• 11 апреля 2010, 12:24
  • 68219

Картофельные зразы

Рецепт: Картофельные зразы

Очень люблю зразы. Когда остается картофельное пюре, всегда их делаю

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные зразы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
172.7 ккал
белки
14 г
жиры
12 г
углеводы
0.8 г
100 г блюда
ккал
132.8 ккал
белки
10.8 г
жиры
9.2 г
углеводы
0.6 г

Рецепт «Картофельные зразы»:

Сварить картофель сделать пюре без жидкости. Дать немного остынуть. Из пюре делаем котлетки. В серединку кладем кусочек сыра.
Яйца взбить, досыпать немного муки, и вновь взбить (должно быть как густая сметана)
Обвалять котлетки в этой смеси и жарить на сильно разогретой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Подаем с подливой или сметаной!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные зразы
Рецепт: Картофельные зразы

Очень люблю зразы. Когда остается картофельное пюре, всегда их делаю

Ингредиенты для «Картофельные зразы»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

По всему видать - вкуснота!
хозяюшке+++++++ умничка!!!
вкуснотища!!!!!!!!!!!!
А я картофель отвариваю в кожуре, тогда водянистым пюре никогда неполучится, когда перетираю в пюрешку добавляю обязательно пару яиц, все зависит от кол-ва картофеля. В серединку очень вкусно выходит покласть жаренный фарш с лучком, а затем обмакнуть в муку-яйцо и на сковороду, полить на тарелочке сметанкой и СМАКОТА. Спасибо за напоминание рецептика молоденьким хозяйкам, им ухх как пригодится, особенно хорошо в дорогу.
Люблю что-нибудь новенькое , Спасибо за рецепт !!! Забираю к себе в кк !
Здорово,такое никогда не пробовала.Думаю самое время.
вкусно
Инересный рецепт!+++
У меня пюре получается жидковатым, если для зраз брать, дети любят, что бы мягко было, но как вариант для гарнира-отлично. Спасибо за идею.
Вкусненько ++++++++++
Очень вкусненько,я тоже часто делаю,в серединку можно положить солененькие огурчики,квашенную капусточку или грибочки жареные
Вкусненько!
ням-ням!!! Очень вкусно!
у нас картошка на первом месте и до зраз не доживает. просто приходится специально готовить,делала-уплетали быстро.добавляла в пюре-тесто жаренный лук.все вкусно.тебе + [x]11:34 11.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибочки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки