Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Виктория-ВПоваренок 3 уровня

4 июля 2011, 19:00
18678

Баклажанные лодочки

Из детства: "Он растeт на огороде, Ягодой слывeт в природе Синенький блестящий пан – Тонкошкурый БАКЛАЖАН" У нас уже баклажаны вовсю. Вот и пора пользоваться моментом и готовить больше овощных блюд. Тем более, если это вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Баклажанные лодочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1042.9 ккал	белки 47.8 г	жиры 9.5 г	углеводы 706 г
100 г блюда
ккал 45.7 ккал	белки 2.1 г	жиры 0.4 г	углеводы 31 г

Рецепт «Баклажанные лодочки»:

Итак!
Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки, выбрать ложкой мякоть. Но не выбрасывать её, пригодится. Посолить половинки, оставить минут на 20. Потом промыть и обсушить. Укладываем на противень, ставим в духовку на 20 минут.
В это время нарезаем кубиками мякоть баклажана
Помидоры
Обжариваем фарш с луком. Я ещё добавила немного зелени петрушки
Грибы
Мякоть
Смешиваем готовые грибы, фарш, мякоть баклажана, помидоры, чеснок, соль, перец.
Наполняем этой начинкой половинки
Посыпаем сыром

Ставим в духовку,разогретую до 200 градусов. Минут на 40. Подавала я их горячими.
Всем приятного аппетита![size=18][/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58469/]Баклажанные лодочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/58469/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4451/445199.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Из детства:
 "Он растeт на огороде, 
  Ягодой слывeт в природе
  Синенький блестящий пан –
  Тонкошкурый БАКЛАЖАН"

У нас уже баклажаны вовсю. Вот и пора пользоваться моментом и готовить больше овощных блюд. Тем более, если это вкусно!!!

Ингредиенты: Баклажан, Шампиньоны, Помидор, Лук репчатый, Фарш мясной, Сыр твердый, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажанные лодочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/44/4451/445199.jpg" alt="Рецепт: Баклажанные лодочки" title="Рецепт: Баклажанные лодочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Из детства:
 "Он растeт на огороде, 
  Ягодой слывeт в природе
  Синенький блестящий пан –
  Тонкошкурый БАКЛАЖАН"

У нас уже баклажаны вовсю. Вот и пора пользоваться моментом и готовить больше овощных блюд. Тем более, если это вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажанные лодочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/58469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажанные лодочки

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Баклажанные лодочки»:

Баклажан Шампиньоны Помидор Лук репчатый Фарш мясной Сыр твердый Чеснок Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

408

Баклажаны с фаршем "Имам байылды"

59
408
12137

270

Баклажанные лодочки

45
270
18102

253

Запеканка "Баклажанка"

42
253
13286

149

Башмачки-Пабуджаки

17
149
11577

141

Баклажаны запечeнные с мясом

66
141
15939

133

Баклажаны в масле-Имам байылды

5
133
1928

132

Фаршированные баклажаны

51
132
12501

130

Фаршированные баклажаны

55
130
4510

112

Фаршированные баклажаны

14
112
130124

110

Фаршированные баклажаны в микроволновке

9
110
17799

Баклажаны, фаршированные сыром "Алые паруса"

21
97
8698

Фаршированные баклажаны "Лодочки"

4
93
5123

Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами

20
86
11754

Имам байлды

26
82
3840

Лодочки из баклажан фаршированные

38
76
11872

Карныярык

3
71
2105

Карны ярык-баклажаны фаршированные

23
70
14827

Баклажанные лодочки с мясом

17
59
5354

Гондолы в духовке - 2

48
57
5853

Баклажаны под "шубой"

20
55
40876

Лодочки из баклажанов

23
54
30117

"Фаршированные лодочки " из баклажанов

18
36
26561

Фаршированные баклажаны с сыром

14
34
7639

Баклажановые "лодочки", запеченные с овощами

12
29
9606

Баклажанный "Фрегат"

32
9
5551

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

532

Рыбный салат в рисовой шубе

69
532
8178

4559

Сэндвич с яйцом, сыром и беконом

229
4559
112526

455

Рождественский торт

157
455
31184

Фотографии «Баклажанные лодочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 октября 2021 года Аллочка-уралочка #

[+5]

Готовила баклажаны по аналогичному рецепту. Готовила без помидоров. Начинку выкладывала слоями: мясной фарш, мякоть баклажанов, обжаренные грибы. Запекала в духовке 10 минут, затем сверху добавила сметану и тертый сыр. Вкусное, сытное блюдо получилось.

31 октября 2015 года Svetlana Claire #

Очень вкусно, из разряда "пальчики оближешь"

17 июля 2014 года Nyawa25 #

Вкусно! Но получилось суховато, в следующий раз смажу "лодочку" майонезом или сметаной перед тем как класть начинку

28 января 2013 года diksu #

очень вкусно и красиво, муж просто"тащится" от этого блюда, только хочу ещё попробовать отваривать баклажаны прежде чем разрезать их и вынимать сердцевину, а то сам баклажан после аэрогриля получается всё равно сыроватым(

7 февраля 2013 года Виктория-В # (автор рецепта)

попробуйте, потом отпишитесь.

У меня в духовке пропеклись

8 января 2014 года Чинзано #

↑Ответ для diksu

можно перед фаршировкой ненадолго в духовку или на гриль, а потом уже с начинкой дальше.

17 сентября 2011 года Врединка 69 #

А после духовки ещё чесночком натереть сверху, вот вкусняшка )))

6 августа 2011 года spoilt #

Очень вкусные получились лодочки))спасибо за рецепт)))

6 августа 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Очень вкусные получились лодочки))спасибо за рецепт)))

И Вам спасибо,что воспользовались моим рецептом!

10 июля 2011 года vic vic #

Я просто фанат баклажанчиков,в любом виде ем,попробуем ваш рецепт.

10 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Я просто фанат баклажанчиков,в любом виде ем,попробуем ваш рецепт.

Попробуйте,конечно!

9 июля 2011 года Виктория09 deleted #

Очень и очень аппетитно !!!

10 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Очень и очень аппетитно !!!

Спасибо!

6 июля 2011 года Bandikot #

ну все, что печеное и с баклажанами это по мне!

6 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

ну все, что печеное и с баклажанами это по мне!

Забирайте!

5 июля 2011 года mamaliza #

Ах как вкусно! У меня пока только один баклажанчик вырос. Подожду урожая.

6 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Ах как вкусно! У меня пока только один баклажанчик вырос. Подожду урожая.

Вкусно!

Даже мой муж,любитель мяса,оценил это,казалось бы,практически "безмясное" блюдо!

5 июля 2011 года иринка123 #

Спасибо за рецептик, но я делаю без обжарки наполнителя... Мне кажется запекания вполне хватит, а так очень жирненько будет...

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Спасибо за рецептик, но я делаю без обжарки наполнителя... Мне кажется запекания вполне хватит, а так очень жирненько будет...

И Вам спасибо!

А совет приму к сведению!

5 июля 2011 года Наталена deleted #

Вкуснющие баклажанчики. С интересом прочитала рецепт. Вот только интересно: маленьким деткам можно давать шампиньоны?

5 июля 2011 года yana69 # (модератор)

Как раз этот рецепт маленьким деткам вообще не походит,помимо грибов малышам нельзя жареное. Грибы (любые)детям до 7 лет категорически запрещены.Потом можно в небольших количествах вешенку и шампиньоны,но не лесные.

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Вкуснющие баклажанчики. С интересом прочитала рецепт. Вот только интересно: маленьким деткам можно давать шампиньоны?

Я не знаю даже.Сделайте без шампиньончиков!

5 июля 2011 года Анири #

ммммммм баклажанчики вкусняшки

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

ммммммм баклажанчики вкусняшки

Анири,благодарю!

5 июля 2011 года VREDINKA ANETT #

вкусные лодочки

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

вкусные лодочки !

Спасибо,Врединка!

5 июля 2011 года Утконос #

Все Вы правильно сделали, именно это блюдо намного вкуснее и сочнее с предварительной обжаркой! Очень часто готовлю лодочки, единственное без грибов, но с болгарски перчиком и чесночком! Всем кто не разу не пробывал, рекомендую! Очень, очень вкусно!

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Все Вы правильно сделали, именно это блюдо намного вкуснее и сочнее с предварительной обжаркой! Очень часто готовлю лодочки, единственное без грибов, но с болгарски перчиком и чесночком! Всем кто не разу не пробывал, рекомендую! Очень, очень вкусно!

Спасибо Вам! Я рада,что Вам пришёлся по душе мой рецепт!

5 июля 2011 года cotenok2332 #

отличный рецепт!мы с мужем обожаем баклажаны! обязательно приготовлю, возможно к торжественному случаю! очень красивый рецепт! спасибо Вам!

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

отличный рецепт!мы с мужем обожаем баклажаны! обязательно приготовлю, возможно к торжественному случаю! очень красивый рецепт! спасибо Вам!

И Вам спасибо!Очень приятно!Готовьте на здоровье!

5 июля 2011 года мисс #

люблю такие баклажанчики, но фарш по-моему не стоит обжаривать

5 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

люблю такие баклажанчики, но фарш по-моему не стоит обжаривать

Да,мне уже посоветовали!Спасибо!

4 июля 2011 года Margarita-tm #

Я так никогда не делала. Теперь подожду когда они появятся и обязательно попробую! ++

4 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Я так никогда не делала. Теперь подожду когда они появятся и обязательно попробую! ++

Попробуйте обязательно!Спасибо за комментарий!

4 июля 2011 года Yulianna #

Думаю, обжариванием фарша и предварительным запеканием баклажан Вы просто добавили себе немножко лишней работы

. Но это Ваш рецепт и Вам решать, как делать. В любом случае это очень вкусно! +

4 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Думаю, обжариванием фарша и предварительным запеканием баклажан Вы просто добавили себе немножко лишней работы . Но это Ваш рецепт и Вам решать, как делать. В любом случае это очень вкусно! +

Я в следующий раз попробую без обжаривания!А Вам спасибо!!!

4 июля 2011 года Варвара-Краса #

Вкусняха апптитная какая!!!!+++++++++++

4 июля 2011 года Виктория-В # (автор рецепта)

Вкусняха апптитная какая!!!!+++++++++++

Спасибо,Варварочка!

Заходите ещё!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Баклажанные лодочки

Ингредиенты для «Баклажанные лодочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажанные лодочки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажанные лодочки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Рубрикатор рецептов