Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье
  • 3 августа 2011, 1:48
  • 2843871

Творожное печенье "Ракушки"

Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1864.4 ккал 		белки
68.6 г 		жиры
90 г 		углеводы
198.5 г
Порции
ккал
155.4 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
7.5 г		 углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
305.6 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
14.8 г		 углеводы
32.5 г

Рецепт «Творожное печенье "Ракушки"»:

  • Творог растереть с размягченным сливочным маслом.

  • Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.

  • Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см, я раскатала немного тоньше. С помощью стакана вырезать кружки.

  • На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.

  • Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.

  • При желании можно в сахар добавить корицу. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: печенье десерт ужин обед полдник завтрак

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное печенье "Ракушки"
Рецепт: Творожное печенье Ракушки

Я, как большая любительница творога, к вам с выпечкой на творожном тесте. Очень вкусное и в меру сладкое печенье. Всем рекомендую.

Ингредиенты для «Творожное печенье "Ракушки"»:

Другие варианты рецепта

1681

Плюшки из творожного теста

1286

Шаники

962

Творожное печенье

854

Творожное печенье "Ушки"

514

Слойка творожная "Улыбка"

499

Творожное печенье

421

Творожное печенье "Гусиные лапки"

404

Сахарные творожные рогалики

337

Печенье творожное "Вкусняшка"

304

Творожные уголки

299

Печенье творожное "Поцелуйчик"

274

"Гусиные лапки"

263

Творожное печенье "Письма"

177

Печенье "Ушки"

153

Рогалики из творога

133

Печенье творожное "Поцелуйчики"

130

Печенье творожное "Конвертики"

122

Творожное печенье "Ушки"

103

Сахарные бабочки

102

Очень вкусное творожное печенье

98

Печенье "Имбирные ушки"

85

Творожное печенье "Конвертики"

84

Печенье "Пельмешки без спешки"

45

Творожные звезды

40

Творожники

26

Творожные фигурки

Показать все варианты рецепта (26)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожное печенье "Ракушки"» от приготовивших (126)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Красотульки какие !!! Беру на вооружение,Вам
Замечательные, нежнейшие печеньки. Очень понравилось. Спасибо!++++++
Делала ваши ракушки,уже раз 7,муж без ума от них,каждый раз приходит с работы с пачкой творога Приезжали гости,как раз были у меня печенки,тоже всё съели,попросили рецептик,подскажите пожалуйста почему они у меня в основном плоские получаются?Не как у вас на фото,в духовке поднимаются и там же оседают,что мне сделать чтобы этого не было??? Рецепт с удовольствием оттяпала себе в КК
спасибо-спасибо, получилось замечательное печенье!! [x]11:18 09.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо огромное !
С победой, моя золотая!
Красавцы !!!
Красавцы !!!   
КАК ЖЕ ВКУСНО!!!
Одной рукой пишу, в другой держу еще горячую "ракушку"...
Остановите меня, а то все съем)))
Спасибо большое за рецепт!
Правда у меня творог был кислый, поэтому я добавила 30 г сахара в тесто.
Ммммммм Скоро будет фото, если все не съем-таки

Хотела еще спросить. Когда нужно было тесто "обвалять" в сахаре с корицей, то я столкнулась с проблемкой. Сахар прилипал неохотно, буквально по крупицам. Но если бы я добавила меньше муки, тогда тесто не раскатать...Как у Вас так здорово все получилось? В чем секрет?
Пока писала, незаметно съела 3 ракушку. Ну что за дела ...Я же на диете [x]09:54 19.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как же мне приятно, сижу , читаю и улыбаюсь, вы так все интересно и живо описываете, что мне тоже захотелось печенек! Сахар я мешала вместе с корицей, я делала и просто в сахаре и в сахаре с корицей! Когда тесто подольше полежит в холодильнике , его легче расатывать и муки соответственно тоже надо меньше , тогда и сахар липнет хорошо ! Кстати я Таня , будем знакомы! Жду фото !С нетерпением!
А меня зовут Катерина. Очень рада знакомству!

Спасибо за ответ. Теперь все понятно. Я по старой привычке при раскатывании теста на муку не скупилась. В следующий раз буду знать. Но в любом случае я сахар все равно прилепила
А фото еще вчера загрузила, но, видимо, случился сбой и оно пропало. Только сейчас это заметила и загрузила по новой.

А печенек на подносе все меньше и меньше [x]08:11 20.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень приятно! Извеняюсь за поздний ответ, но совсем нет время ! Маленький ребенок ! Спасибо большое за фото !
вкусно и просто в приготовлении, спасибо за рецепт))
вкусно и просто в приготовлении, спасибо за рецепт))
И вам спасибо!
↑Ответ для daisy231194
Ой, увидела ваш фото - отчет, ваши печеньки супер , еще раз спасибо !
Вкусно и просто!Обязательно опробуем,может и сегодня же!Спасибо!
Пробуйте, не пожалеете !
Попробовали уже!Вкусно!Очень понравились печеньки моей дочери!А это большая редкость!Выпечку она не жалует,ни мою,ни магазинную,и к разным печеньям равнодушна совершенно.А тут,не могла ее оторвать от Ваших "ракушек"!Честно!И мужу очень понравилось.Так что забрала рецепт я Ваш.Спасибо!Фото приложу уже в следующий раз как выпеку.
Спасибо вам большое за отчет, мне всегда приятно читать, особенно , когда кому-то очень нравится! У меня сынок тоже хорошо их лопал , тем более это еще и полезно! Буду ждать следующего раза , чтобы полюбоваться вашими фото!
↑Ответ для Улитыч
Ко мне на ты , я Таня!
Договорились!А меня Ирой зовут!
Очень приятно !
ракушки очень интересные.Скажите, яйца в рецепт не входят?
Нет , в этом и вся фишка, не всегда яйца есть в доме, а здесь они не нужны!
Спасибо-о-о,Таня!ракушки из моего детства,только рецепт потеряли.Забираю в КК!!
Супер, я рада , что напомнила вам !
Татьяна, спасибо за рецепт! Пеку уже второй раз- вкуснотень! А главное набор продуктов минимальный, всегда дома есть.Я думаю ваш рецепт пропишется у менч на долго! Фото приложила.
Спасибо большое, всегда очень приятно, когда рецепт приходится по душе! Спасибо большое за такое чудесное фото! Ко мне на ты , я Таня!
Забираю, конечно же,в свою КК!!!!Очень вкусненькие!!!А какой рецепт клевый-СУПЕР!
Спасибо большое !
прям как моя мама мне в детстве пекла, обязательно испеку своему сынуле
Правильно , прям наследие поколений! Я тоже сынуле пекла!
Спасибо за рецепт. Было очень вкусно!
Всегда приятно, когда рецепт кому-то нравится! Спасибо!
Спасибо вам большое за рецепт-получилось очень вкусно=)
Ой, очень приятно слышать, что вам понравилось!Спасибо!
Волшебные творожнички! Спасибо за рецепт
И вам спасибо !
Танюша, ну очень аппетитные ракушки! Фото просто чудесное! Такое впечатление, будто печеньки сияют! Ну ты и молодец!
Тонечка, спасибо тебе большое . Мне всегда приятно читать твои комментарии.
Забрала себе рецептик, спасибо!
Забрала себе рецептик, спасибо!
Конечно забирай!
Вкусные ракушечки! Совсем не хлопотно. Мне даже сынуля годовалый "помогал" и то удались! Спасибо!
Спасибо вам за доверие к моему рецепту! Это очень хорошо , что сынуля помогал , у меня тоже сынок , ему 1 год 4 месяца, правда он не помогает , а шкодит.
А моему 1 год и 5 месяцев.
Ваш чуть старше, а мой такой шустрый, не секунды на месте, все время куда-то бежит !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"
Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"
Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!