• 26 декабря 2012, 10:49
  • 213055

Торт блинный "А-ля Тирамису"

Рецепт: Торт блинный А-ля Тирамису

Очень люблю Тирамису, но маскарпоне стоит дорого и просто так для души готовить тортик накладно... Как-то у меня осталась "горка" блинов и я решила поэкспериментировать. Получилось очень вкусно.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Торт блинный "А-ля Тирамису"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4512.6 ккал
белки
120.5 г
жиры
72.9 г
углеводы
847.5 г
Порции
ккал
451.3 ккал
белки
12.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
84.8 г
100 г блюда
ккал
193.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
3.1 г
углеводы
36.4 г

Рецепт «Торт блинный "А-ля Тирамису"»:

Печем тонкие блинчики, даем им остыть.
Сметану взбиваем с сахарной пудрой до кремообразного состояния. Подогреваем 50 мл. молока и добавляем туда 2 ч. л. кофе и 1 ст. л. сахара, размешиваем, чтобы все растворилось.
Блины я ровняла по плоской тарелке, чтоб все края были ровные.
Начинаем собирать торт: кладем блин поливаем его кофейной смесью (1-2 ч. л.), даем впитаться и наносим крем. Так поступаем с каждым блинчиком. После того, как положили последний блин, обмазываем верх и бока торта кремом и посыпаем через сито какао. Все! Есть можно сразу, но, как и любому торту, лучше постоять хотя бы пару часиков.
Конечно, до настоящего Тирамису этому торту далеко, но, за счет кофе и сливочно-кисловатого вкуса сметаны, немного похоже. Всем моим понравилось!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт блинный "А-ля Тирамису"
Рецепт: Торт блинный А-ля Тирамису

Очень люблю Тирамису, но маскарпоне стоит дорого и просто так для души готовить тортик накладно... Как-то у меня осталась "горка" блинов и я решила поэкспериментировать. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты для «Торт блинный "А-ля Тирамису"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Торт блинный "А-ля Тирамису"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Na dnyah sdelala vash blinnyi tortik.Nam s mujem ponravilos.
Я очень рада, что вам понравилось! На здоровье!
Bolshoe spasibo!
Чудесный вариант Тирамису .
Домашние очень любят блины. Особенно в последнее время дети замучили, чуть ли не каждый день требуют . Но к большому стыду, никогда не пробовала блинных тортиков.
Пора исправлять это упущение и начинать буду с Вашего тортика. Тащу в КК и на днях буду пробовать.
Надеюсь Вам понравится!
Спасибо за очаровательный рецепт вкусного и красивого блюда
От меня +
На здоровье!
Ochen zaintrigoval vash tortik!Tak kak bliny u menya v dome-ne redkie gosti,nado budet kak-to uvelichit normu i sdelat takoy tortik.Budete smeyatsya,no ponyatiya ne imeyu,chto eto za syr maskarpone...Stolko videla ego v receptah,no u nas na prilavkah takogo nazvaniya net.Ya jivu v Izraile.Mojet kto-to podskajet,kak etot syr nazyvaetsya na ivrite?
Его по моему в израиле не продают. Сама искала много лет. Но здесь есть несколько рецептов как приготовить самой.
Spasibo za vnimanie!A ya uje dumala,mojet eto gvina lavana,ili simfoniya...Jal’,chto u nas net...
Ответ для angelochek-natasha
angelochek-natasha , у вас этот сыр не продают, так как его делают из сыворотки с добавлением жирного молока. Но его вполне можно заменить смесью домашнего творога и сливок. Главное, чтобы творог был не сухой и легко взбивался. Смесь творога со сливками должна напоминать крем для торта.
Spasibo bolshoe za poleznuyu informaciyu!
Буда рада если пригодится.
Мы блинные тортики только покупаем и съедаем на "раз-два"! Теперь вот ваш торт обязательно приготовлю!Ваш рецепт очень простой и незамысловатый, все ингредиенты дома найти можно с легкостью!!!!Обязательно попробую.Спасибо Вам за выдумку!!!+++
Спасибо Вам! Попробуйте обязательно!
Славненький рецепт, но мои домашние ну никак блинные тортики не едят, хоть я и делала по разным рецептам. Твердят одно: блины надо есть горячими со сковороды!
Да, это точно! У меня обычно все блины съедаются, а тут что-то я перестаралась вот и решила поэксперементировать
В Краснодаре Маскарпоне стоит 137 р. за 500 г. упаковку! Совсем не дорого, Вы видимо не в Краснодаре живите) А тортик у Вас и правда хороший получился, сразу захотелось попробовать)
Везет вам в Краснодаре , в Москве (ну по крайней мере в моем районе, а это центр) 135 руб. за 100 гр.
А у нас во Владимире 180 за 100 гр. , так что накладно получается...
В Пятерочке во Владимире продается 180г за 100р и в Глобусе есть недорогой Маскарпоне.
Ни разу в пятерочке не видела...... В Алексе смотрела
В Пятерочке очень часто бывает.
Ответ для Ketti-lis
Да, у нас к маскарпоне не подступишься
да нет, можно по идеи.. не так уж и запредельно... Просто лично я не хочу и никогда не создаю из еды фетиш какой-то.
Да, я люблю готовить, но никогда не буду тратить на это лишние деньги. При чем абсолютно никчемные.
Ответ для elenita
В гипермаркетах, если поискать, есть не особо дорогой маскарпоне. Да и в той же Пятерочке я не один раз видела этот сыр по доступной цене.
Вкусно !!! Последнее время подсела на блинные тортики !! Они такие нежные получаются с любой начинкой на мой взгляд !!
Хороший вариант замены Тирамису, обязательно попробую
Спасибо!
По вашим "коржикам" никогда бы не догадалась, что это из блинчиков.
А на что похожи?
И мне тортик понравился!
Вкусный тортик!
думаю вкусный получился у Вас тортик от меня +++++++
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки