На сайте есть рецепты мяса с ананасом. И для многих не секрет, что это очень вкусно. Я просто немного импровизировала на мою любимую китайскую тему. Получилось очень вкусно. Блюдо можно назвать и повседневным (из-за быстроты и простоты приготовления), и праздничным. Получается очень изыскано и вкусно!
xseniaПоваренок 9 уровня
- 2 декабря 2009, 20:28
- 122596
Свинина с ананасом
Ингредиенты для «Свинина с ананасом»:
- Перец душистый (по вкусу)
- Вино белое сухое (или уксус 6%) — 3 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Масло растительное
- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Свинина — 500 г
- Чеснок
- Крахмал — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1577.2 ккал |
белки
82.3 г |
жиры
108.7 г |
углеводы
61.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.9 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 16 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Свинина с ананасом»:
-
Мясо режем на очень тонкие плоские кусочки, перчим и смешиваем с соевым соусом. Оставляем мариновать 15 минут.
-
Режем консервированный ананас на кусочки (если он кружочками).
-
На сковороде нагреем немного растительного масла и выкладываем в него зубчик мелко нарезанного чеснока.
-
Как только чеснок станет золотистым, выкладываем мясо и, постоянно помешивая, обжариваем его 3-4 минуты, пока мясо не "побелеет", затем выкладываем резаные ананасы, закрываем крышкой и тушим на среднем огне 2 минуты.
-
Делаем соус. Кетчуп + крахмал + вино (или уксус + сахар). И выливаем в мясо.
Если соус сильно загустел, добавьте немного воды; помешивая, готовьте еще пару минут. -
Приятного аппетита!!!
-
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4771
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2009 года VITA P #
3 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года VITA P #
3 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года ВИКА-72 #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года Kat_7077 #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года Lzaika45 #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года Игруша #
Спасибо!!!
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года viktoschka #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года tvim #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года smirn deleted #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года PAROvarenok #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
2 декабря 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: