Версия для печати
  • 15 декабря 2010, 19:00
  • 570589

Тыквенный манник

Рецепт: Тыквенный манник

Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный манник»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Тыквенный манник»:

Тыкву трём на мелкой тёрке.
Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).

Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой. Я ещё посыпала кондитерской посыпкой.

Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
Приятного чаепития!!!

Дорогие поварята! Честно признаюсь, что я не проверяла есть ли подобный рецепт на сайте, поэтому прошу простить, если это окажется повтором, просто меня переполнили эмоции от этой вкусноты, плюс, я не приняла участие в конкурсе на поздравление сайта, поскольку не умею украшать торты (здесь мне ещe надо много совершенствоваться), а так хотелось поздравить сайт. Пусть это будет маленькой компенсацией.
Желаю всем приятного кофе- и чаепития!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный манник
Описание: Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Готовила, вкусно, спасибо за рецепт)
На здоровье!Очень рада что понравилось!
вкусно,но очень получилось сладко
Замечательно у вас получилось!Цвет красивый! Большое спасибо за фото и доверие к рецепту!
Вам спасибо за рецепт
Готовила манник.Добавляю фото
Спасибо за рецепт! Замечательный пирог! Мои домашние сначала думали , что он яблочный)
Рада что вам понравилось!!!!
А можно сахар не добавлять (нам сейчас нельзя)?
Сложный вопрос.....без сахара я не готовила
Спасибо за рецепт! Очень вкусно,действительно невозможно оторваться!
Очень рада что вам понравился этот манник!Он действительно замечательный!Спасибо что приготовили!
Сегодня приготовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно, правда я сомневалась, что из тыквы можно приготовить пирог, но зря!
Родные все уплетали за обе щеки))))
Похоже чем-то на восточные сладости[x]20:46 26.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за чудесный рецепт! Я уде дважды готовила, сейчас специально отыскала еще раз рецепт, чтоб автора поблагодарить! Никогда раньше не любила манку и не особо уважала тыкву. Но это теперь 0 моя самая любимая нежная и особенная сладость! Легкая, воздушная, нежирная - просто волшебный десерт! А если еще о полезности тыквы вспомнить.... Просто супер!!!+++++++
У меня в первый раз сиром просочился сквозь неплотную форму для выпечки, было не так вкусно. А во второй раз я уже все правильно сделала.
Спасибо Вам огромное!!!!!!
Большое вам спасибо за такие тёплые слова!Как это приятно когда люди готовят по предложенному тобой рецепту и ещё получают столько удовольствия!Готовьте на здоровье! Буду рада если у вас будет возможность добавить фото ваших творений,но в любом случае вы меня очень порадовали!
Казалось бы из этих продуктов получается манная каша.... Но какая вкусная, запеченая, с посыпкой. Замечательно.
Повеселили На кашу это совсем не похоже На некую восточную сладость скорее Буду рада если попробуете
Попробовали уже, и даже несколько раз. Все расходится очень быстро. +++
Очень вкусный манник получился!!! единственный минус - не оторваться, пока не доешь
Очень рада что вам понравился!!! Готовьте на здоровье!
На вид очень аппетитно смотрится
Спасибо за рецепт!
вкуснятина
особенно лимончик и запах цедры и кислинка - супер!!!
я в восторге, еще раз спасибо
Спасибо за рецепт!    
вкуснятина      
особенно лимончик и запах цедры и кислинка - супер!!!
я в восторге, еще раз спасибо
Очень приятно что рецепт понравился!Большое спасибо за отзыв!
Обажаю этот рецептик))Просто и очень вкусно, но вот я без сиропа делаю, а со сметанным кремом. получается почти тортик ))))
Настя,огромное спасибо за отзыв!Мне очень приятно! А тортик это тоже очень вкусно!
Мой сто пятидесятый плюсик, вот как нам всем рецепт понравился. Спасибо. С весной
Очень приятно что манник вам понравился!Большое спасибо за отзыв и вас тоже с весной!!!!
А я уже приготовила манник Вкус обалденный такой рыхлый с ярким лимонным вкусом, а тыква, действительно, совсем не чувствуется. Я готовила в микроволновке 16 минут. Быстро, вкусно, то, что надо. Желаю Вам удачи
Удалено администратором
Вкуууусно) Спасибо за замечательный рецепт !!! Ловите фото! ) Я не любитель тыквы, но этот пирог изумительный. Когда манник у меня не поднялся, сначала огорчилась, хотя строго придерживалась рецепта. Но... потом залила сиропом, посыпала кокосовой стружкой и о чудо, идеальная высота и структура! Поварята, пробуйте, не пожалеете![x]17:24 29.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Красивый пышный манник у вас получился! Большое спасибо за фото! Готовьте на здоровье!
Большое спасибо за рецепт. Сегодня испробовала. Всему семейству очень понравилось.Если можно один вопрос- он должен сильно подняться? Мне показалось что но фотках он более воздушный, чем получился у меня.Наверное из-за того, что разрыхлителя положила немного меньше нормы.Обязательно буду делать еще (пока есть тыква).
Манник поднимается хорошо,но высота будет зависеть от размера формы.Совсем в маленькой (к примеру 19-20 см) печь не рекомендую,он плохо пропитывается,оптимально 23-24 см,у меня была 25 см,пропитался идеально.Спасибо вам что отчитались
Отличный манник! Распечатала тыкву, завтра приготовлю.Спасибо.
Будет интересно послушать вердикт Спасибо!
Приготовили Ваш манник!!! Просто сказка, оочень вкусно!! младшенький(нам 1г.и 1мес.) ел и приговаривал "Ням-ням"!!! Спасибо за рецепт!
Как я рада что вашему малышу понравилось!!! Пусть кушает на здоровье!
Это все для вас! Очень вкусно!!!Ребенок не мог дождаться пока остынет, пришлось резать на маленькие кусочки. Стружкой не посыпала, только конд. посыпкой, все одно очень вкусно, вкус не обычный, ни на что не похоже. С Рождеством! Всех благ и удачи во всем.
Оля,очень рада что манник понравился,особенно ребёнку! Это всегда так радостно читать!Огромное спасибо за отзыв! Вас тоже с праздниками! Всех благ! [x]21:53 09.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook