• 5 февраля 2011, 18:43
  • 85107

Куриная колбаса в пароварке

Рецепт: Куриная колбаса в пароварке

Альтернатива магазинной куриной колбасе, ничего лишнего и вредного!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Ингредиенты для «Куриная колбаса в пароварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Куриная колбаса в пароварке»:

Для колбасы я использовала филе с бедра цыпленка, так как оно немного жирнее грудки.
Моем филе цыпленка

Так как я брала замороженную цветную капусту, предварительно я ее разморозила.

Филе цыпленка и капусту измельчить (я это делала в измельчителе, можно прокрутить через мясорубку), добавить яйцо, сливки, соль и специи. Я добавила красный и черный молотые перцы и молотый мускатный орех. Все перемешать. Получится не очень густая вязкая масса

На столе расстелить пищевую пленку, уложить на нее фарш, придать форму колбасы и завернуть. Хорошо утромбовать, концы плотно завязать ниткой

Отправить колбасу в пароварку на 40 мин.

По истечении времени достать колбасу из пароварки и дать остыть ей прямо в пленке.
Затем снять пленку и... приятного аппетита!:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мы тоже отказались давно от магазинной колбасы.
Буду готовить в пароварке домашнюю!
Спасибо за рецепт!
спасибо за рецепт. Как раз в поиске такого рецепта. Еще устраивает что готовится в пароварке. Отличная замена магазинного аналога. Тем более что калбасу третий год не едим
очень вкусно получилось! правда я заменила цветную капусту на шампиньоны)
спасибо.и я забираю
Очень люблю готовить в пароварке. Спасибо за рецепт. ++++++++
И вам спасибо что заглянули!
скажите, сливки обязательно добавлять или они для вкуса больше?
Думаю не обязательно,это для нежности будущей колбаски!
спасибо! рецепт супер, будем пробовать!
Хороший рецепт,тоже почти так делаю!
Хороший рецепт,тоже почти так делаю!
Спасибо!
Замечательный рецепт !!!
Замечательный рецепт !!!
Спасибо!
Хороший рецепт!! Обязательно попробуем!
Буду очень рада!
Хорошая колбаска
Хорошая колбаска
Спасибо!
Анечка, колбаска очень вкусная и полезная!!! ++++++++++++!!!
Юленька, спасибо огромное!
Вот это вкуснятина! Буду требовать у супруга пароварку в подарок на 8 марта!
Вот и я выпросила! Нужная, полезная вещь....
Очень хочется попробовать, только, если можно, уточните про пищевую плёнку - она какая то особенная или простой целофановый пакет? Не плавится ли она?
Обычная пищевая пленка,которая продается в любом магазине! Я думаю с целофановым пакетом тоже получится.Единственно,в пищевую пленку удобней заворачивать,она поэластичней!
Замечательная колбаска! Вкусно и полезно! +++++++
Замечательная колбаска! Вкусно и полезно!   +++++++
Спасибо!
Браво! колбаска прекрасная и очень вкусная! Думаю эта колбаса лучше всех колбас!
Спасибо за хорошие слова!
Очень понравился Ваш рецепт! Забрала в КК. Будем пробовать!
Спасибо! Нам он тоже нравится! Что может быть лучше натуральной колбасы!?
Что может быть лучше натуральной колбасы!?
Полностью с Вами согласна!
Однозначно беру рецепт на вооружение!СПАСИБО Вам!
Буду рада если пригодится!
Замечательный рецепт! Беру в КК! Обязательно приготовлю! Полезно! Вкусно! Просто! Спасибо!
Берите на здоровье!
Хороший рецептик-вкусно,а главное ПОЛЕЗНО!Вам+
Хороший рецептик-вкусно,а главное ПОЛЕЗНО!Вам+
Спасибо!
Вот это очень хороший рецепт, забираю и начну пользоваться в ближайшее время)) Люблю такие полезные блюда
Буду рада если пригодится!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1472 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки