Версия для печати Рецепты Выпечка

Оля91Поваренок 4 уровня

12 июля 2010, 18:50
24687

Манник "И снова абрикосы!"

Продолжаем тему с абрикосами =))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Крупа манная — 1 стак.
Кефир — 200 мл
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Абрикос (спелые) — 7 шт
Ваниль
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2402.1 ккал	белки 56.1 г	жиры 71.4 г	углеводы 388.9 г
100 г блюда
ккал 205.3 ккал	белки 4.8 г	жиры 6.1 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Манник "И снова абрикосы!"»:

Для начала смешиваем кефир и сметану, добавляем манку и даем набухнуть минут 20-30.
А тем временем взбиваем яйцо с сахаром до белого цвета, добавляем ваниль...
Когда манка разбухнет - добавляем соду, хорошенько размешиваем, вливаем наше яйцо с сахаром.
К нашему тесту всыпаем муку частями, тесто как густая сметана и в последний момент размягченное масло.
В форму застеленную пергаментом выливаем большую половину теста.
Выкладываем абрикосы и заливаем оставшимся тестом.
Ставим в разогретую духовку 180 град., минут на 35-40, до хорошей румяности и упругости пирога.
Готовый пирог очень нежный, немного влажный из-за абрикосок и кое где похрустывает сахарок, что делает его оригинальней...=)

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: десерт полдник

Вкусы: сладкий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47134/]Манник "И снова абрикосы!"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47134/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/33/3314/331495.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Продолжаем тему с абрикосами =))

Ингредиенты: Крупа манная, Кефир, Сметана, Яйцо куриное, Сахар, Сода, Абрикос, Ваниль, Масло сливочное, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник "И снова абрикосы!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/33/3314/331495.jpg" alt="Рецепт: Манник &quot;И снова абрикосы!&quot;" title="Рецепт: Манник &quot;И снова абрикосы!&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаем тему с абрикосами =))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/47134/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник "И снова абрикосы!"

Продолжаем тему с абрикосами =))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Крупа манная Кефир Сметана Яйцо куриное Сахар Сода Абрикос Ваниль Масло сливочное Мука пшеничная

Тэги: десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4603

Самый вкусный манный пирог или кексы

22
1407
27871

1225

Манник с абрикосами "Солнышко"

34
423
6422

344

Манник

18
57
11752

Показать все варианты рецепта (36)

Фотографии «Манник "И снова абрикосы!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 июля 2010 года плотная #

Никогда манники не пекла.

Попробую. + + +

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

я думаю не пожалеете!!!

13 июля 2010 года alisa-108 #

Надо попробовать! А форма какого размера?

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

я уже выше писала 28на 25...

13 июля 2010 года ольга 25 #

Выглядит очень вкусно, попробую)) Я манник часто пеку, но по другому рецепту... и по Вашему попробую обязательно!!!

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

у меня нет определенного рецепта,всегда по разному получается

13 июля 2010 года Nata-Nik-UA #

никогда не ела манники, чесно! А их по моему еще на сковороде дарят? Попробую

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

нет,их в духовке выпекают,попробуйте....у меня не совсем оригинал рецепта,немного изменила под себя...

13 июля 2010 года mysj19 #

Смотрится очень аппетитно!! Забрала!

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

на здоровье!!!

13 июля 2010 года Elvyrka #

Супер.

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо

13 июля 2010 года Жмулёныш #

нямка

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

13 июля 2010 года tihonovaelena74 #

У нас все , что касается примерно темы абрикос, например персики , нектарин..все "дубовое" продается....зато лесной клубники полно, продавцы стоят с баночками клубники...мммм...аромат такой...А китайцы на все руки мастера и абрикосы они могУт и ананасы и клубнику...где только "не ступала нога китайца" и шьют они и консервируют и телефоны делают

13 июля 2010 года мисс #

хочуууууу, у нас, правда, Китайские по 60, а вот Узбекские по 300.

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

те узбекские наверно того стоят???

13 июля 2010 года tihonovaelena74 #

↑Ответ для мисс

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

про китайцев это точно

12 июля 2010 года lilina #

забрала,спасибо за рецепт...у нас абрикосы копеечные в этом году(10 руб за кг)...да и на зиму накрутила в с/с...буду готовить

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

это где же такие абрикосы????в Севастополе 2$ за кг

,причем не самых красивых и крупных..у меня слава богу своих 2 деревца и урожай хороший был

12 июля 2010 года Маленькая Прелесть deleted #

ВКУСНО

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибочки

12 июля 2010 года Ольга П 1 #

Манник-это вкуснятинка!Вот только печь сейчас сил нет,очень жарко у нас.Но рецепт записала,как-нибудь попробуем.

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

у нас тоже жара невыносимая,но всё равно испекла,не сдержалась

12 июля 2010 года mamaliza #

Пирог на фото очень красивый. Что красиво - уже вкусно!

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибочки,я старалась

12 июля 2010 года Елена 95 #

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

12 июля 2010 года DikoeSochetanie #

Я сама люблю манник,только пеку его немного по другому....а ваш рецепт я забрала в КК

попробую ваш вариант

тем более что фото очень красивое ))))

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

а вы как делаете????

13 июля 2010 года DikoeSochetanie #

В 1 ст.сметаны(я беру чуть больше где-то 300-350 гр) добавить 1 ч.л.соды(я гашу уксусом),1 яйцо и перемешать. Всыпать сахар-перемешать,добавить 1ст.манки,1ст.муки и 50 гр.растопленного маргарина. Все перемешать до однородности. Форму слегка смазать маслом,обсыпать манкой и выпекать в духовке при 180 градусах 45-50 минут )))) по желанию в тесто можно добавить любые фрукты,ягоды(как свежие так и замороженные),орехи,цукаты,варенье....и все что ваша душа пожелает ))))

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

ммм,спасибо,надо будет попробовать

13 июля 2010 года DikoeSochetanie #

Я его в журнале нашла,под названием "Запах детства"

попробуйте,а потом обменяемся впечатлениями ))))) надеюсь понравиться ))))

13 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

как будет время свободное обязательно попробую

12 июля 2010 года Зульфия Гаф deleted #

с абрикосиками - это рай!!!

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

это точно!!

12 июля 2010 года dementia #

и я маннички

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

угощайтесь

14 июля 2010 года dementia #

12 июля 2010 года Клевер #

должно быть это вкусно!

пирог внушительный!

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо,это правда вкусно

у меня папа сразу 5 кусков слопал

12 июля 2010 года Клевер #

спасибо,это правда вкусно у меня папа сразу 5 кусков слопал

5 кускооов!это ж без одного куска целый пирог!

(наверное)

[x]19:07 12.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

чуть меньше половины

12 июля 2010 года Элизабэт #

люблю манники! спасибо, попробую ваш.очень уж аппетитно выглядит

а какого размера ваш противень?

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо большое!!а противень 25на 28 и в высоту где то 2,5-3 см

12 июля 2010 года ирина66 #

вкусно

12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Манник "И снова абрикосы!"

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник "И снова абрикосы!"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Манник "И снова абрикосы!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов