Продолжаем тему с абрикосами =))
Оля91Поваренок 4 уровня
- 12 июля 2010, 18:50
- 23822
Манник "И снова абрикосы!"
Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир — 200 мл
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Абрикос (спелые) — 7 шт
- Ваниль
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2402.1 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
71.4 г |
углеводы
388.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 205.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 33.2 г |
Рецепт «Манник "И снова абрикосы!"»:
-
Для начала смешиваем кефир и сметану, добавляем манку и даем набухнуть минут 20-30.
-
А тем временем взбиваем яйцо с сахаром до белого цвета, добавляем ваниль...
Когда манка разбухнет - добавляем соду, хорошенько размешиваем, вливаем наше яйцо с сахаром. -
К нашему тесту всыпаем муку частями, тесто как густая сметана и в последний момент размягченное масло.
В форму застеленную пергаментом выливаем большую половину теста. -
Выкладываем абрикосы и заливаем оставшимся тестом.
Ставим в разогретую духовку 180 град., минут на 35-40, до хорошей румяности и упругости пирога. -
Готовый пирог очень нежный, немного влажный из-за абрикосок и кое где похрустывает сахарок, что делает его оригинальней...=)
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2010 года m_Olesia #
12 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Людмилка19 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: