Версия для печати
  • 15 декабря 2010, 19:00
  • 576202

Тыквенный манник

Рецепт: Тыквенный манник

Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенный манник»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Тыквенный манник»:

Тыкву трём на мелкой тёрке.
Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).

Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть. Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой. Я ещё посыпала кондитерской посыпкой.

Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе - за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
Приятного чаепития!!!

Дорогие поварята! Честно признаюсь, что я не проверяла есть ли подобный рецепт на сайте, поэтому прошу простить, если это окажется повтором, просто меня переполнили эмоции от этой вкусноты, плюс, я не приняла участие в конкурсе на поздравление сайта, поскольку не умею украшать торты (здесь мне ещe надо много совершенствоваться), а так хотелось поздравить сайт. Пусть это будет маленькой компенсацией.
Желаю всем приятного кофе- и чаепития!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный манник
Описание: Сегодня совершенно неожиданно я получила две награды. Одна из них, очень высокая для меня - "Супер фоторецепт". Это, конечно, не юбилейный, а всего лишь 35 -й мой рецепт, но я хочу выразить свою благодарность всем тем, кто помогал мне совершенствоваться в области фотографии, за советы и наставления. Мне кажется, что чему-то я всe-же смогла научиться. Хочу угостить вас невероятно вкусным манником, рецепт которого я нашла на "Кукинге". Особенно, манник понравится любителям восточных сладостей. В рецепте отсутствует масло, мука, яйца и ещe один интересный момент - если Вы даже не любите тыкву, то здесь, Вы даже не поймeте, что она присутствует. Также, пользуясь случаем хочу поздравить дорогого "Поварeнка" с 3 -х летием и пожелать сайту процветания и всего самого наилучшего!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
у меня нет кефира, но есть молоко и сметана...может быть их объединить??)) и вареная в собственном соку тыква.... может попробовать сделать? сырой нет... вдруг получится вкусно?)
у меня нет кефира, но есть молоко и сметана...может быть их объединить??)) и вареная в собственном соку тыква.... может попробовать сделать? сырой нет... вдруг получится вкусно?)
К сожалению я не пекла в таком варианте,поэтому советовать не могу
Люблю манники. Обязательно попробую Ваш. С Новым годом!!!
Люблю манники. Обязательно попробую Ваш. С Новым годом!!!
Буду рада! Спасибо за поздравление! Вас тоже с праздниками!
Очень привлекательный рецепт. Стараюсь печь без яиц, у сынульки аллергия, да и тыкву он перестал жаловать, может Ваш рецепт придется ему по вкусу.Спасибо, забрала в кк.
Оля,буду очень рада если рецепт вам подойдёт.Действительно детям угодить сложно,если то да это не любят Хотелось бы чтоб вашему ребёнку понравилось!Буду ждать отзыв,спасибо! С праздниками вас!
Спасибо огромное за такой полезный и вкусный манник!!!
Спасибо огромное за такой полезный и вкусный манник!!!
На здоровье! Буду оченрада если воспользуетесь рецептиком!
спасибо за рецептик))) на праздничный стол - оч.красиво и полезно)))
спасибо за рецептик)))  на праздничный стол - оч.красиво и полезно)))
Спасибо,мне приятно!
Уже понравилось, и сыну в том числе...Порезала небольшими ромбиками, хорошенько обмакнула в кокосовой стружке, она добавила свой неповторимый аромат и все пошло на ура. Пока еще осталась тыква хочу попробовать и другой ваш пирог.
Ураааа!!! Как я рада этому! Этот пирог влажноватый получается,а второй наоборот посуше,но очень сладкий,так что буду очень рада если и второй понравится! Спасибо что оставила мне отзыв - очень очень приятно!!!!
Испекла ваш манник, но у меня он получился невысокий, я думала, что когда сиропом напитается будет повыше,но нет...Вкус мне нравится, и структура, но сын такое пожалуй кушать не станет, а пеку в основном для него.
Инночка,высота манника исключительно зависит от формы.У меня была 25 см,то он тоже не сильно высокий.Оптимальный вариант я думаю 22-23 см,потому что если печь в совсем маленькой(19-20) он может плохо пропитаться из-за высоты.А что сын есть не будет обидно конечно,но вероятно он не любитель тыквы,хотя она почти и не чувствуется Надеюсь другим членам семьи понравится!
Спасибо огромное за рецепт!!! Обязательно попробую сделать!!!
Спасибо огромное за рецепт!!! Обязательно попробую сделать!!!
Надеюсь вам понравится!
Очень понравился рецепт,завтра пойду на

рынок за тыквой и буду готовить!Ещё раз спасибо!
Удачи вам в приготовлении!Будет интересно узнать ваше мнение!
Анжелика,спасибо за рецептик!!!С удовольствием воспользуюсь!!!
Анжелика,спасибо за рецептик!!!С удовольствием воспользуюсь!!!
На здоровье!Буду рада!
Очень для меня своевременный рецепт. У меня на даче вся комната в тыквах - на полу на столе. В этом году уродилось очень много.Я думаю, что в сироп можно и ликерчика добавить.
Какие у вас тыковки красивые! Прямо тыквенное царство! У моей свекрови тоже очень много тыквы - она ею поросят кормит,ну и нам перепадает
Тоже вот думаю куда "утилизировать" тыкву Спасибо за рецепт! К тому же просто обожаю пироги в сиропе
Надеюсь рецептик вам понравится!
Классный манник!А я хотела сегодня тыкву выкинуть,но не буду
Классный манник!А я хотела сегодня тыкву выкинуть,но не буду
Выкинуть тыкву Лучше манничек приготовьте!!!
интересный рецепт
интересный рецепт
Светик,спасибо!
НАВЕРНОЕ ВКУСНОТИЩЕ....СЕГОДНЯ ЖЕ СДЕЛАЮ,А ТО ТЫКВА ЛЕЖИТ УЖЕ МЕСЯЦ.ДА НИКАК ДО НЕЁ РУКИ НЕ ДОЙДУТ
НАВЕРНОЕ ВКУСНОТИЩЕ....СЕГОДНЯ ЖЕ СДЕЛАЮ,А ТО ТЫКВА ЛЕЖИТ УЖЕ МЕСЯЦ.ДА НИКАК ДО НЕЁ РУКИ НЕ ДОЙДУТ
Целый месяц? У меня б не лежала Срочно готовьте манник!
Анжелика, очень понравился и рецепт, и исполнение! Хочу попробовать, но есть одна загвоздка - у меня тыква порезана кубиками и заморожена. Обычно я её отвариваю в небольшом количестве воды и превращаю в пюре. Для этого манника подойдет тыквенное пюре или всё же лучше, чтобы тыква была свежая и тёртая?
Светочка,вот думаю как тебе правильно ответить.Я готовила только с сырой тыквой,на счёт отварить не могу сказать.Если у тебя замороженная может её не отваривать,а разморозить и натереть на тёрке(или в комбайне измельчить)
Класс! Вот теперь я знаю, куда мне пристроить полтыквы .
Забрала в КК. Спасибо.
Пользуйтесь на здоровье !
Очень солнечный и полезный пирог ++++++
Очень солнечный и полезный пирог ++++++
Спасибо!
Какая красота !!!
Какая красота !!!
Тыквенный манник... смотрится красиво! Заинтриговали! Я думаю, должно быть вкусно!
Это и правда вкусно!Лично я занесла рецепт в любимые
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook