• 22 ноября 2014, 13:18
  • 2849

Пирожное "Леди Ночь"

Рецепт: Пирожное Леди Ночь

Сайт великолепный!!! Долгое время наблюдала за ним из - за "кустов". И решила выложить прекрасный рецепт пирожных "Леди Ночь" с жидкой начинкой! Приятного аппетита!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Леди Ночь"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1912.8 ккал
белки
41.8 г
жиры
114.9 г
углеводы
176.5 г
Порции
ккал
318.8 ккал
белки
7 г
жиры
19.2 г
углеводы
29.4 г
100 г блюда
ккал
390.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
23.4 г
углеводы
36 г

Рецепт «Пирожное "Леди Ночь"»:

  • Растопить шоколад на водяной бане.

  • Яйца взбить на водяной бане с 50 гр. сахара до пены.

  • Размягченное масло смешать с шоколадом.

  • В шоколад с маслом влить горячие яйца.

  • Добавить муку, хорошенько перемешать.

  • Форму обсыпать мукой.

  • Тесто распределить по формочкам ( до половины, тесто поднимется )

  • Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут ( вам может понадобиться меньше или больше времени)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Леди Ночь"
Рецепт: Пирожное Леди Ночь

Сайт великолепный!!! Долгое время наблюдала за ним из - за "кустов". И решила выложить прекрасный рецепт пирожных "Леди Ночь" с жидкой начинкой! Приятного аппетита!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Леди Ночь"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо.
Зря таились! Вкусно!
Это называется Шоколадный "вулкан"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/13873/
Вообще-то классическое название этого пирожного "Шоколадный фондан" - фирменное блюдо от парижской школы "Ritz". Очень популярно повсеместно, в т. ч. и в России. Именно этот десерт чаще всего делали участники шоу "Адская кухня". И подают его, как правило, с шариком мороженного.
Вообще-то классическое название этого пирожного "Шоколадный фондан" - фирменное блюдо от парижской школы "Ritz". Очень популярно повсеместно, в т. ч. и в России. Именно этот десерт чаще всего делали участники шоу "Адская кухня". И подают его, как правило, с шариком мороженного.
Спасибо . Не знала
Ничего страшного, невозможно знать все на свете! Вот ссылка, там интересная статья об истории появления этого потрясающего десерта: Fondant au chocolat: мировой успех и гордость французской кухни.
Шоколадный_фондан
Спасибо . А ссылку в поисковик вставлять?
Да проще просто в Гугле или любом другом поисковике запросить "шоколадный фондан" и выскочит куча ссылок. Там и масса вариантов рецепта будет.
Спасибо. Сейчас посмотрю .
спасибо попробую
Вам спасибо . Пробуйте на здоровье !!!
спасибо попробую
Пробуйте
а белый шоколад можно использовать?
Можно использовать любой шоколад , главное без начинки.
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки