• 26 апреля 2010, 12:31
  • 18770

Творожный пирог с лаймом

Рецепт: Творожный пирог с лаймом

Нежный пирог с цитрусовой кислинкой и кремовой текстурой, напоминающий чизкейк (рецепт Татьяны Mild, за что ей большое спасибо)

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Творожный пирог с лаймом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4359.5 ккал
белки
138 г
жиры
224.2 г
углеводы
449 г
100 г блюда
ккал
242.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
12.5 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Творожный пирог с лаймом»:

  • Для основы измельчаем печенье в крошку (самое обычное, у меня было «К чаю»)

  • Добавляем орехи, также мелко порубленные

  • И растопленное сливочное масло

  • Тщательно перемешиваем, добавляем корицу - получается такая вот слегка маслянистая крошка

  • Выкладываем в разъемную форму (23 см диаметром), утрамбовываем, формируя бортики. Ставим в духовку, разогретую до 170 градусов на 10 минут, чтобы основа «схватилась».

    Затем вынимаем и ставим в сторонку охлаждаться (духовку не выключаем).

  • Для крема взбиваем творог с яйцами, сметаной, сахаром, ванилином.

  • Цедру с лаймов натираем на мелкой терке, выжимаем из них сок.

  • Добавляем сок и цедру в крем.

  • Выливаем начинку на основу и ставим в духовку примерно на 50 минут.
    Когда пирог готов, края должны схватиться, а середина может слегка подрагивать при постукивании по краю формы.

  • Далее поступаем как обычно с пирогами такого рода: духовку выключаем и оставляем пирог остывать в ней. Если вытащить пирог сразу, то он может потрескаться.
    Затем, когда пирог остынет, проводим ножом вдоль стенок формы, чтоб пирог от них отстал. Накрываем пирог прямо в форме пленкой и отправляем в холодильник на 6 часов, а лучше на ночь.
    Аккуратно вынимаем из формы и вот теперь УРА! Можно есть!

  • Приятного чае-(или кофе)пития :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с лаймом
Рецепт: Творожный пирог с лаймом

Нежный пирог с цитрусовой кислинкой и кремовой текстурой, напоминающий чизкейк (рецепт Татьяны Mild, за что ей большое спасибо)

Ингредиенты для «Творожный пирог с лаймом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожный пирог с лаймом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснотищщщщщщщщщщщщщщщщщщщщща!!!!!!!!!!!!!!!!!!
точно-точно
Красота!
спасибо, Марина
мммммммм.......... +
спасибочки!
Какой аппетитный пирог у Вас получился.
благодарю
Обалдеть!!!! Какая вкуснотень! Конечно забираю! Молодец!!!Вам 5+++++++++++!!!
ой, спасибо большое! на здоровье пользуйтесь и делитесь впечатлениями
Вкусненько!
спасибо за внимание
класс!!!!
спасибочки
ароматно!
да, это точно
Обалденно!!!
огромадное спасибо
У-У-Ух! Какая прелесть!
очень рада, что понравилось
Просто супер, там все мои любимые продукты. Обязательно приготовлю к выходным
отлично! тогда жду впечатлений
спасибо что заглянули
Очень аппетитно!
спасибо большое!
вкусняшка
благодарю!
спасибо за внимание
Ух ты!!! А можно с лимоном? Тут лаймы не пробегают...
а почему бы и нет расскажите потом как оно у меня просто в 300 метрах от дома в магазине продают
Ответ для Halynka
Можно и с лимоном.Татьяна и персчет давала,но я сейчас не помню точно сколько для лимона
Спасибо забираю в КК ))
на здоровьичко
классный пирожок!!!! хочу!!!
значит надо организовать
отличный рецепт, можно попробовать с лимоном и аппельсином. забрала в кк.[x]11:42 26.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
пробуйте на здоровье
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки