Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

ИруняПоваренок 7 уровня

24 декабря 2009, 19:40
943785

Гороховый суп-пюре

Экспресс-вариант. Очень простой в приготовлении гороховый суп-пюре, не требующий наличия копченых ребрышек, но тем не менее очень вкусный! Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре»:

Бекон (или грудинка) — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Горох (сухой) — 1 стак.
Соль — по вкусу
Масло сливочное — по вкусу

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1804.8 ккал	белки 88 г	жиры 136.2 г	углеводы 56 г
Порции
ккал 451.2 ккал	белки 22 г	жиры 34.1 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 269.4 ккал	белки 13.1 г	жиры 20.3 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Гороховый суп-пюре»:

Горох залить водой (примерно 1,5 л) и оставить часов на 5. Затем в этой же воде отварить в течение 1,5 ч. На самом деле, время приготовления зависит и от сорта гороха. Вполне возможно, что хватит и часа. Нужно пробовать, чтобы он был мягкий. Если сомневаетесь, то лучше варить 1,5 часа.
Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Спассеровать их вместе на сливочном масле. Добавить их к гороху за 15 минут до готовности.
Бекон нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле.
Горох с овощами вместе с жидкостью перелить в блендер и превратить с его помощью в пюре.
Перелить обратно в кастрюлю, добавить обжаренный бекон и довести до кипения. Досолить по вкусу.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: обед первое суп

Вкусы: гороховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37486/]Гороховый суп-пюре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/37486/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/24/2495/249534.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Экспресс-вариант. Очень простой в приготовлении гороховый суп-пюре, не требующий наличия копченых ребрышек, но тем не менее очень вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты: Бекон, Морковь, Лук репчатый, Горох, Соль, Масло сливочное.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гороховый суп-пюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2495/249534.jpg" alt="Рецепт: Гороховый суп-пюре" title="Рецепт: Гороховый суп-пюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Экспресс-вариант. Очень простой в приготовлении гороховый суп-пюре, не требующий наличия копченых ребрышек, но тем не менее очень вкусный! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/440">Горох</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/37486/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гороховый суп-пюре

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре»:

Бекон Морковь Лук репчатый Горох Соль Масло сливочное

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4358

Гороховый суп-пюре с копченостями

115
1351
143118

390

Гороховый суп "Лондонский смог"

73
390
19533

121

Зимний суп-пюре с копчеными ребрами

43
121
14025

Суп-пюре гороховый со специями

22
94
20635

Гороховый крем-суп с копчеными крылышками

4
82
3743

Суп гороховый с соленым огурцом

21
75
12157

Гороховый крем-суп цвета солнца

19
61
6256

Суп гороховый с копчеными ребрами

3
20
10230

Показать все варианты рецепта (11)

Попробуйте приготовить вместе

3888

Куриные бёдра с грибами в соусе

226
3888
165393

1204

Фотографии «Гороховый суп-пюре» от приготовивших (40)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 января 2010 года Kosareva Liudmila #

Благодарю!!!!!!

3 января 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам!

3 января 2010 года Kosareva Liudmila #

Благодарю!!!!!!

3 января 2010 года tanu6kin21 #

3 января 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

3 января 2010 года Настюшка #

Люблю супчики пюрешки!

3 января 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Аналогично! Спасибо!!! )))

3 января 2010 года inna_2107 #

3 января 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!!!! )))

3 января 2010 года lapacka #

Klassniy supesc

zabrala v kk, Vam +++++++++++++

3 января 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое! )))

27 декабря 2009 года руська #

Супер!

27 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

194 месяца назад swetik-semizwetik #

194 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

194 месяца назад Alana #

спасибо за вариант!вроде то,а по новому)))))пойду сварю)))

194 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Вот, и я о том же, что по-другому! Спасибо!

194 месяца назад Elca #

194 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

194 месяца назад nadjuska #

Класс!А как думаете можно от замороженного гороха сварить?Спасибо!!!

194 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!!! Из мороженого гороха получается немного другой вкус, и он лично мне не очень нравится. Но это на любителя!

194 месяца назад nadjuska #

Спасибо большое!!!

194 месяца назад Лисенок #

Недавно моя Машунька захотела супчика горохового.
И ты тут дразнисся!!!Люблю супчик такой,пусть и без ребер!

194 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Смешно вспомнить - а я в детстве гороховый суп на дух не переносила!

А сейчас - за милую душу! Спасибо, Светик!

194 месяца назад Лисенок #

Та же самая картина!!А сейчас за уши не оттащишь!

194 месяца назад Оксана Юрьевна #

Вкусненький супчик, спасибо!

194 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! И Вам спасибо!

194 месяца назад oxana7 #

Прочитала в начале описание блюда. Без копченых ребрышек. Обрадовалась. Открываю, а тут "возьмите бекон или грудинку".

194 месяца назад Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Но бекон - это далеко не копченые ребрышки, которые нужно долго варить в супе, которые не всегда влезают в кастрюлю, и которые не всегда бывают вкусные... Ребрышки и бекон - это две большие разницы. Так что извиняйте, если ввела вас в заблуждение...

24 декабря 2009 года Ленок #

Вкуснотаа!! Обожаю сыпы-пюре. +++

24 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, спасибо большущее!!!

24 декабря 2009 года Ольга Бабич #

24 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибо!!!

24 декабря 2009 года ирина66 #

люблю супчики!Вкусно

24 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

24 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)

очень аппетитный супчик!

24 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большущее!!!

24 декабря 2009 года timoxa #

Очень вкусно!

24 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Светик, спасибочки!

24 декабря 2009 года Юл-к86 #

прикольно, попробуем

24 декабря 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте на здоровье! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Гороховый суп-пюре

Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гороховый суп-пюре»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гороховый суп-пюре» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов