• 1 октября 2014, 18:53
  • 10795

Морковный кекс с курагой

Рецепт: Морковный кекс с курагой

Очень вкусный, нежный и красиво-оранжевый кекс с вкраплениями кисловатой кураги никого не оставит равнодушным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2519.5 ккал
белки
42.5 г
жиры
121.1 г
углеводы
316.5 г
100 г блюда
ккал
314.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
15.1 г
углеводы
39.6 г

Рецепт «Морковный кекс с курагой»:

  • Для начала заливаем курагу кипятком минут на 5.

    Яйца взбиваем с сахаром до белой пены. Вливаем растительное масло и перемешиваем.

  • Добавляем муку, соду, нарезанную курагу...

  • ... натертую на мелкой терке морковь. И все перемешиваем до однородного состояния.

  • Выкладываем тесто в смазанную форму и выпекаем при 180 С минут 30-40.
    Готовый кекс украшаем по своему вкусу.
    Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковный кекс с курагой
Рецепт: Морковный кекс с курагой

Очень вкусный, нежный и красиво-оранжевый кекс с вкраплениями кисловатой кураги никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для «Морковный кекс с курагой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Морковный кекс с курагой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Изумительный кекс. Делала с орехами и цукатами. У меня получился без ярко выраженного вкуса моркови, хотя я хотела наоборот) Тем не менее, забрала в КК и готовить буду еще не раз. Спасибо Вам огромное!
Алина, на здоровье! Очень рада, что вам понравилось!
Замечательный кекс Люблю выпечку с морковью Удачи!!!
Спасибочки!
Очень красивый солнечный кексик. Сама люблю такие Просвятите, пожалуйста, что дает растительное масло ??? В выходные пекла подобный, только без раст.масла, но орехов ещё добавляла Вот думаю, в след.раз масла растительного добавить, какого эффекта ожидать?
В обще во все кексы добавляются жиры, будь то растительное масло, маргарин, сметана и пр. Жиры смягчают выпечку, делая её более нежной и не сухой.
Ответ для Печен_b_ка
Растительное масло дает пышность и рыхлость. В последнее время я на нем делаю все: медовый, кексики на молоке и масле, печенье, и шоколадный бисквит. По сравнению с маргарином, думаю, раст. масло легче.
Спасибо, попробую обязательно
Юлечка,какой яркий и красивый кекс!Обожаю выпечку с морковью!
Ирочка, спасибо!
Юлечка,кекс очень понравился,забираю в КК!!!
Галечка, на здоровье!
Красота какая!!!!
Спасибо!
ух красавЭц какой!!! аж аппетит разыгрался не на шутку
Угощайся, пожалуйста!
спасибо))я маленький кусочечек отрежу...а то на ночь всё-таки
С чайком - с чайком...
ну чаёк точно придётся без сахара употребить
Такой солнечный, красота
Спасибочки!
Вкусный, красивый и полезный кекс, содержит много калия и витаминов группы А. Спасибо!
На здоровье!
Юличка, прекрасный кекс!!! Очень такой теплый, осенний...ммм
Спасибо, Аленочка!
Юля, какой красавец! Забрала в копилку!
Катерина, спасибо!
О! Красавчик какой ! Утаскиваю без разговоров ! Удачи !
На здоровье, Галечка!
великолепно. Забрала без раздумий! ++++++++
На здоровье!
Юлечка, очень красивый, солнечный кексик!
Виолеточка, спасибо большое!
Классный кекс
Спасибочки!
Юленька, шикарнейший кекс, и краски такие осенние, ну очень в тему конкурса - удачи!
Ариночка, спасибо большое за поддержку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки