• 17 мая 2012, 16:46
  • 20660

Буженина по-домашнему

Рецепт: Буженина по-домашнему

Я готовлю это блюда довольно часто, мои домашние просто в восторге, хотя и большие привереды. Рецепт не отнимает много времени и сил, а получается всегда великолепно. Мясо сочное и мягкое, попробуйте , не пожалеете.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Буженина по-домашнему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Буженина по-домашнему»:

Свиную вырезку шпигуем чесноком и морковью, нарезанными тонкими брусками. Затем готовим соус из смеси горчицы, майонеза, специй и соли. Обильно смазываем мясо приготовленным соусом и оставляем в холодильнике примерно на 1 -2 часа для пропитки. Далее вырезку укладываем в кулинарный пакет, завязываем, протыкаем пакет в нескольких местах сверху для выхода лишнего воздуха. Готовить в духовке около часа. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буженина по-домашнему
Рецепт: Буженина по-домашнему

Я готовлю это блюда довольно часто, мои домашние просто в восторге, хотя и большие привереды. Рецепт не отнимает много времени и сил, а получается всегда великолепно. Мясо сочное и мягкое, попробуйте , не пожалеете.

Ингредиенты для «Буженина по-домашнему»:

Другие варианты рецепта

567

Буженина

195

Буженина

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Забираю в "копилку".
интересно
а количество? как всегда на многострадальный глаз? на сайте уже достаточно рецептов буженины, оформленных значительно подробнее, пользуйтесь поиском перед публикацией!
это 29 вариант, и без пошаговых фото
Я в фольге запекаю.попробую тоже с черносливом
Кулинарный пакет можно заменить кулинарным рукавом, это в принципе одно и то же
Надо будет попробовать!
Готовим давненько так. Вот попробую и чернослив добавить, ради разнообразия...
А что такое кулинарный пакет? Его можно чем-нибудь другим заменить? Рецепт замечательный!
И мы буженину любим, правдо мы ещё чернослив добавляем.
Замечательный рецепт! Я так готовлю буженину уже давно, вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки