• 12 июля 2010, 18:50
  • 23805

Манник "И снова абрикосы!"

Рецепт: Манник И снова абрикосы!

Продолжаем тему с абрикосами =))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2402.1 ккал
белки
56.1 г
жиры
71.4 г
углеводы
388.9 г
100 г блюда
ккал
205.3 ккал
белки
4.8 г
жиры
6.1 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «Манник "И снова абрикосы!"»:

  • Для начала смешиваем кефир и сметану, добавляем манку и даем набухнуть минут 20-30.

  • А тем временем взбиваем яйцо с сахаром до белого цвета, добавляем ваниль...
    Когда манка разбухнет - добавляем соду, хорошенько размешиваем, вливаем наше яйцо с сахаром.

  • К нашему тесту всыпаем муку частями, тесто как густая сметана и в последний момент размягченное масло.
    В форму застеленную пергаментом выливаем большую половину теста.

  • Выкладываем абрикосы и заливаем оставшимся тестом.
    Ставим в разогретую духовку 180 град., минут на 35-40, до хорошей румяности и упругости пирога.

  • Готовый пирог очень нежный, немного влажный из-за абрикосок и кое где похрустывает сахарок, что делает его оригинальней...=)

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник "И снова абрикосы!"
Рецепт: Манник И снова абрикосы!

Продолжаем тему с абрикосами =))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник "И снова абрикосы!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Никогда манники не пекла.
Попробую. + + +
я думаю не пожалеете!!!
Надо попробовать! А форма какого размера?
я уже выше писала 28на 25...
Выглядит очень вкусно, попробую)) Я манник часто пеку, но по другому рецепту... и по Вашему попробую обязательно!!!
у меня нет определенного рецепта,всегда по разному получается
никогда не ела манники, чесно! А их по моему еще на сковороде дарят? Попробую
нет,их в духовке выпекают,попробуйте....у меня не совсем оригинал рецепта,немного изменила под себя...
Смотрится очень аппетитно!! Забрала!
на здоровье!!!
Супер.
спасибо
нямка
У нас все , что касается примерно темы абрикос, например персики , нектарин..все "дубовое" продается....зато лесной клубники полно, продавцы стоят с баночками клубники...мммм...аромат такой...А китайцы на все руки мастера и абрикосы они могУт и ананасы и клубнику...где только "не ступала нога китайца" и шьют они и консервируют и телефоны делают
хочуууууу, у нас, правда, Китайские по 60, а вот Узбекские по 300.
те узбекские наверно того стоят???
Ответ для мисс
У нас все , что касается примерно темы абрикос, например персики , нектарин..все "дубовое" продается....зато лесной клубники полно, продавцы стоят с баночками клубники...мммм...аромат такой...А китайцы на все руки мастера и абрикосы они могУт и ананасы и клубнику...где только "не ступала нога китайца" и шьют они и консервируют и телефоны делают
про китайцев это точно
забрала,спасибо за рецепт...у нас абрикосы копеечные в этом году(10 руб за кг)...да и на зиму накрутила в с/с...буду готовить
это где же такие абрикосы????в Севастополе 2$ за кг ,причем не самых красивых и крупных..у меня слава богу своих 2 деревца и урожай хороший был
ВКУСНО
спасибочки
Манник-это вкуснятинка!Вот только печь сейчас сил нет,очень жарко у нас.Но рецепт записала,как-нибудь попробуем.
у нас тоже жара невыносимая,но всё равно испекла,не сдержалась
Пирог на фото очень красивый. Что красиво - уже вкусно!
спасибочки,я старалась
Я сама люблю манник,только пеку его немного по другому....а ваш рецепт я забрала в КК попробую ваш вариант тем более что фото очень красивое ))))
а вы как делаете????
В 1 ст.сметаны(я беру чуть больше где-то 300-350 гр) добавить 1 ч.л.соды(я гашу уксусом),1 яйцо и перемешать. Всыпать сахар-перемешать,добавить 1ст.манки,1ст.муки и 50 гр.растопленного маргарина. Все перемешать до однородности. Форму слегка смазать маслом,обсыпать манкой и выпекать в духовке при 180 градусах 45-50 минут )))) по желанию в тесто можно добавить любые фрукты,ягоды(как свежие так и замороженные),орехи,цукаты,варенье....и все что ваша душа пожелает ))))
ммм,спасибо,надо будет попробовать
Я его в журнале нашла,под названием "Запах детства" попробуйте,а потом обменяемся впечатлениями ))))) надеюсь понравиться ))))
как будет время свободное обязательно попробую
с абрикосиками - это рай!!!
это точно!!
и я маннички
угощайтесь
должно быть это вкусно! пирог внушительный!
спасибо,это правда вкусно у меня папа сразу 5 кусков слопал
спасибо,это правда вкусно у меня папа сразу 5 кусков слопал
5 кускооов!это ж без одного куска целый пирог! (наверное) [x]19:07 12.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
чуть меньше половины
люблю манники! спасибо, попробую ваш.очень уж аппетитно выглядит
а какого размера ваш противень?
спасибо большое!!а противень 25на 28 и в высоту где то 2,5-3 см
вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки