• 19 января 2010, 20:30
  • 28863

Жульен грибной

Рецепт: Жульен грибной

Готовиться просто и легко, и нет слов, как вкусно!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Жульен грибной»:



Рецепт «Жульен грибной»:

Шампиньоны нарезать соломкой, лук нарезать мелко, обжарить с грибами ~7мин, посолить и поперчить.

Приготовить сливки (комнатной темп.), муку и мускатный орех.

Растопить сливочное масло и обжарить муку с мускатным орехом, ~3мин, маленькими порциями ввести сливки, постоянно помешивая довести смесь до густого состояния.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жульен грибной
Описание: Готовиться просто и легко, и нет слов, как вкусно!
Рецепты: Салаты
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

не поняла.а где продолжение?
а дальше? и кушаем это все, зажевывая грибами?))
Вкууусно!
+++++
5+ за рецепт и 5+ за подачу
Обожаю жульен, но только без лука
Вкуснота!
Класс! Люблю жульены!!!!!!!!!!!
Ждём продолжения.......
Замечательный рецепт!!!
Вкусненько!!!
Вкусно!! А сливки какой жирности?
хороший жульенчик
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки