• 25 ноября 2013, 5:11
  • 1524

Сконы с рикоттой и малиновым вареньем

Рецепт: Сконы с рикоттой и малиновым вареньем

Придумалось мне испечь сконы с добавлением в тесто рикотты и начинить их малиновым вареньем. Получилась вкуснятина!!! Мои мужчины не остались равнодушными. Хотела угостить парочкой соседку, но подмели всё...

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Сконы с рикоттой и малиновым вареньем»:

Время приготовления:

Количество порций: 14



Рецепт «Сконы с рикоттой и малиновым вареньем»:

Ингредиенты - мука, рикотта, сливочное масло, молоко, сметана, яйцо, сахар, разрыхлитель, ванилин, соль.

В миску насыпать муку, разрыхлитель, соль, ванилин, сахар, нарезать маленькими кусочками масло, положить рикотту и налить молоко ( или воду ). Всё перемешать, но не тщательно.

Насыпать на стол немного муки и выложить тесто.

Немного обвалять тесто в муке и раскатать скалкой два не тонких круга.

Вырезать стаканом маленькие кружки. Выложить их на противень застеленный пергаментной бумагой. Верх смазать сметаной и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 - 25 минут.

Сконы поднялись, стали пухленькими.

Разрезать их, но не до конца.

Между двумя половинками положить малиновое варенье.

Украсить свежезамороженной ягодой малиной.

Сконы очень вкусные с кофе, чаем, молоком.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сконы с рикоттой и малиновым вареньем
Описание: Придумалось мне испечь сконы с добавлением в тесто рикотты и начинить их малиновым вареньем. Получилась вкуснятина!!! Мои мужчины не остались равнодушными. Хотела угостить парочкой соседку, но подмели всё...
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкусный рецепт! Смотрю уже и подарочек блистает, здорово!
Танюша, спасибо! Подарочек от Машеньки хорош!!!
рикотта с малиновым вареньем мне уже нравится вкусный рецепт
Спасибо, Танюша!
Очень красиво и вкусно, Ниночка! Замечательные сконы!
Спасибо большое, Лариса!
Большое спасибо!
Отличные сконы! И подарок Машин в дело уже пустила. Кстати поздравляю, отличный сервис!
Cпасибо, Олечка!
Вкусно, как всегда! и отличные фото!!!
Жанночка, большущее спасибо!!!
Очень вкусно! Посуда прелесть!
Большое спасибо! За посуду благодарность Машеньке!
Какая Машенька молодец!
Ага!
Ох, красота ! На новом наборе, как на царский стол !
Спасибо, Нинуля! Ну не на цааарский... а на царееевичный...
vse ravno super!
Вкусно!
Нинуль, еще раз полюбуюсь твоим шикарным подарком!
Спасибо, Леночка! Даже не знаю, как с Машенькой расчитываться буду...
Рикотта и варенье очень вкусно!
Ага, Оль, вкусно! Спасибо!
Ух ты! Классные пухлики.
Спасибо, Олечка!!!
Получились сундучки с вареньем
Даша, я в каждый скон положила по ч. ложке. Это для фото я поднапихала, чтобы хорошо видно было.
А с вареньем моя доченька любит!
Малиновое у меня в НЗ. Берегу от простуды. Пожертвовала для рецепта. Но для твоей дочечки отдам всё...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки