Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

ЧудосяПоваренок 2 уровня

29 декабря 2013, 23:37
31952

Шпроты

На дворе не только зима, но и кризис. Пересмотрев все рецепты самодельных шпрот на сайте, решилась выложить свои. Без жидкого дыма, без уксуса, без мультиварок. Экологически чистые и из духовки. Надеюсь, к праздникам этот рецепт многим пригодится.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шпроты»:

Мойва — 500 г
Соевый соус — 30 мл
Масло растительное — 1 стак.
Чай в пакетиках (черный) — 6 шт
Смесь специй (душистый перец, кориандр, лавровый лист)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2696.1 ккал	белки 68.4 г	жиры 267.3 г	углеводы 4.4 г
100 г блюда
ккал 364.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 36.1 г	углеводы 0.6 г

Рецепт «Шпроты»:

Мойву выпотрошить и промыть.
Добавить соевый соус и приправы.
Заварить пакетики чая 1 стаканом кипятка. К рыбе добавить чай и масло. Поставить в духовку на сильный огонь, как закипит огонь, убавить. Тушить 1 -1,5 часа в зависимости от размера рыбки.
Прекрасно подходит для бутербродов или салатов со шпротами. В преддверии праздников, надеюсь, для кого-то это будет актуальным рецептом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный копченый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82963/]Шпроты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82963/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/29/32/607519_35746-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
На дворе не только зима, но и кризис. Пересмотрев все рецепты самодельных шпрот на сайте, решилась выложить свои. Без жидкого дыма, без уксуса, без мультиварок. Экологически чистые и из духовки. Надеюсь, к праздникам этот рецепт многим пригодится.

Ингредиенты: Мойва, Соевый соус, Масло растительное, Чай в пакетиках, Смесь специй.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шпроты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/29/32/607519_35746-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шпроты" title="Рецепт: Шпроты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На дворе не только зима, но и кризис. Пересмотрев все рецепты самодельных шпрот на сайте, решилась выложить свои. Без жидкого дыма, без уксуса, без мультиварок. Экологически чистые и из духовки. Надеюсь, к праздникам этот рецепт многим пригодится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шпроты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8355">Мойва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19100">Чай в пакетиках</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82963/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шпроты

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шпроты»:

Мойва Соевый соус Масло растительное Чай в пакетиках Смесь специй

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

890

Фальшивые шпроты из кильки

107
890
93520

640

Шпроты

62
640
25811

564

Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке

22
564
7688

403

Шпроты-тугуны в масле

110
403
21375

304

"Копченая" мойва

31
304
36780

170

"Золотистые шпроты" своими руками

45
170
15413

162

Опять шпроты

83
162
22043

146

Шпроты домашние

22
146
11146

126

И снова шпроты. Поиски идеала

66
126
14550

111

Шпроты дома

15
111
13619

108

Домашние "шпроты" из мойвы

24
108
46715

Речная рыбка "по-домашнему"

11
31
7653

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

335

Суп "Мацони"

77
335
57467

275

Салат "Тигриная грация"

73
275
21079

1152

Мясо на дранике

149
1152
111620

Фотографии «Шпроты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 июня 2018 года Нейтралия #

Я сначала подумала справа от тарелки с рыбками лежит художественно вырезанная фиолетовая луковица

Готовила так шпроты раньше, в студенческую молодость. Обязательно попробую еще раз, спасибо за напоминание рецепта!

11 февраля 2018 года Янина Флай #

Масло я забыла добавить совсем

Соевый соус по степени солёности разный и для себя сделала вывод, что нужно пробовать) А так рецепт мне понравился. спасибо, что поделились

25 сентября 2015 года polinty #

Спасибо за рецепт, сегодня приготовлю.

24 апреля 2014 года Nuta12 #

[+4]

Нам очень понравилось. Впервые ели мойву в таком виде. Только тушила я не в духовке, а на слабом наплитном огне. Нежно, можно прямо с косточками есть

18 февраля 2014 года Маруння #

Спасибо за рецепт!Очень вкусно!!!

19 января 2014 года Pushistick #

Ооочень интересный рецепт, спасибо

12 января 2014 года Nadezhdochka #

интересно и вкусно! спасибо за рецепт!!

12 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

9 января 2014 года Никнин #

вопрос по рецепту

Я сегодня решила приготовить шпроты. А если я добавлю немного жидкого дыма не будет это очень вредно? Зато появится копченый дух.

9 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

Никогда не добавляла жидкий дым, но девочки на сайте выкладывали с ним рецепты.

6 января 2014 года таньчка #

Буду сейчас готовить шпроты,только без соевого соуса,наверное нужно посолить рыбку?

6 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

Обязательно!

6 января 2014 года pupsik27 #

Какая прелесть!

6 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

Спасибо! С Рождеством!

6 января 2014 года pupsik27 #

Спасибо большое! Вас тоже с Рождеством! Счастья и здоровья!

4 января 2014 года panna1979 #

[+4]

Спасибо за интересный рецепт! Увидела и захотелось попробовать. Дома в наличии было все, кроме рыбки, быстро сбегала за ней и готово. По вкусу, конечно чувствуется что это не совсем шпроты, но всем гостям и мне понравился такой вариант. Тем более, что в таком случае уверен, что не кормишь никакой гадостью.

4 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв и фото! Рада, что Вам понравилось!

3 января 2014 года rsnrsn #

Класс!!!

31 декабря 2013 года Gabenka #

Мойву люблю. Спасибо за рецепт, попробую!

2 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

31 декабря 2013 года lema #

вопрос по рецепту

Интересно , а салаку можно использовать??? Мойвы у нас нет просто не замороженной.

2 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

Салаку не пробовала, а с килькой нормально получается. Попробуйте, только время увеличьте и сковорода нужна с толстым дном, у меня чугунная.

3 января 2014 года lema #

А в кашу не распарится рыба , если я время увеличу????

3 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

Салака вроде бы покрупнее мойвы, поэтому я написала время увеличить.Да и рыба не капризная как бисквит, дверцу духовки откроете посмотрите и по времени сориентируетесь )))

3 января 2014 года lema #

Да нет она не крупнее мойвы, такая же наверное!! Я уж и не помню как мойва выглядит

. Соберусь готовить посмотрю, как с салакой получится!!!

3 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

В нашем магазине копченная салака раза в два больше мойвы

3 января 2014 года lema #

Да и у нас есть крупная , с добрую селёдку размером.А свежая обычная средненькая или мелкая, потому и спросила не распарится ли в кашу...Шпроты есть в магазине , но свои в любом случае будут вкуснее!!!

30 декабря 2013 года Дайяна #

Отличный рецепт

И без кризиса украсит любой стол, а уж в кризис-то тем более,( вот получу сентябрьскую зарплату и приготовлю себе тоже!)

За рецепт спасибо- натурально , бюджетно и вкусненько!

30 декабря 2013 года barska #

( вот получу сентябрьскую зарплату и приготовлю себе тоже!)

С ума сойти-не встать! Желаю получить уже все зарплаты 2013

1 января 2014 года Дайяна #

Ваши слова - да Богу в уши. Спасибо за доброе пожелание, сентябрьскую получила 31 декабря, надеюсь все наладится в следующем году!

1 января 2014 года barska #

Удачи! С Новым годом!

1 января 2014 года Дайяна #

30 декабря 2013 года Chipa53 #

Думаю можно не потрошить.Когда с икрой-будет ещё вкусней.

2 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

30 декабря 2013 года vorobyshek #

Я сегодня как раз и собиралась делать шпроты из мойвы. Только я готовлю без соевого соуса. Это очень вкусно!

2 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

30 декабря 2013 года Maniga #

Забираю в КК и

за рыбкой

2 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

30 декабря 2013 года LadyOnline #

2 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

30 декабря 2013 года Maniga #

Аппетитные шпроты

2 января 2014 года Чудося # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шпроты

Ингредиенты для «Шпроты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шпроты»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шпроты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов