353

163

Кальмары фаршированные

62
163
66844

159

Кальмар, фаршированный рисом, грибами и сыром

17
159
103734

132

Субмарина

28
132
6813

Фаршированые кальмары с соусом бешамель

32
90
25351

Кальмары фаршированные

34
85
31856

Фаршированные кальмары "Кремль"

17
81
45816

Фаршированные кальмары

14
67
28524

Фаршированные кальмары

57
59
8735

Фаршированные кальмары в томатном соусе

20
54
9345

Кальмары фаршированные

32
53
22006

Фаршированные кальмары

22
45
8888

Кальмары, фаршированные рисом и ананасами

19
45
15843

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

27
41
13799

"Морской котик"

5
3
2480

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

390

Салат из брокколи с шампиньонами

56
390
5983

1068

Закуска из свеклы в кавказском стиле

61
1068
24292

967

Шоколадные песочные рогалики

56
967
11408

Комментарии и отзывы

7 сентября 2009 года hoopy #

3 мин варки плюс 5 мин тушки, кальмары не станут резиновыми?

7 сентября 2009 года Юлюнюк # (автор рецепта)

Не, не стали. Они ж из-за горячей воды резиновыми становятся, а от пара в сковороде нет))

7 сентября 2009 года Lzaika45 #

Очень славные....

7 сентября 2009 года olmora #

А мне они ворон напоминают

Хорошие кальмары получились

7 сентября 2009 года Алиси #

Какая прелесть!Просто и наверняка вкусно, завтра же и попробую приготовить! Моя семья очень любит "морских чудищ"!!!! Спасибо, забираю себе!!!!

7 сентября 2009 года Юлюнюк # (автор рецепта)

На здоровье, пробуйте, семья будет довольна))

7 сентября 2009 года Lill #

Прикольные кальмаристые слоники получились

7 сентября 2009 года Юлюнюк # (автор рецепта)

))))Ага, на слонов точно похожи!!!

7 сентября 2009 года Умка11 #

Замечательная штучка, и очень празднично выглядит!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Кальмары фаршированные

Ингредиенты для «Кальмары фаршированные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары фаршированные»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов