• 15 декабря 2010, 19:00
  • 593684

Тыквенный манник

Рецепт: Тыквенный манник

Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный манник»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2528.5 ккал
белки
47.4 г
жиры
67.9 г
углеводы
453.7 г
Порции
ккал
210.7 ккал
белки
4 г
жиры
5.7 г
углеводы
37.8 г
100 г блюда
ккал
184.6 ккал
белки
3.5 г
жиры
5 г
углеводы
33.1 г

Рецепт «Тыквенный манник»:

Тыкву трём на мелкой тёрке.
Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).

Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой. Я ещё посыпала кондитерской посыпкой.

Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
Приятного чаепития!!!

Дорогие поварята! Честно признаюсь, что я не проверяла есть ли подобный рецепт на сайте, поэтому прошу простить, если это окажется повтором, просто меня переполнили эмоции от этой вкусноты, плюс, я не приняла участие в конкурсе на поздравление сайта, поскольку не умею украшать торты (здесь мне ещe надо много совершенствоваться), а так хотелось поздравить сайт. Пусть это будет маленькой компенсацией.
Желаю всем приятного кофе- и чаепития!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный манник
Описание: Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!


Фотографии «Тыквенный манник» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Очень вкусно!! У меня получился апельсиновый вкус)) Спасибо за рецепт) Круто, что без муки и яиц)
Очень рада что вам понравилось!
Готовила, вкусно, спасибо за рецепт)
На здоровье!Очень рада что понравилось!
вкусно,но очень получилось сладко
Замечательно у вас получилось!Цвет красивый! Большое спасибо за фото и доверие к рецепту!
Вам спасибо за рецепт
Готовила манник.Добавляю фото
Спасибо за рецепт! Замечательный пирог! Мои домашние сначала думали , что он яблочный)
Рада что вам понравилось!!!!
А можно сахар не добавлять (нам сейчас нельзя)?
Сложный вопрос.....без сахара я не готовила
Спасибо за рецепт! Очень вкусно,действительно невозможно оторваться!
Очень рада что вам понравился этот манник!Он действительно замечательный!Спасибо что приготовили!
Сегодня приготовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, правда я сомневалась, что из тыквы можно приготовить пирог, но зря!
Родные все уплетали за обе щеки))))
Похоже чем-то на восточные сладости[x]20:46 26.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за чудесный рецепт! Я уде дважды готовила, сейчас специально отыскала еще раз рецепт, чтоб автора поблагодарить! Никогда раньше не любила манку и не особо уважала тыкву. Но это теперь 0 моя самая любимая нежная и особенная сладость! Легкая, воздушная, нежирная - просто волшебный десерт! А если еще о полезности тыквы вспомнить.... Просто супер!!!+++++++
У меня в первый раз сиром просочился сквозь неплотную форму для выпечки, было не так вкусно. А во второй раз я уже все правильно сделала.
Спасибо Вам огромное!!!!!!
Большое вам спасибо за такие тёплые слова!Как это приятно когда люди готовят по предложенному тобой рецепту и ещё получают столько удовольствия!Готовьте на здоровье! Буду рада если у вас будет возможность добавить фото ваших творений,но в любом случае вы меня очень порадовали!
Казалось бы из этих продуктов получается манная каша.... Но какая вкусная, запеченая, с посыпкой. Замечательно.
Повеселили На кашу это совсем не похоже На некую восточную сладость скорее Буду рада если попробуете
Попробовали уже, и даже несколько раз. Все расходится очень быстро. +++
Очень вкусный манник получился!!! единственный минус - не оторваться, пока не доешь
Очень рада что вам понравился!!! Готовьте на здоровье!
На вид очень аппетитно смотрится
Спасибо за рецепт!
вкуснятина
особенно лимончик и запах цедры и кислинка - супер!!!
я в восторге, еще раз спасибо
Спасибо за рецепт!    
вкуснятина      
особенно лимончик и запах цедры и кислинка - супер!!!
я в восторге, еще раз спасибо
Очень приятно что рецепт понравился!Большое спасибо за отзыв!
Обажаю этот рецептик))Просто и очень вкусно, но вот я без сиропа делаю, а со сметанным кремом. получается почти тортик ))))
Настя,огромное спасибо за отзыв!Мне очень приятно! А тортик это тоже очень вкусно!
Мой сто пятидесятый плюсик, вот как нам всем рецепт понравился. Спасибо. С весной
Очень приятно что манник вам понравился!Большое спасибо за отзыв и вас тоже с весной!!!!
А я уже приготовила манник Вкус обалденный такой рыхлый с ярким лимонным вкусом, а тыква, действительно, совсем не чувствуется. Я готовила в микроволновке 16 минут. Быстро, вкусно, то, что надо. Желаю Вам удачи
Удалено администратором
Вкуууусно) Спасибо за замечательный рецепт !!! Ловите фото! ) Я не любитель тыквы, но этот пирог изумительный. Когда манник у меня не поднялся, сначала огорчилась, хотя строго придерживалась рецепта. Но... потом залила сиропом, посыпала кокосовой стружкой и о чудо, идеальная высота и структура! Поварята, пробуйте, не пожалеете![x]17:24 29.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красивый пышный манник у вас получился! Большое спасибо за фото! Готовьте на здоровье!
Большое спасибо за рецепт. Сегодня испробовала. Всему семейству очень понравилось.Если можно один вопрос- он должен сильно подняться? Мне показалось что но фотках он более воздушный, чем получился у меня.Наверное из-за того, что разрыхлителя положила немного меньше нормы.Обязательно буду делать еще (пока есть тыква).
Манник поднимается хорошо,но высота будет зависеть от размера формы.Совсем в маленькой (к примеру 19-20 см) печь не рекомендую,он плохо пропитывается,оптимально 23-24 см,у меня была 25 см,пропитался идеально.Спасибо вам что отчитались
Отличный манник! Распечатала тыкву, завтра приготовлю.Спасибо.
Будет интересно послушать вердикт Спасибо!
Приготовили Ваш манник!!! Просто сказка, оочень вкусно!! младшенький(нам 1г.и 1мес.) ел и приговаривал "Ням-ням"!!! Спасибо за рецепт!
Как я рада что вашему малышу понравилось!!! Пусть кушает на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки